Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Keräkaali Cœur de Bœuf keskikokoinen de la Halle - Vilmorin

Brassica oleracea var. capitata Cœur de Bœuf Moyen de la Halle
keräkaali

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Valitse toimituspäiväsi,

ja valitse päivämäärä ostoskorissa

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

'Coeur de Boeuf Moyen de la Halle' -kaali on nopeasti kypsyvä, tuottoisa ranskalainen perinnelajike. Se tuottaa suuria, tiiviitä, teräväkärkisiä "härkäsydän"-tyyppisiä keriä, joissa on meheviä, mureita lehtiä (keskimäärin 1,5 kg). Luotettava ja kestävä. Kylvetään elo-syyskuussa ja tammi-helmikuussa, jolloin satoa saadaan huhti-heinäkuussa. Vilmorinin laadukkaat siemenet.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
40 cm
Leveys täysikasvuisena
60 cm
Maaperän kosteus
kostea maaperä
Taimettuminen
14 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Kylvöaika Tammikuu ja Helmikuu, Elokuu ja Syyskuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Huhtikuu ja Heinäkuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

'Coeur de Boeuf Moyen de la Halle' -kaali on nopeasti kypsyvä, tuottoisa ranskalainen perinnelajike. Se tuottaa suuria, tiiviitä, teräväkärkisiä häränsydäntyyppisiä keriä, joissa on mehevät ja mureat lehdet (keskipaino 1,5 kg). Luotettava ja kestävä. Kylvä elo-syyskuussa ja tammi-helmikuussa, jolloin satoa saadaan huhtikuusta heinäkuuhun.

Kaali (Brassica oleracea capitata) on kaksivuotinen eurooppalainen kasvi, jota yleensä kasvatetaan yksivuotisena. Kerät voivat olla pyöreitä, hieman litteitä tai kartionmuotoisia, ja lehdet ovat sileitä ja väriltään vaaleanvihreästä tummansinivihreään, punaisia, valkoisia tai purppuranmustia.

Lajikkeet jaetaan kolmeen pääluokkaan: kevätkaalit (huhtikuun loppu kesäkuuhun), kesä- ja syyskaalit (heinäkuu lokakuuhun) sekä talvikaalit. Kaalia voidaan kylvää ja korjata käytännössä ympäri vuoden.

Kaalia voidaan syödä raakana tai kypsennettynä: paistettuna, täytettynä tai keitoissa. Se on happokaalin pääraaka-aine. Ravitsemuksellisesti se on vähäkalorinen ja runsaasti C-, B6- ja B9-vitamiineja, kuitua ja kivennäisaineita, kuten kalsiumia.

Kaali vaatii syvän, ravinteikkaan maan ja säännöllistä kastelua. Se viihtyy täydessä auringossa ja menestyy hyvin viileässä ja sateisessa ilmastossa.

Sato: Leikkaa kerät, kun sydän on hyvin muodostunut ja ennen kuin lehdet alkavat kellastua; katkaise varsi juuri kerän alapuolelta terävällä veitsellä.

Säilytys: Säilyy jääkaapissa useita päiviä tai pakastuen hyvin ryöppäyksen jälkeen. Talvilajikkeet voivat jäädä maahan, kunnes niitä tarvitaan. Valkoiset syyslajikkeet sopivat myös maitohappokäymiseen (happokaali).

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Huhtikuu ja Heinäkuu
Kasvistyyppi Lehtivihannes
Kasviksen koko Keskikokoinen
Kiinnostavuus Maku, Ravintoarvo, Tuottava

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 40 cm
Leveys täysikasvuisena 60 cm
Kasvu normale

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Yksivuotinen
Lehtien väri keskivihreä

Kasvitiede

Suku

Brassica

Laji

oleracea var. capitata

Cultivar

Cœur de Bœuf Moyen de la Halle

Heimo

Brassicaceae

Muita yleisiä nimiä

keräkaali

Origine

Puutarha-

Yksivuotinen / Monivuotinen

Yksivuotinen

Tuotenumero26131

Istutus ja hoito

Kylvö:

Lajikkeen Chou Cabus Cœur de Bœuf Moyen de la Halle itämislämpötila on noin 15°C (vähintään 10°C, enintään 30°C), ja itäminen kestää 5–14 päivää.

Kylvöaika: elokuusta syyskuuhun ja tammikuusta helmikuuhun

Sadonkorjuuaika: huhtikuusta heinäkuuhun

Voit kylvää suoraan paikoilleen tai esikasvattaa taimia, jotka istutetaan myöhemmin lopulliselle kasvupaikalleen.

Taimien esikasvatus: Syyskuun lopusta talven loppuun suojassa tai taimistossa puutarhassa muuna aikana (suositellun kylvöajan mukaan), kylvä siemenet 1–2 cm syvyyteen hyvään kylvökompostimultaan tai hienoon multaan. Peitä kevyesti kompostimullalla ja muista pitää kasvualusta kosteana, mutta ei vettyneenä.

Kun taimet näyttävät riittävän vahvoilta käsiteltäviksi, koulia ne tarvittaessa ruukkuihin ennen puutarhaan istutusta, kun hallanvaaraa ei enää ole. Istutuksessa noudata suorakylvölle suositeltua istutusväliä.

Suorakylvö: Hyvin lannoitetussa ja hienoksi muokatussa maassa tee noin 1–2 cm syvyisiä vakoja 50 cm välein. Kylvä siemenet ja peitä ne ohuella kerroksella hienoa multaa. Kun taimet ovat hyvin kehittyneet, harvenna ne jättäen yksi taimi 60 cm välein.

Viljely:

Keräkaali viihtyy parhaiten täydessä auringossa. Se on runsasravinteinen vihannes, joka tarvitsee hyvin maatunutta, typpipitoista ja kaliumpitoista maata. On suositeltavaa levittää runsas määrä kypsää kompostimultaa (noin 3/4 kg/m²) pintamaan 5 cm syvyyteen mullaten, mieluiten syksyllä, kun maa on muokattu kuten muillekin vihanneksille. Se ei ole kovin herkkä maan pH:lle, jonka tulisi olla 5,6–6,5. Hapanta maaperää on tarpeen nostaa vähitellen lisäämällä kalsiumia dolomiittina tai kalkkina.

On hyödyllistä yhdistää se monien vihannesten, kuten tomaattien ja salaatin, kanssa. Mutta vältä sen kasvattamista muiden ristikukkaiskasvien (Brassicaceae) sekä kesäkurpitsojen, fenkolin, rantavuonankaalin, purjon ja mansikoiden kanssa.

Varo tuholaisia, kuten kaaliperhosta ja maakirppuja, ja harkitse hyönteisverkon käyttöä. Kaali on yleensä melko altis taudeille, kuten möhöjuurelle, joten viljelykierto penkeissä on tärkeää.

Kylvö

Kylvöaika Tammikuu ja Helmikuu, Elokuu ja Syyskuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Taimettuminen 14 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Kostea
Tautien vastustuskyky Hyvä
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Talvenkestävyys Jopa -29°C (USDA-vyöhyke 5) Katso kartta
Viljelyvaikeus Aloittelija
Valo-olot Aurinko
maaperän pH Neutraali
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 192

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?