Peruna Roseval punainen

Istutus: Peruna viihtyy kevyessä, syvämultaisessa ja ravinteikkaassa maassa. Valitse aurinkoinen kasvupaikka. Lisä jo edellisenä syksynä hyvin maatunutta kompostimultaa, raaputtamalla se noin 5 cm syvyyteen maan perusteellisen löysäämisen jälkeen. Varhaislajikkeita esikasvatetaan suojassa helmi–maaliskuussa. Muut lajikkeet istutetaan maaliskuun puolivälistä toukokuulle ilmastosta riippuen. Odota, kunnes maan lämpötila on vähintään 10°C. Syreenien kukinta on usein hyvä merkki istutusten aloituksen ajankohdasta. Istuta useita lajikkeita hyötypuutarhaasi – vaihtelu virkistää!

Löysää maata syvältä ja tee 10 cm syvyiset vaot 70 cm rivivälein. Aseta mukulat ituja ylöspäin 40 cm välein (varhaislajikkeilla 30 cm). Peitä hienolla mullalla. Kun varret ovat 15 cm korkeita, kummota tuomalla hienoa multaa varsien tyvelle noin 20 cm korkeuteen. Kumottaminen edistää mukuloiden muodostumista ja veden virtausta. Voit kummota uudelleen kuukautta myöhemmin. Levyttä kate varsien tyvelle ohuina, peräkkäisinä kerroksina ruohosilppua, mieluiten sekoitettuna kuiviin lehtiin. Tämä suoja pitää maan kosteana ja hillitsee rikkakasvien kasvua.

Perunan viljely ei yleensä vaadi kastelua, paitsi kovalla helteellä. Tällöin kastele maata varpien tyveltä kastelematta lehvistöä, jotta vältetään sienitautien ilmaantuminen.

Sairaudet ja tuholaiset: Peruna on, kuten tomaattikin, altis perunarutolle. Tämä on sienitauti, jonka aiheuttaa Phytophthora infestans-sieni. Perunarutto kehittyy lämpimässä ja kosteassa säässä. Ilmaantuu pieniä täpliä: valkoisia lehtien alapinnoille ja ruskeita päälle. Ennalta ehkäisevinä toimenpiteinä tässä muutamia vinkkejä ruton riskin vähentämiseksi:

• Älä viljele useita koisokasvien heimoon kuuluvia kasveja (peruna, tomaatti, munakoiso, paprikat, chilipaprikat jne.) vierekkäisillä riveillä, sillä ne ovat alttiita samoille taudeille.

• Kierrossa odota 4 vuotta ennen kuin viljelet koisokasvia samalla paikalla.

• Harvenna kasvustoja sekä rivin sisällä että rivien välillä, jotta ilma pääsee kiertämään ja tautien leviäminen estyy.

• Jos kastelu on tarpeen, älä kastele lehvistöä.

• Sumuta kuparivalmisteella tai valmisteilla kuten kortekeittimellä tai valkosipulisoseella.

Satoa voi verottaa myös koloradonkuoriainen, joka kuuluu kovakuoriaisten lahkoon. Tunnet sen keltaisesta päästä ja kelta-mustaraidallisesta ruumiista. Paras, joskin hieman työläs, ratkaisu on poistaa ne heti niiden ilmaantuessa. Ennalta ehkäisevästi kylvä ranskanpellavaa perunariviesi väliin. Kylvä huhti–kesäkuussa mataliin vakoihin. Pelava karkottaa koloradonkuoriaisia ja ilahduttaa lisäksi hyötypuutarhaasi miten kauniilla sinisillä kukillaan. Voit myös kylvää herneitä perunarivien väliin.

Muita istutustapoja: Yllä kuvailtu tapa on yleisin. On olemassa muitakin menetelmiä, kuten katteen alle istutus ja torni-istutus.

Katteen alle istutuksessa mukulat asetetaan maan pinnalle ja peitetään katekerroksella. Katekerrosta lisätään kasvin kasvaessa; mukulat pidetään koko ajan valolta suojassa.

Torni-istutus eli säkki-istutus on kätevä pienille aloille, mutta vaatii säännöllistä kastelua. Torni voidaan rakentaa monista materiaaleista (puu, verkko, säkki, renkaat jne.). Mukulat asetetaan istutusmulta- tai kompostipohjalle. Kasvin kasvaessa sitä peitetään lisää mullalla; vain ylimmät lehdet jätetään näkyviin. Näin jatketaan tornin huipulle saakka, ja mukulat muodostuvat eri korkeuksille astian sisällä. Sato korjataan, kun lehvistö on lakastunut.