Peruna Corne de Gatte luomu

Istutus

Peruna viihtyy kevyessä, syvämultaisessa ja ravinteikkaassa maassa. Valitse aurinkoinen kasvupaikka. Lisää hyvin maatunutta kompostimultaa jo edellisenä syksynä kuokkimalla se maahan 5 cm:n syvyyteen, kun olet ensin muokannut maaperän. Aikaisten lajikkeiden istutus tehdään helmi–maaliskuussa suojaisassa paikassa. Muita lajikkeita istutetaan maaliskuun puolivälistä toukokuulle paikallisesta ilmastosta riippuen. Odota, että maaperän lämpötila on vähintään 10 °C. Syreenien kukinta on usein merkki sopivasta istutusajankohdasta. Istuta useita lajikkeita hyötypuutarhaasi, jotta saat vaihtelevan sadon.

Muokkaa maaperä syvään ja tee 10 cm syvyisiä vakoja 70 cm:n välein. Aseta mukulat itusilmut ylöspäin 40 cm:n välein (aikaisilla lajikkeilla 30 cm). Peitä hienolla mullalla. Kun varret ovat 15 cm korkeita, multaa vetämällä hienoa multaa varsien tyvelle 20 cm:n korkeuteen. Multaaminen edistää mukuloiden muodostumista ja veden poistumista. Multaamista voi toistaa kuukauden kuluttua. Katko kasvien tyvet useilla ohuilla kerroksilla ruohosilppua, johon on mahdollisuuksien mukaan sekoitettu kuivia lehtiä. Tämä suoja pitää maaperän kosteana ja vähentää kitkentätarvetta.

Perunan viljely ei yleensä vaadi kastelua, paitsi kuumalla säällä. Tällöin kastele multaa kastelematta lehviä, jotta vältät sienitautien ilmaantumisen.

Sairaudet ja tuholaiset

Peruna on, kuten tomaatti, altis perunarutolle. Tämä on sienitauti, jonka aiheuttaa Phytophthora infestans -sieni. Perunarutto kehittyy lämpimällä ja kostealla säällä. Lehdistöön ilmestyy pieniä läiskiä, jotka ovat alta valkeita ja päältä ruskeita. Ennaltaehkäisevästi voit rajoittaa perunaruton riskiä seuraavilla vinkeillä:

• älä viljele useita koirankielikasveja (kuten perunaa, tomaattia, munakoisoa, paprikaa ja chiliä) vierekkäisillä riveillä, sillä ne ovat alttiita samoille taudeille

• viljelykierrossa odota 4 vuotta ennen kuin istutat koirankielikasvin samalle paikalle

• jätä riittävät välietäisyydet sekä rivin sisällä että rivien välissä, jotta ilma pääsee kiertämään ja tauti ei leviä nopeasti

• jos kastelet, älä kastele lehviä

• sumuta kortekeitosta tai valkosipulilientä

Sadonkorjuuta voi haitata myös Coloradonkuoriainen, joka kuuluu kovakuoriaisten lahkoon. Sen tunnistaa keltaisesta päästä ja kelta-mustaraidallisesta ruumiista. Paras, joskin hieman aikaa vievä keino on poistaa ne heti niiden ilmaantuessa. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä kylvä ranskanpellavan siemeniä perunarivien väliin. Kylvä huhti–kesäkuussa mataliin vakoihin. Ranskanpellava karkottaa Coloradonkuoriaisia ja piristää hyötypuutarhaa kauniilla pienillä sinisillä kukillaan. Voit myös istuttaa herneitä perunarivien väliin.

Muita istutusmenetelmiä

Yllä kuvattu yksityiskohtainen istutustapa on yleisin. On olemassa myös muita menetelmiä, kuten katteeseen istutus ja torni-istutus.

Katteeseen istutuksessa mukulat asetetaan maan pinnalle ja peitetään katekerroksella. Suojaa lisätään kasvin kasvaessa, ja mukulat pidetään koko ajan poissa valosta.

Torni-istutus tai säkki-istutus on käytännöllinen pienille paikoille, mutta vaatii säännöllistä kastelua. Torni voidaan rakentaa eri materiaaleista (puu, metalliverkko, renkaat). Mukulat asetetaan multa- tai kompostipatjalle. Kasvin kasvaessa sitä peitetään lisää mullalla jättäen vain ylimmät lehdet näkyviin. Näin jatketaan, kunnes tornin yläreuna saavutetaan, jolloin mukulat muodostuvat koko astian korkeudelta. Sato korjataan, kun lehvistö on kuivunut.