Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!

Vuonankaalin siemenet

25 tulosta
Suodata
Suodata

25  tulosta

Ladataan...

Vuonankaali (Valerianella locusta), tunnetaan myös nimellä corn salad, on ruohovartinen vihannes, jota viljellään lehtiensä vuoksi. Se on herkän makuinen, ja sitä syödään jääsalaatin, endiivin ja rucolan kanssa mesclun-sekoituksissa. Se on pohjimmiltaan luonnonsalaatti, jolla on lapiomaiset, ruusukemaiset, pehmeät ja mehevät lehdet. Siemenet kylvetään elo-lokakuussa ja satoa korjataan syksystä talven loppuun. Suurisiemenisillä lajikkeilla on isommat lehdet, mutta ne ovat vähemmän kestäviä. Vuonankaali on runsaasti C-vitamiinia, E-vitamiinia, rautaa ja beetakaroteenia.

Etkö löytänyt etsimääsi?