Myöhäiset perunat
Sopiiko tämä kasvi puutarhaani? Luon Plantfit-profiilini →
Saatavana 2 eri koossa
Saatavana 2 eri koossa
Saatavana 2 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
Myöhäiset perunalajikkeet tunnetaan säilytysperunoina, ja ne korjataan 120 päivän viljelyn jälkeen. Kuten 'Roseval' tai 'Vitelotte', niillä on pitkä kasvukierto, mutta ne säilyvät erittäin pitkään viileässä ja pimeässä, erityisesti hyllyillä, talvikuukausien aikana. Säilytysperunoita on kolmea luokkaa maltoon rakenteen perusteella. Kiinteät, vahamaiset lajikkeet ovat hyviä ruoanlaittoon ja sopivat erinomaisesti keittämiseen, höyryttämiseen, hauduttamiseen tai paistamiseen. Jauhoiset lajikkeet ovat helposti muussattavia ja täydellisiä perunamuussiin tai keittoihin sekä paistamiseen. Lopuksi pehmeät ja sulavat lajikkeet ovat hyviä ruoanlaittoon ja niitä voi käyttää monipuolisesti: paistamiseen, hauduttamiseen tai uunissa kypsentämiseen. Istuta mukulajuuret maaliskuun puolivälistä toukokuuhun ilmastosta riippuen ja korjaa ne 120 – yli 150 päivää istutuksen jälkeen.
Etkö löytänyt etsimääsi?