Peruna Ulysse luomu

Istutus: Perunat tarvitsevat kevyen, syvän ja ravinteikkaan maan. Valitse aurinkoinen paikka. Lisää hyvin maatunutta kompostimultaa edellisenä syksynä, sekoittamalla se maahan 5 cm syvyyteen, maan muokkauksen jälkeen. Varhaiset lajikkeet istutetaan suojassa helmi-maaliskuussa. Muut lajikkeet istutetaan maaliskuun puolivälistä toukokuulle ilmastosta riippuen. Odota, että maan lämpötila on vähintään 10°C. Syreenien kukinta on usein merkki istutuksen aloittamisesta. Istuta useita lajikkeita hyötypuutarhaasi vaihtelun vuoksi!

Muokkaa maa syvälle ja tee vaot 10 cm syvyisiksi, 70 cm välein. Aseta mukulat itu puoli ylöspäin 40 cm välein (varhaisilla lajikkeilla 30 cm). Peitä hienolla mullalla. Kun versot ovat 15 cm korkeita, kuhdota eli lisää hienoa multaa varsien tyvelle 20 cm korkeuteen. Kuhdottaminen edistää mukuloiden muodostumista ja vedenpoistoa. Voit kuhdottaa uudelleen kuukauden kuluttua. Katteista kasvien tyvi ohuilla, peräkkäisillä kerroksilla leikkuujätettä, sekoitettuna mahdollisuuksien mukaan kuolleisiin lehtiin. Tämä suoja pitää maan kosteana ja rajoittaa myös rikkaruohojen kasvua.

Perunoiden viljely ei vaadi kastelua, paitsi kovan helteen aikana. Tällöin kastele tyveä kastelematta lehvistöä, jotta vältät sienitautien puhkeamisen.

Sairaudet ja tuholaiset: Perunat ovat, kuten tomaatit, alttiita perunarutolle. Tämä on Phytophthora infestans-sienen aiheuttama sienitauti. Perunarutto kehittyy kuumalla ja kostealla säällä. Pieniä täpliä ilmaantuu, valkoisia lehtien alapinnoille ja ruskeita yläpinnoille. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä tässä on muutamia vinkkejä perunaruton riskin vähentämiseksi:

• Älä kasvata useita koisokasvien heimon kasveja vierekkäisillä riveillä: perunat, tomaatit, munakoisot, paprikat, chilipaprikat, sillä ne ovat alttiita samoille taudeille.

• Kierrä viljelyssä: odota 4 vuotta ennen kuin kasvatat koisokasvien heimon kasvia samalla paikalla.

• Välistä kasvit sekä rivin sisällä että rivien välillä, jotta ilma pääsee kiertämään ja tautien leviäminen estyy.

• Jos joudut kastelemaan, älä kastele lehvistöä.

• Suihkuta bordeaux-seosta tai valmisteita kuten kortekeitosta tai valkosipuliuutetta.

Satoa voivat vahingoittaa myös koloradonkuoriaiset, kovakuoriaisten lahkoon kuuluvat hyönteiset. Tunnistat niiden keltaisesta päästä ja kelta-mustaraitaisesta ruumiista. Paras, vaikkakin hieman aikaa vievä ratkaisu on poistaa ne sitä mukaa kuin niitä ilmestyy. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä kylvä ranskanpellavan siemeniä perunarivien väliin. Kylvä huhtikuusta kesäkuulle mataliin vakoihin. Ranskanpellava ei vain karkota koloradonkuoriaisia, vaan myös piristää hyötypuutarhaasi kauniilla sinisillä kukillaan. Voit myös kylvää herneitä perunarivien väliin.

Muut istutusmenetelmät: Yllä kuvattu istutustapa on yleisin. Muitakin menetelmiä on, kuten kateviljely ja torniviljely.

Kateviljelyssä mukulat asetetaan maan päälle ja peitetään katekerroksella. Tätä suojaa lisätään kasvin kasvaessa, ja mukulat pidetään aina poissa valosta.

Torniviljely eli ruukkukasvatus on käytännöllinen pienille tiloille, mutta vaatii säännöllistä kastelua. Torni voidaan rakentaa eri materiaaleista (puu, verkko, säkki, renkaat). Mukulat asetetaan ruukkumullan tai kompostimullan päälle. Kasvin kasvaessa sitä peitetään lisää mullalla, jättäen vain ylimmät lehdet näkyviin, ja niin edelleen tornin huipulle asti, jolloin mukulat voivat muodostua eri korkeuksille astian sisällä. Korjaa sato kun lehvistö on lakastunut.