Keskimyöhäiset perunat
Sopiiko tämä kasvi puutarhaani? Luon Plantfit-profiilini →
Saatavana 2 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
Saatavana 3 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
Saatavana 2 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
Saatavana 2 eri koossa
Saatavana 2 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
Keskivarhaiset perunat korjataan noin 120 päivän viljelyn jälkeen, esimerkiksi lajikkeet Bintje, White tai Charlotte. Näiden lajikkeiden mukulat voidaan korjata varhain, ennen tuleentumista, tai täysin tuleentuneina. Uudet perunat on syytä käyttää nopeasti, kun taas tuleentuneita mukuloita voidaan säilyttää melko pitkään viileässä ja pimeässä paikassa, erityisesti hyllyllä, talviajan yli. Perunat jaetaan kolmeen luokkaan malton rakenteen perusteella. Kiinteämaltoiset lajikkeet, jotka säilyvät hyvin kypsennettäessä ja sopivat erinomaisesti keittämiseen tai höyryttämiseen, hauduttamiseen tai paistamiseen. Jauhoiset lajikkeet, jotka murenevat helposti ja ovat täydellisiä soseeseen tai keittoihin, mutta myös ranskalaisiin perunoihin. Ja lopuksi lajikkeet, joissa on murea ja sulava malto, jotka säilyttävät muotonsa kypsennettäessä ja sopivat monikäyttöisesti: paistamiseen, hauduttamiseen tai uunissa kypsentämiseen. Istuta mukulat maaliskuun puolivälistä toukokuuhun ilmastosta riippuen ja korjaa noin 120 päivää istutuksen jälkeen.
Etkö löytänyt etsimääsi?