Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Kyssäkaali Wiener Vit

Brassica oleracea var. gongylodes Blanc hâtif de Vienne
kyssäkaali

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Valitse toimituspäiväsi,

ja valitse päivämäärä ostoskorissa

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Varhainen lajike, joka tuottaa kauniita, mureita ja maukkaita valkoisia sipuleita. Sen kasvu on erityisen nopeaa. Kylvä siemenet maaliskuusta heinäkuuhun, jolloin satoa saadaan kesäkuusta marraskuuhun, kun sipulit ovat halkaisijaltaan 7–8 cm.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
35 cm
Leveys täysikasvuisena
25 cm
Maaperän kosteus
kostea maaperä
Taimettuminen
10 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Kylvöaika Maaliskuu ja Heinäkuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Kesäkuu ja Marraskuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Kyssäkaali 'Early White Vienna' (Brassica oleracea gongylodes) on varhainen kyssäkaalilajike, joka tuottaa mureita, vaaleanvihreitä mukuloita. Kasvu on erityisen nopeaa. Kylvä maalis–heinäkuussa, niin satoa saadaan kesäkuusta marraskuuhun, kun mukulat saavuttavat 7–8 cm:n halkaisijan.

Kyssäkaali kuuluu ristikukkaiskasvien (Brassicaceae) heimoon. Varsi turpoaa maanpinnan tasolla 6–20 cm:n läpimittaiseksi palloksi, ja suuret lehdet asettuvat ruusukkeina. Maku on hienostunut, hasselpähkinän vivahteinen, ja sitä voi syödä raakana tai kypsennettynä – salaateissa, carpacciossa, hunajalla lasitettuna tai gratiinina. Myös lehdet ovat syötäviä ja sopivat keittoihin. Ravitsemuksellisesti kyssäkaali on vähäkalorinen ja runsaasti C- ja B3-vitamiinia, kuitua ja kalsiumia sisältävä.

Kyssäkaali viihtyy täydessä auringossa tai puolivarjossa ja tarvitsee hyvän peruslannoituksen sekä säännöllistä kosteutta.

Sato: yleensä heinäkuusta marraskuun alkuun (keskimäärin 75 päivää kylvöstä). Nosta kasvi ylös.

Säilytys: säilyy hyvin kellarissa tai ruokakomerossa, pysyy useita päiviä jääkaapissa ja pakastuu hyvin esikäsittelyn jälkeen (keitä 5 minuuttia suolatussa kiehuvassa vedessä).

Puutarhurin vinkki: kun kasvit ovat vakiintuneet, lisää maan päälle ohuita kerroksia ruohonleikkuujätettä, mieluiten sekoitettuna kuolleisiin lehtiin, pidättääkseen kosteutta ja vähentääkseen rikkaruohoja.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Kesäkuu ja Marraskuu
Kasvistyyppi Juures (juurikasvi)
Vihanneksen väri valkoinen
Kasviksen koko Keskikokoinen
Kiinnostavuus Maku, Ravintoarvo
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 35 cm
Leveys täysikasvuisena 25 cm
Kasvu normale

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Kesävihanta
Lehtien väri keskivihreä

Kasvitiede

Suku

Brassica

Laji

oleracea var. gongylodes

Cultivar

Blanc hâtif de Vienne

Heimo

Brassicaceae

Muita yleisiä nimiä

kyssäkaali

Origine

Puutarha-

Yksivuotinen / Monivuotinen

Yksivuotinen

Tuotenumero17041

Istutus ja hoito

Kylvö

Itämislämpötila on 7–30 °C. Itäminen kestää 8–10 päivää.

Kylvä maaliskuusta heinäkuulle satoa varten kesäkuusta marraskuuhun, kun mukulat saavuttavat 7–8 cm läpimitan.

Voit joko kylvää siemenet suoraan paikoilleen tai esikasvattaa taimet, jotka istutetaan lopulliselle kasvupaikalleen.

Taimikasvatus

Kylvä siemenet 1,5 cm syvyyteen hyvään kylvökompostimultaan. Peitä kevyesti kompostimullalla tai vermikuliitilla. Pidä kasvualusta kosteana, mutta vältä maan vettymistä.

Kun taimet vaikuttavat riittävän vahvoilta käsiteltäviksi, kouli ne lopulliselle kasvupaikalleen noudattaen suorakylvön suositusvälejä.

Suorakylvö

Tee hyvin muokatussa ja hienojakoisessa maassa 1 cm syvyiset vaot 30 cm välein. Kylvä siemenet 3 cm välein ja peitä ne ohuella kerroksella hienoa multaa. Kun taimet ovat hyvin kehittyneitä, harvenna ne jättäen vain yksi taimi 20–25 cm välein. Multaaminen tehdään, kun mukulat alkavat muodostua.

Viljely

Kyssäkaalia kasvatetaan täydessä auringossa tai puolivarjossa. Sen viljely on melko helppoa, sillä se on hieman vaatimattomampi kuin useimmat kaalit, mutta se vaatii silti hyvän peruslannoituksen ja säännöllistä kosteutta. Syksyllä lisää hyvin maatunutta kompostimultaa (noin 3 kg/m²) haravoiden se 5 cm syvyyteen maan muokkauksen jälkeen. Happamassa maassa on tarpeen nostaa pH:ta vähitellen lisäämällä kalsiumia dolomiittina tai kalkkina.

Kylvö

Kylvöaika Maaliskuu ja Heinäkuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Taimettuminen 10 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Kostea
Tautien vastustuskyky Hyvä
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Talvenkestävyys Jopa -29°C (USDA-vyöhyke 5) Katso kartta
Viljelyvaikeus Aloittelija
Valo-olot Aurinko, Puolivarjo
maaperän pH Neutraali
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 192

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?