Rehuesparsetti luomu viherlannoite - Onobrychis viciifolia

Luomu esparsetti on palkokasvi, jota käytetään viherlannoituskasvina ja ensiluokkaisena mesikasvina. Vastaavasti kuin viljelty esparsetti, Onobrychis viciifolia (hernekasvit), on se kasvitieteellisesti ruohovartinen perenna, mutta sitä viljellään useimmiten lyhytaikaisena satona yhdestä kahteen vuoteen, mistä johtuu kaupallinen nimi "yksivuotinen esparsetti". Sen erittäin syvä pääjuuri ilmastaa maaperää ja tuo vettä sekä kivennäisaineita pintaan, ja juurinystyrät sitovat ilmakehän typpeä. Se parantaa merkittävästi kuivia, kalkkipitoisia tai köyhiä maita hyötypuutarhassa, hedelmätarhassa tai kukkareunuksessa.

Kannoksesta nousee lukuisia varsia, 40–80 cm korkeita, joissa on parilehdykkäiset lehdet, joissa on 6–14 lehdykkäparia. Kukinto on pysty, hieman kartiomainen terttu, jossa on perhosmaisia kukkia, väriltään kirkkaan- tai vaaleanpunaisia, purppurasuonisia lipukkeessa.

Puutarhassa Onobrychis viciifolia kylvetään kaistaleina tai leveinä penkkeinä, aina kalkkipitoiseen maahan. Anna sen peittää maan, kukkia ja leikkaa se ennen täyttä siemensatoa, jotta kasvimassa voidaan kaivaa maahan tai jättää katteeksi. Se sopii hyvin yhteen luomu sinimailasen (Medicago sativa), luomu veriapilan (Trifolium incarnatum), aitohunajakukan (Phacelia tanacetifolia) tai luomu 100-prosenttisen mesikasviseoksen kanssa. Tällaiset yhdistelmät muodostavat maanpeitteen, joka houkuttelee hyötyhyönteisiä ja valmistelee maaperän ennen tai jälkeen ravinteita kuluttavien vihannesten viljelyn. Kylvä maaliskuusta huhtikuun loppuun 400–500 grammaa 100 m²:lle.

Laajalti käytetty permakulttuurissa, viherlannoituskasvit rikastuttavat ja ilmastavat maaperää, estävät rikkakasvien leviämistä ja suojaavat hietamaita sateen aiheuttamalta kuorettumiselta sekä hiekkamaita ravinteiden huuhtoutumiselta.