PIKATARJOUKSET: Tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!

Kyssäkaalin siemenet

12 tulosta
Suodata

12 tulosta

Suodata

12  tulosta

Ladataan...

Kyssäkaali (Brassica oleracea var. gongylodes) on vihannes, jota käytetään ravinnoksi sen tyvestään pallomaiseksi ja pyöristyneeksi pullistuman muodostavan varren takia, joka muistuttaa juurta. Sen siemenet kylvetään keväällä, ja sato korjataan myöhäissyksyllä. Kyssäkaalia voidaan säilyttää koko talven hiekassa. Tämä vihannes, joka jäi pois käytöstä sotien aikaisten puutteiden vuoksi, on vähitellen palaamassa takaisin ruokapöytiimme, kuten White Vienna Kohl rabi. Tämä on hyvä uutinen, sillä raakana syötynä sen maku yhdistää kastanjan tai hasselpähkinän ja retiisin aromit. Kypsennettynä se muistuttaa nauriin hienoa makua. Kyssäkaalin säännöllisen käytön sanotaan ehkäisevän sydän- ja verisuonitauteja.

Arvostelusi
Katso 1 arvostelua

Etkö löytänyt etsimääsi?