Zanthoxylum - limopuut
Sopiiko tämä kasvi puutarhaani? Luon Plantfit-profiilini →
Saatavana 2 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
Pippurilimopuu (Zanthoxylum piperitum) on epäilemättä tunnetuin ja laajimmin viljelty näistä pienistä aasialaisista puista, jotka tunnetaan pippurilimopuina. Sen erittäin aromaattisia marjoja käytetään japanilaisessa keittiössä. Huomaamattoman kevätkukinnan jälkeen ilmestyvät kuuluisat pienet punaruskeat marjat, joiden kuivattu ja jauhettu kuori toimii mausteena. Punaisten hedelmien ja lehvistön syksyllä saamien kultaisten ja purppuranväristen sävyjen yhdistelmä on upea! Se sopii erinomaisesti pensasaitaan, ja sen nuoret piikikkäät oksat ovat loistavia reunapensasaidassa. Kasvaa erittäin nopeasti kosteassa ja ravinteikkaassa maaperässä, ja tämä pieni puu saavuttaa keskimäärin 4 m korkeuden ja suunnilleen saman leveyden täysikasvuisena.
Zanthoxylum simulans kuuluu myös samaan pienten aasialaisten pippurilimopuiden ryhmään. Tämä laji ansaitsee gastronomisen puutarhurin erityisen mielenkiinnon helpon viljelynsä, kestävyytensä, ainutlaatuisen kaarnansa ja elinvoimansa ansiosta. Huomaamattoman kevätkukinnan jälkeen ilmestyvät pienet punaruskeat marjat, joiden kuivattu ja jauhettu vaaleanpunainen kuori toimii mausteena. Kuten edellisellä lajilla, punaisten hedelmien ja lehvistön syksyllä saamien kuparinruskean ja kullan sävyjen yhdistelmä on upea.
Pippurilimopuut sietävät pakkasta -18°C:een asti ja viihtyvät missä tahansa riittävän syvässä ja hyvin vettä läpäisevässä maaperässä. Valitse kuitenkin suojainen kasvupaikka, sillä kylmät ja kuivat tuulet voivat tuhota kukinnan ja polttaa nuoret versot. Aurinkoinen tai puolivarjoinen kasvupaikka sopii, ainoastaan tiheä varjo estää kukinnan ja hedelmien muodostumisen.
Etkö löytänyt etsimääsi?
