Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Kaali Pointu de Chateaurenard luomu

Brassica oleracea var. capitata Pointu de Chateaurenard
kaali

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Ihastu muihin vastaaviin varastossa oleviin lajikkeisiin

28
1,50 € Siemenet
26
Alkaen 5,50 € Siemenet
24
Alkaen 5,50 € Pussi
6
4,50 € Siemenet
1
2,50 € Siemenet
1
7,90 € Siemenet
41
Alkaen 2,90 € Siemenet

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Varma valinta
Tämä tyypillinen Bouches du Rhônen alueen kaalilajike tuottaa teräväkärkisiä, tiiviitä keriä, joiden paino on 700 g–1 kg. Lehdet ovat sileät ja sinivihreät. Kyseessä on varhaiskaali, jonka mieto maku sopii syötäväksi sekä raakana että kypsennettynä. Se kestää hyvin kukintaan puskemista ja voidaan kylvää elokuun puolivälistä syyskuun loppuun, jolloin satoa saadaan huhtikuusta kesäkuuhun.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
50 cm
Leveys täysikasvuisena
50 cm
Maaperän kosteus
kostea maaperä
Taimettuminen
14 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta
Kylvöaika Elokuu ja Syyskuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Huhtikuu ja Kesäkuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Chateaurenardin teräväkaali on tyypillinen Bouches-du-Rhônen alueen lajike, joka tuottaa teräviä, tiiviitä päitä, joiden paino on 700 g – 1 kg. Lehdet ovat sileät ja sinivihreät. Se on varhainen kaali, jolla on mieto maku ja joka sopii syötäväksi raakana tai kypsennettynä. Se on kestävä kukkimista vastaan ja sitä voidaan kylvää elokuun puolivälistä syyskuun loppuun, jolloin satoa saadaan huhti–kesäkuussa.

Kaali (Brassica oleracea capitata) kuuluu Brassicaceae-heimoon. Se on kaksivuotinen, jota viljellään yksivuotisena, ja se tuottaa pyöreän, hieman litistyneen tai kartiomaisen kerän. Lehtien väri vaihtelee lajikkeittain: vaaleanvihreästä tummanvihreään, joskus sinertävään, tai punaisesta lähes mustaan.

Lajikkeet jaetaan kolmeen pääryhmään: kevätkaalit, joita korjataan huhtikuun lopusta kesäkuuhun, kesä- ja syyskaalit heinäkuusta alkaen, ja talvikaalit, joita korjataan kevääseen asti.

Kaalia voidaan syödä raakana tai kypsennettynä: raastettuna salaateissa, haudutettuna, täytettynä tai keitoissa ja hapankaalina. Se on vähäkalorinen ja runsaasti C-, B6- ja B9-vitamiineja sekä kuitua ja kalsiumia.

Se vaatii syvän, hyvin lannoitetun maaperän ja tasaista kosteutta, ja menestyy parhaiten täydessä auringossa viileässä ja sateisessa ilmastossa.

Sato: Leikkaa veitsellä juuri kerän alapuolelta, kun se on hyvin muodostunut ja ennen kuin lehdet alkavat kellastua.

Säilytys: Kaali säilyy jääkaapissa useita päiviä, tai se voidaan pakastaa esikeittämisen jälkeen suolatussa kiehuvassa vedessä. Talvilajikkeet voidaan jättää maahan. Syksyn valkokeräkaalit sopivat hyvin hapankaaliksi säilömiseen maitohappokäymisellä.

Puutarhurin pikku niksi: Kukkien istuttaminen rivien väliin tai penkin reunoille auttaa karkottamaan tuholaisia ja houkuttelemaan pölyttäjiä. Harkitse sädekukkia, kehäkukkia, tsinnioita, kosmoksia, köynnöskrasseja tai mausteyrttejä, kuten tilliä. Huomaa, että purasruoho on tosin hyödyllinen, mutta se kylväytyy itsestään runsaasti viljelyalueilla.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Huhtikuu ja Kesäkuu
Kasvistyyppi Lehtivihannes
Vihanneksen väri vihreä
Kasviksen koko Keskikokoinen
Kiinnostavuus Maku, Ravintoarvo
Maku mieto
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 50 cm
Leveys täysikasvuisena 50 cm
Kasvu normale

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Yksivuotinen
Lehtien väri vihreä

Kasvitiede

Suku

Brassica

Laji

oleracea var. capitata

Cultivar

Pointu de Chateaurenard

Heimo

Brassicaceae

Muita yleisiä nimiä

kaali

Origine

Puutarha-

Yksivuotinen / Monivuotinen

Yksivuotinen

Tuotenumero34851

Istutus ja hoito

Kylvö:

Chateaurenardin suippokaalin itämislämpötila on noin 15°C (minimi 10°C, maksimi 30°C), ja itäminen kestää 5–14 päivää.

Kylvöaika: elokuun puolivälistä syyskuun loppuun

Satokausi: huhtikuusta kesäkuuhun

Voit joko kylvää suoraan kasvupaikalle tai esikasvattaa taimet, jotka myöhemmin istutetaan puutarhaan lopulliselle paikalleen.

Taimien esikasvatus: kylvä siemenet 1–2 cm syvyyteen hyvään kylvömultaan tai hienoon maahan. Peitä kevyesti mullalla ja pidä kasvualusta kosteana – ei kuitenkaan märkänä. Taimia voidaan kasvattaa katteen alla myöhäissyksystä talven loppuun tai loppuvuonna kasvihuoneessa (riippuen suositellusta kylvöajasta).

Kun taimet ovat riittävän vahvoja käsiteltäviksi, kouli ne tarvittaessa ruukkuihin ennen puutarhaan istutusta, kun hallanvaara on ohi. Noudata istutuksessa suorakylvön suositusvälejä.

Suorakylvö: Tee sopivasti lannoitettuun ja hienoksi muokattuun maahan noin 1–2 cm syviä vakoja 50 cm:n välein. Kylvä siemenet ja peitä ne ohuella hienon maan kerroksella. Kun taimet ovat kehittyneet, harvenna ne jättäen yksi taimi 50 cm:n välein.

Viljely:

Kaali viihtyy aurinkoisella paikalla. Se on vaativa vihannes, joka tarvitsee hyvin maatunutta, typpi- ja kaliumpitoista maata. Kypsää kompostia (noin 3/4 kg/m²) on hyvä lisätä mullaten se 5 cm syvyyteen, mieluiten syksyllä, kun maa on kuohkeutettu kuten muidenkin vihannesten viljelyssä. Kaali ei ole kovin herkkä maan pH:lle, jonka tulisi olla 5,6–6,5. Hapan maaperä vaatii pH:n nostamista vähitellen lisäämällä kalsiumia dolomiittina tai kalkkina.

Kaali kannattaa istuttaa monien vihannesten seuraksi, kuten tomaattien ja salaatin kanssa. Vältä kuitenkin istuttamista muiden ristikukkaisten vihannesten, kesäkurpitsan, fenkolin, rantavuonankaalin, purjon ja mansikan lähelle.

Varo tuholaisia, kuten kaaliperhosia ja kirppoja, ja harkitse hyönteisverkon käyttöä. Kaali on yleensä melko altis taudeille, kuten möhöjuurelle, joten viljelykierto on tärkeää.

Kylvö

Kylvöaika Elokuu ja Syyskuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta
Taimettuminen 14 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Kostea
Tautien vastustuskyky Hyvä
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Talvenkestävyys Jopa -29°C (USDA-vyöhyke 5) Katso kartta
Viljelyvaikeus Aloittelija
Valo-olot Aurinko
maaperän pH Neutraali
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 192

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?