Peruna Samba
Peruna Samba
Solanum tuberosum Samba
peruna
6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville
Lisätietoja
Takaamme kasvien laadun koko kasvukauden ajan.
Korvaamme omalla kustannuksellamme kaikki kasvit, jotka eivät ole elpyneet normaaleissa ilmasto- ja istutusolosuhteissa.
Kuvaus
Samba-peruna on puolivarhainen ja tuottoisa lajike, jolla on murea hedelmäliha. Sillä on hyvä vastustuskyky karistetautia vastaan ja se soveltuu hyvin säilytykseen. Perunoilla on pehmeä rakenne, mutta ne säilyttävät muotonsa kypsennettäessä. Ne sopivat monenlaiseen käyttöön: paistettaviksi, haudutettaviksi tai uunissa kypsennettäviksi. Istuta mukulajuuret maaliskuun puolivälistä toukokuuhun ilmastosta riippuen ja korjaa sato noin 110 päivää istutuksen jälkeen.
Perunat jaetaan kolmeen luokkaan hedelmälihan koostumuksen perusteella:
- Kiinteälihaisilla lajikkeilla on hyvä rakenne keitettäessä. Ne ovat pitkulaisia ja hienojakoisia, ja sopivat erinomaisesti keittämiseen tai höyryttämiseen, ja niitä voi nauttia myös haudutettuina tai paistettuina.
- Jauhoiselihaiset lajikkeet sisältävät paljon tärkkelystä ja muuttuvat helposti soseeksi; ne ovat täydellisiä soseisiin, keittoihin tai rapeisiin ranskalaisiin perunoihin.
- Pehmeälihaisilla lajikkeilla on pehmeä rakenne, mutta ne säilyttävät muotonsa kypsennettäessä; ne sopivat paistamiseen, haudutukseen tai uunissakäyttöön.
Korjuu: perunoita voidaan korjata toukokuusta lokakuuhun. Nosta kasvit varovasti ylös talikolla, jotta mukulajuuret eivät vaurioidu, ja anna niiden kuivua auringossa päivän ajan. Varhaislajikkeet korjataan 80–90 päivää istutuksen jälkeen, puolivarhaiset noin 110 päivää, puolimyöhäiset noin 120 päivää ja myöhäislajikkeet 120 päivästä yli 150 päivään. Varhaisperunat korjataan ennen tuleentumista, noin 70 päivää istutuksen jälkeen, heti kukinnan jälkeen touko–kesäkuussa.
Säilytys: säilytä perunoita viileässä, kuivassa ja pimeässä paikassa poistettuasi vaurioituneet mukulajuuret. Valon vaikutuksesta mukulajuuret vihertyvät ja tuottavat myrkyllistä solaniini-yhdistettä. Varhaislajikkeet tulisi syödä nopeasti; myöhäislajikkeet säilyvät pisimpään.
Puutarhavinkki: kasvata perunat kasvinvuorotuksen alussa, sillä maahan kasaaminen ja juuriston kehitys jättävät maaperän puhtaaksi ja kuohkeaksi sadonkorjuun jälkeen. Perunat hyötyvät myös palkokasvien (pavut, härkäpavut, herneet) seurasta.
Ilmoita virheestä tällä sivulla
Sadonkorjuu
Kasvutapa
Lehvistö
Istutus ja hoito
Istutus: Perunat tarvitsevat kevyen, syvän ja ravinteikkaan maan. Valitse aurinkoinen paikka. Lisää hyvin maatunutta kompostia edellisenä syksynä pintamaan alle 5 cm syvyyteen, kun olet ensin muokannut maan. Varhaisperunat istutetaan suojassa helmi–maaliskuussa. Muut lajikkeet istutetaan maaliskuun puolivälistä toukokuuhun ilmastosta riippuen. Odota, kunnes maan lämpötila on vähintään 10 °C. Syreenien kukinta on usein hyvä viite istutuksen aloittamiselle. Istuta useita eri lajikkeita hyötypuutarhaasi vaihtelun vuoksi!
Muokkaa maa syvältä ja tee 10 cm syvyiset vakoja 70 cm välein. Aseta mukulat itu ylöspäin 40 cm välein (varhaislajikkeilla 30 cm välein). Peitä hienolla mullalla. Kun kasvit ovat 15 cm korkeita, mullita tuomalla hienoa multaa varsien tyvelle 20 cm korkeudelle. Mullitus edistää mukuloiden muodostumista ja veden virtausta. Voit mullittaa ne uudelleen kuukauden kuluttua. Kata kasvien tyvi ohuilla kerroksilla ruohosilppua, johon on sekoitettu mahdollisuuksien mukaan kuolleita lehtiä. Tämä suoja pitää maan kosteana ja rajoittaa rikkakasvien kasvua.
Perunoiden viljely ei yleensä vaadi kastelua, paitsi äärimmäisessä helteessä. Tällöin kastele tyveä lehvistöä kastelematta sienitautien ehkäisemiseksi.
Sairaudet ja tuholaiset: Perunat ovat alttiita perunarutolle, kuten tomaatitkin. Tämä on sienitauti, jonka aiheuttaa Phytophthora infestans -sieni. Perunarutto kehittyy kuumassa ja kosteassa säässä. Lehdille ilmestyy pieniä laikkuja, valkoisia lehtien alapinnoille ja ruskeita päälimmäisille pinnoille. Ennaltaehkäisevästi tässä on muutamia vinkkejä perunaruton riskin vähentämiseksi:
-
älä kasvata useita koisokasvien (Solanaceae) heimon kasveja vierekkäisillä riveillä: perunoita, tomaatteja, munakoisoja, paprikoita, chilejä, koska ne ovat alttiita samoille taudeille
-
kiertoviljelyssä odota 4 vuotta ennen kuin kasvatat koisokasvia samalla paikalla
-
jätä riittävä väli kasvien välille sekä rivin sisällä että rivien välillä ilmanvaihdon edistämiseksi ja tautien nopean leviämisen estämiseksi
-
jos joudut kastelemaan, älä kastele lehvistöä
-
suihkuta bordeaux-seosta tai valmisteita kuten kortekeittoa tai valkosipuliuutetta
Satoa voivat vahingoittaa myös koloradonkuoriaiset, jotka ovat kovakuoriaislahkon hyönteisiä. Tunnistat ne keltaisesta päästä ja kelta-musta raitaisesta ruumiista. Paras ratkaisu, vaikkakin hieman aikaavievä, on poistaa ne heti, kun niitä ilmestyy. Ennaltaehkäisevästi kylvä ranskanpellavan siemeniä perunarivien väliin. Kylvä huhti–kesäkuussa mataliin vakoihin. Ranskanpellava paitsi karkottaa koloradonkuoriaisia, myös piristää hyötypuutarhaasi kauniilla pienillä sinisillä kukillaan. Voit myös istuttaa herneitä perunarivien väliin.
Muita istutusmenetelmiä: Edellä kuvattu yksityiskohtainen istutustapa on yleisin. Muitakin menetelmiä on olemassa, kuten kateistutus ja torni-istutus.
Kateistutuksessa mukulat asetetaan maan pinnalle ja peitetään katekerroksella. Suojaa lisätään kasvin kasvaessa, ja mukulat pidetään aina loitolla valosta.
Torni-istutus eli pussi-istutus on kätevä pienille tiloille, mutta vaatii säännöllistä kastelua. Torni voidaan rakentaa eri materiaaleista (puu, metalliverkko, säkki, renkaat). Mukulat asetetaan ruukkusmulta- tai kompostipatjalle. Heti kun kasvi kasvaa, se peitetään ruukkusmullalla, jättäen vain ylimmät lehdet paljaiksi, ja niin edelleen tornin huipulle asti, jolloin mukulat pääsevät muodostumaan astian koko korkeudelle. Sato korjataan, kun lehvistö on lakastunut.
Viljely
Hoito-ohjeet
Mihin paikkaan?
Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.
Viimeksi katsotut tuotteet
Etkö löytänyt etsimääsi?
Talvenkestävyys tarkoittaa alinta talvilämpötilaa, jonka kasvi kestää vaurioitumatta tai kuolematta. Tämä kestävyys riippuu kuitenkin kasvupaikasta (suojaisella alueella, kuten patiolla), suojauksista (talvipeite) ja maaperän tyypistä (kestävyys paranee hyvin vettä läpäisevässä maaperässä).
Asiakkaan valokuvapalvelun yleiset käyttöehdot
Vahvistaakseen vuorovaikutusta ja kokemusten jakamista puutarhureiden kesken Promesse de fleurs tarjoaa erilaisia palveluita, joiden avulla käyttäjät voivat tallentaa sisältöä verkkosivustolleen, erityisesti valokuvien jakamismoduulin kautta.
Käyttäjä sitoutuu:
- olemaan julkaisematta laitonta, haitallista, loukkaavaa, rasistista, vihaan yllyttävää, revisionistista, hyvien tapojen vastaista, yksityisyyttä loukkaavaa tai kolmansien osapuolten yksityisiä oikeuksia loukkaavaa sisältöä, erityisesti henkilöiden ja omaisuuden kuvaoikeuksia, immateriaalioikeuksia tai yksityisyyden suojaa koskevia oikeuksia;
- olemaan tallentamatta sisältöä kolmannen osapuolen puolesta;
- olemaan käyttämättä kolmannen osapuolen henkilöllisyyttä ja/tai julkaisematta kolmannen osapuolen henkilökohtaisia tietoja;
yleisesti pidättäytymään kaikesta epäeettisestä käyttäytymisestä.
Kaikki sisältö (erityisesti tekstit, kommentit, tiedostot, kuvat, valokuvat, videot, teokset jne.), joka voi olla omistusoikeuden, immateriaalioikeuden, kuvausoikeuden tai muun yksityisoikeuden alainen, pysyy käyttäjän omaisuutena, jollei alla määritellyssä Promesse de fleurs -lisenssissä myönnetyistä rajoitetuista oikeuksista muuta johdu. Käyttäjät voivat vapaasti julkaista tai olla julkaisematta tällaista sisältöä sivustolla, erityisesti valokuvien jakamispalvelun kautta, ja hyväksyvät, että tämä sisältö tulee julkiseksi ja vapaasti saataville erityisesti Internetissä.
He tunnustavat, lupaavat ja takaavat, että heillä on kaikki tarvittavat oikeudet ja luvat tällaisen julkaisun tekemiseen Sivustolla, erityisesti voimassa olevan lainsäädännön ja yksityisyyden, omistusoikeuden, immateriaalioikeuden, kuvan, sopimusten tai muunlaisten oikeuksien osalta. Julkaisemalla sisältöä Sivustolla käyttäjät ovat tietoisia siitä, että he ovat vastuussa sisällön julkaisijoina lain tarkoittamassa merkityksessä, ja myöntävät Promesse de fleursille kyseisen sisällön osalta koko julkaisuaikana ei-yksinomaisen, maksuttoman, maailmanlaajuisen lisenssin, joka sisältää oikeudet sisällön jäljentämiseen, esittämiseen, lataamiseen, näyttämiseen, suorittamiseen, lähettämiseen ja tallentamiseen.
Käyttäjät antavat myös luvan siihen, että heidän nimensä voidaan liittää Sisältöön, ja hyväksyvät, että tätä liittämistä ei aina tehdä.
Julkaisemalla sisällön käyttäjät antavat luvan siihen, että sisältö tulee automaattisesti saataville internetissä, erityisesti muilla sivustoilla ja/tai blogeissa ja/tai Promesse de fleurs -sivuston verkkosivuilla, mukaan lukien erityisesti sosiaalisen median sivut ja Promesse de fleurs -katalogi.
Käyttäjät voivat vapaasti pyytää luovuttamansa sisällön poistamista ottamalla yhteyttä asiakaspalveluun yhteydenottolomakkeen kautta.
Verkkosivuillamme ilmoitettu kukinta-aika koskee alueita, jotka sijaitsevat USDA-vyöhykkeellä 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Kukinta-aika vaihtelee asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) kukinta viivästyy 2–4 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, koska talvet ovat ankarampia, maaperä sulaa myöhemmin ja keväthallat ovat yleisiä toukokuuhun asti.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) kukinta viivästyy 6–10 viikkoa. Se tapahtuu pääasiassa kesäkuun ja elokuun välillä, sillä kasvukausi on hyvin lyhyt. Pakkasia voi esiintyä vielä kesäkuussa ja jo elokuussa.
Verkkosivuillamme mainittu istutusajankohta koskee alueita, jotka kuuluvat USDA-vyöhykkeeseen 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Istutusajat vaihtelevat asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) viivästä istutusta keväällä 2–4 viikkoa ja aikaista sitä syksyllä 2–3 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, jotta vältät myöhäiskevään yöpakkaset ja syyskuun alkupuolella esiintyvät varhaiset pakkaset.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) istutusajankohta on hyvin lyhyt ajanjakso: istutus on ehdottomasti tehtävä vasta loppukeväästä (toukokuun lopussa–kesäkuussa), kun lumi on sulanut kokonaan ja viimeiset pakkasvaarat ovat ohi. Syksyistä istutusta ei suositella, sillä Lapin sisäosissa ensimmäiset pakkaset alkavat jo elokuussa.
Verkkosivustollamme ilmoitettu sadonkorjuuaika koskee USDA:n vyöhykkeen 8 maita ja alueita (Ranska, Englanti, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) hedelmien ja vihannesten sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti 3–4 viikkoa myöhemmin.
Lämpimimmillä alueilla (Italia, Espanja, Kreikka jne.) sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti aikaisemmin, sääolosuhteista riippuen.
Verkkosivustollamme ilmoitetut kylvöajat koskevat maita ja alueita, jotka sijaitsevat USDA:n vyöhykkeellä 8 (Ranska, Iso-Britannia, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) viivästytä ulkokylvöä 3–4 viikkoa tai kylvä kasvihuoneeseen.
Lämpimämmissä ilmastoissa (Italia, Espanja, Kreikka jne.) siirrä ulkokylvöä muutamalla viikolla aikaisemmaksi.
Lauhkeassa ilmastossa keväällä kukkivat pensaat (onnenpensaat, pensasangervot jne.) on leikattava heti kukinnan jälkeen.
Kesällä kukkivat pensaat (kiinankutriot, piiskat jne.) voidaan leikata talvella tai keväällä.
Tyypillisesti kylmillä alueilla ja kylmälle arkoja kasveja on hyvä leikata vasta, kun pakkaset ovat ohi.