Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Kyssäkaali Azur-Star

Brassica oleracea var. gongylodes Azur-Star
kyssäkaali

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Ihastu muihin vastaaviin varastossa oleviin lajikkeisiin

30
Alkaen 4,90 € Siemenet
19
Alkaen 6,50 € Siemenet
22
Alkaen 9,90 € Siemenet
24
Alkaen 3,50 € Pussi
35
Alkaen 4,90 € Pussi
26
Alkaen 4,90 € Pussi
26
Alkaen 3,90 € Siemenet
17
Alkaen 5,50 € Siemenet
28
Alkaen 6,50 € Siemenet
14
Alkaen 9,90 € Siemenet

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

'Azur Star' kyssäkaali on keskivarhainen lajike, joka tuottaa kauniita, maukkaita purppuranpunaisia mukuloita, joissa on pehmeä, puutumaton malto. Se on erityisen nopeakasvuinen ja kestävä kukkavarsiutumista vastaan. Kylvä maalis–heinäkuussa ja korjaa kesä–marraskuussa. Sertifioitua luomusiementä.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
35 cm
Leveys täysikasvuisena
25 cm
Maaperän kosteus
kostea maaperä
Taimettuminen
10 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla, Kylvö lämmitetyn suojan alla
Kylvöaika Helmikuu ja Heinäkuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Huhtikuu ja Lokakuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Kyssäkaali 'Azur Star' on keskivarhainen lajike, joka tuottaa purppuranpunaisia mukuloita, joissa on murea ja puutumaton malto. Se on nopeakasvuinen ja kestävä kukkavarsivaiheeseen menemistä vastaan. Kylvä maalis–heinäkuussa ja korjaa kesä–marraskuussa.

Kyssäkaali (Brassica oleracea gongylodes) on kaksivuotinen, jota viljellään yksivuotisena, ja se kuuluu ristikukkaiskasvien (Brassicaceae) heimoon. Sitä viljellään sen syötävän, mukulamaisen varren vuoksi, joka muodostuu maanpinnan tasolle ja on halkaisijaltaan 6–20 cm, suurten vihreiden lehtien ruusukkeen ympäröimänä.

Kyssäkaalilla on hieno, pähkinäinen maku, ja sitä voidaan syödä raakana tai kypsennettynä – salaateissa, gratiineissa tai hunajalla lasitettuna. Lehdet ovat myös syötäviä ja sopivat keittoihin tai patoihin. Se on vähäkalorinen ja sisältää runsaasti C- ja B3-vitamiinia, kuitua ja kivennäisaineita.

Kyssäkaali vaatii syvän, ravinteikkaan maan ja säännöllistä kastelua. Se sietää aurinkoa tai puolivarjoa.

Korjuu: Yleensä heinäkuusta marraskuun alkuun (noin 75 päivää kylvön jälkeen). Leikkaa mukulat maanpinnan tasolta tarpeen mukaan.

Säilytys: Kyssäkaali säilyy hyvin kosteassa hiekassa kellarissa, pysyy useita päiviä jääkaapissa ja pakastuu hyvin, kun sitä on ryöpätty 5 minuuttia kiehuvassa suolavedessä.

Huom. Luomusiementen (ranskalainen "AB"-merkintä) tuotannossa ei käytetä kasvinsuojeluaineita, eikä niitä käsitellä sadonkorjuun jälkeen. Ne kantavat AB-merkintää ja ovat Ecocertin hyväksymiä.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Huhtikuu ja Lokakuu
Kasvistyyppi Juures (juurikasvi)
Vihanneksen väri violetti
Kasviksen koko Keskikokoinen
Kiinnostavuus Maku, Ravintoarvo, Väri
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 35 cm
Leveys täysikasvuisena 25 cm
Kasvu normale

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Kesävihanta
Lehtien väri keskivihreä

Kasvitiede

Suku

Brassica

Laji

oleracea var. gongylodes

Cultivar

Azur-Star

Heimo

Brassicaceae

Muita yleisiä nimiä

kyssäkaali

Origine

Puutarha-

Yksivuotinen / Monivuotinen

Yksivuotinen

Tuotenumero34961

Istutus ja hoito

Kylvö

Kyssäkaali 'Azur-Star' itää 7–30°C lämpötilassa, ja itäminen kestää 8–10 päivää.

Tätä kyssäkaalia voi kylvää helmikuusta alkaen katteen alla ja maaliskuusta heinäkuun loppuun avomaalle. Satoa voidaan korjata huhtikuusta lokakuuhun.

Voit joko kylvää siemenet suoraan paikoilleen tai kasvattaa taimet, jotka myöhemmin istutetaan puutarhan lopulliselle kasvupaikalle.

Taimien kasvatus: Kylvä siemenet 1,5 cm syvyyteen hyvään kylvömultaan taimistossa tai puutarhassa. Peitä kevyesti mullalla tai vermikuliitilla. Muista pitää kasvualusta kosteana, mutta älä anna sen vettyä!

Kun taimet ovat riittävän vahvoja käsiteltäviksi, istuta ne lopulliselle paikalleen noudattaen suorakylvölle suositeltuja välimatkoja.

Suorakylvö: Hyvin muokatussa ja hienojakoisessa maassa tee noin senttimetrin syvyiset vaot 30 cm välein. Kylvä siemenet 3 cm välein ja peitä ohuella hienon mullan kerroksella. Kun taimet ovat hyvin kehittyneitä, harvenna ne jättäen yksi taimi 20–25 cm välein.

Kummuta, kun mukulat alkavat muodostua.

Viljely:

Kyssäkaalia viljellään täydessä auringossa tai puolivarjossa. Se on melko helppohoitoinen, sillä se on hieman vaatimattomampi kuin useimmat kaalilajikkeet, mutta se tarvitsee silti hyvän peruslannoituksen ja tasaista kosteutta. On suositeltavaa levittää kypsää kompostia (noin 3 kg/m²) syksyllä haravoiden se 5 cm syvyyteen maan kuohkeuttamisen jälkeen, kuten minkä tahansa vihannesviljelyn yhteydessä. Happaassa maassa on tärkeää nostaa pH:ta vähitellen lisäämällä kalsiumia dolomiittina tai kalkkina.

Kylvö

Kylvöaika Helmikuu ja Heinäkuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla, Kylvö lämmitetyn suojan alla
Taimettuminen 10 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Kostea
Tautien vastustuskyky Hyvä
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Talvenkestävyys Jopa -29°C (USDA-vyöhyke 5) Katso kartta
Viljelyvaikeus Aloittelija
Valo-olot Aurinko, Puolivarjo
maaperän pH Neutraali
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 192

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?