Peruna Nicola

Istutus: Perunat tarvitsevat kevyttä, syvää ja ravinteikasta maata. Valitse aurinkoinen paikka. Lisää hyvin maatunutta kompostia edellisenä syksynä kuopimalla se 5 cm syvyyteen maan kuohkeutuksen jälkeen. Varhaislajikkeiden istutus tehdään suojassa helmi–maaliskuussa. Muiden lajikkeiden istutus tapahtuu maaliskuun puolivälistä toukokuuhun ilmastosta riippuen. Odota, kunnes maan lämpötila on vähintään 10 °C. Syreenin kukinta on usein merkki istutuksen aloittamiselle. Istuta useita lajikkeita hyötypuutarhaasi vaihdellaksesi satoa!

Kuohkeuta maa perusteellisesti ja tee 10 cm syvyiset rivit 70 cm välein. Aseta mukulat itävä verso ylöspäin 40 cm välein (tai 30 cm välein varhaislajikkeilla). Peitä hienolla mullalla, kun kasvit saavuttavat 15 cm korkeuden. Mullata tuomalla hienoa multaa varsien tyvelle aina 20 cm korkeuteen saakka. Multaaminen edistää mukuloiden muodostumista ja vedenpoistoa. Voit mullata uudelleen kuukauden kuluttua. Levitä kate kasvien ympärille ohuina peräkkäisinä kerroksina ruohonleikkuujätteitä, mielellään yhdistettynä kuolleisiin lehtiin. Tämä suoja pitää maan kosteana ja rajoittaa myös rikkakasvien kasvua.

Perunanviljely ei vaadi kastelua, paitsi kuumalla säällä. Tällöin kastele tyvestä kastelematta lehvistöä sienitautien ilmaantumisen estämiseksi.

Sairaudet ja tuholaiset: Perunat ovat alttiita, aivan kuten tomaatitkin, perunarutolle. Tämä on Phytophthora infestans-sienen aiheuttama sienitauti. Perunarutto kehittyy lämpimällä ja kostealla säällä. Pieniä täpliä ilmaantuu: valkoisia lehtien alapinnoille ja ruskeita päälle. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä tässä on vinkkejä perunaruton riskin vähentämiseksi:

• älä kasvata useita koisokasvien heimoon (Solanaceae) kuuluvia kasveja (perunat, tomaatit, munakoisot, paprikat, chilipaprikat jne.) vierekkäisillä riveillä, koska ne ovat alttiita samoille taudeille

• noudata kasvinvuorotusta: odota neljä vuotta ennen kuin kasvatat toista koisokasvia täsmälleen samalla paikalla

• sijoita kasvit riittävän välimatkan päähän toisistaan sekä rivien sisällä että rivien välillä ilmanvaihdon edistämiseksi ja taudin nopean leviämisen estämiseksi

• jos joudut kastelemaan, älä kastele lehvistöä

• suihkuta fungisidia tai käytä valmisteita kuten korteista tehtyä keitettä tai valkosipulisosetta

Perunakuoriainen, kuoriaisten lahkoon kuuluva hyönteinen, voi myös haitata sadonkorjuuta. Tunnistat sen keltaisesta päästä ja kelta-mustaraidallisesta ruumiista. Paras ratkaisu, vaikkakin aikaa vievä, on poistaa ne heti niiden ilmaantuessa. Ennaltaehkäisevästi kylvä ranskanpellavan siemeniä perunariviesi väliin. Kylvä huhti–kesäkuussa mataliin vakoihin. Sen lisäksi, että pellava karkottaa perunakuoriaisia, se piristää hyötypuutarhaasi kauniilla pienillä sinisillä kukillaan. Voit myös istuttaa herneitä sekaan perunariviesi väliin.

Muut istutusmenetelmät: Yllä kuvattu yksityiskohtainen istutusmenetelmä on yleisin. On olemassa eri menetelmiä, kuten katteen alle istutus ja torni-istutus.

Katteen alle istutuksessa mukulat asetetaan maan päälle ja peitetään katteella. Tätä suojaa lisätään kasvin kasvaessa, ja mukulat pidetään aina poissa valolta.

Torni- tai ruukkuistutus on käytännöllinen pienille tiloille, mutta se vaatii säännöllistä kastelua. Torni voidaan rakentaa eri materiaaleista (puusta, verkosta, säkeistä, renkaista jne.). Mukulat asetetaan kerrokselle ruukkumultaa tai kompostia. Kasvin kasvaessa se peitetään lisää ruukkumullalla, jättäen vain ylimmät lehdet paljaiksi, ja näin jatketaan tornin huipulle asti, jolloin mukulat muodostuvat koko astian korkeudelle. Sato korjataan, kun lehvistö on lakastunut.