Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Keräkaali aikainen Louviersin luomu - Ferme de Sainte Marthe

Brassica oleracea var. capitata Précoce de Louviers (Très hâtif de Louviers)
keräkaali

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Valitse toimituspäiväsi,

ja valitse päivämäärä ostoskorissa

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

'Précoce de Louviers' tai 'Très Hâtif de Louviers' -kaali on ranskalainen perinnelajike. Tämä varhainen lajike tuottaa kauniita, teräväkärkisiä päitä, joissa on sileitä vaaleanvihreitä lehtiä (keskipaino 1–2 kg). Kylvö maaliskuusta kesäkuuhun, sato heinäkuusta joulukuuhun. Sertifioitu luomusiemen.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
50 cm
Leveys täysikasvuisena
40 cm
Maaperän kosteus
kostea maaperä
Taimettuminen
14 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Kylvöaika Maaliskuu ja Kesäkuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Heinäkuu ja Joulukuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Kaali 'Précoce de Louviers' eli 'Très Hâtif de Louviers' on ranskalainen perinnelajike. Tämä varhainen lajike tuottaa teräviä, vaaleanvihreistä lehdistä koostuvia keriä (keskipaino 1–2 kg). Kylvä maaliskuusta kesäkuuhun, jolloin satoa saadaan heinäkuulta joulukuulle.

Kaali eli Brassica oleracea capitata on kaksivuotinen ristikukkaiskasvien heimoon kuuluva kasvi, jota viljellään yleensä yksivuotisena. Kerät vaihtelevat muodoltaan pyöreistä litteisiin ja kartionmuotoisiin, ja lehtien väri vaihtelee vaaleanvihreästä tumman sinivihreään, punaiseen ja purppuranmustaan.

Lajikkeet jaetaan kolmeen pääryhmään: kevätkaalit (huhtikuun lopusta kesäkuuhun), kesä- ja syyskaalit (heinäkuusta lokakuuhun) sekä talvikaalit. Kaalia voidaan syödä raakana revittynä salaateissa tai kypsennettynä – haudutettuna, täytettynä, keitoissa tai fermentoituna hapankaalina. Se on vähäkalorinen ja runsaasti C-, B6- ja B9-vitamiineja, kuitua ja kalsiumia sisältävä vihannes.

Kaali vaatii syvän, ravinteikkaan maan ja säännöllistä kastelua. Se viihtyy täydessä auringossa ja menestyy hyvin viileässä, sateisessa ilmastossa.

Sato: Leikkaa kerät terävällä veitsellä sydämen alapuolelta, kun ne ovat hyvin muodostuneet, ennen kuin lehdet alkavat kellastua.

Säilytys: Säilyy jääkaapissa useita päiviä, ja se myös pakastuu hyvin esikäsittelyn jälkeen. Talvilajikkeet voidaan jättää maahan ja korjata tarpeen mukaan. Valkoiset syyslajikkeet sopivat myös maitohappokäymiseen.

Huom. Luomusiementen (ranskalainen "AB"-merkintä) tuotannossa ei käytetä kasvinsuojeluaineita eikä niitä käsitellä sadonkorjuun jälkeen. Ne on sertifioinut Ecocert.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Heinäkuu ja Joulukuu
Kasvistyyppi Lehtivihannes
Vihanneksen väri vihreä
Kasviksen koko Keskikokoinen
Kiinnostavuus Maku, Ravintoarvo
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 50 cm
Leveys täysikasvuisena 40 cm
Kasvu normale

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Yksivuotinen
Lehtien väri hennonvihreä

Kasvitiede

Suku

Brassica

Laji

oleracea var. capitata

Cultivar

Précoce de Louviers (Très hâtif de Louviers)

Heimo

Brassicaceae

Muita yleisiä nimiä

keräkaali

Origine

Puutarha-

Yksivuotinen / Monivuotinen

Yksivuotinen

Tuotenumero30771

Istutus ja hoito

Kylvö:

Early Louviers -kaalin itämislämpötila on noin 15°C (vähintään 10°C, enintään 30°C), ja itäminen kestää 5–14 päivää.

Kylvöaika: maaliskuusta kesäkuuhun (suojassa tarvittaessa)

Sadonkorjuuaika: kesäkuusta joulukuuhun

Voit tehdä suorakylvön paikalleen tai esikasvattaa taimia, jotka istutetaan myöhemmin lopulliselle kasvupaikalleen puutarhassa.

Taimien esikasvatus: Myöhäissyksystä lopputalveen suojassa tai taimistossa puutarhassa loppuvuoden ajan (suositellun kylvöajan mukaan), kylvä siemenet 1–2 cm syvyyteen hyvään kylvömultaan tai hienojakoiseen maahan. Peitä kevyesti mullalla ja pidä kasvualusta kosteana mutta ei vettyneenä.

Kun nuoret taimet ovat riittävän vahvoja käsiteltäviksi, koulia ne tarvittaessa ruukkuihin ennen puutarhaan istutusta, kun hallanvaaraa ei enää ole. Istutuksessa noudata suorakylvölle suositeltuja välejä.

Suorakylvö: Hyvin lannoitetussa ja hienoksi muokatussa maassa tee 1–2 cm syviä vakoja 50 cm välein. Kylvä siemenet ja peitä ne ohuella kerroksella hienoa maata. Kun taimet ovat hyvin kehittyneet, harvenna ne jättäen yksi taimi 60 cm välein.

Viljely:

Kaali viihtyy täydessä auringossa. Se on ravinteita vaativa vihannes, joka tarvitsee runsaasti typpeä ja kaliumia sisältävää maata. On suositeltavaa lisätä reilusti kompostimultaa (noin 3/4 kg per m²) kuokkimalla se 5 cm syvyyteen, mieluiten syksyllä, kun maa on ensin kunnolla löysätty kuten muidenkin vihannesten kohdalla. Kaali ei ole kovin vaativa maan pH:n suhteen, jonka tulisi olla 5,6–6,5. Hapan maa edellyttää kalkituksen nostavan pH:ta asteittain dolomiittikalkilla tai tavallisella kalkilla.

Kaali on hyvä istuttaa monien vihannesten, kuten tomaattien ja salaatin, kanssa. Vältä kuitenkin istuttamasta sitä muiden ristikukkaiskasvien lähelle, samoin kuin kesäkurpitsan, fenkolin, rantavuonankaalin, purjon ja mansikoiden.

Varo tuholaisia, kuten kaaliperhosta ja maakirppuja, ja harkitse hyönteisverkon asentamista. Kaali on yleensä melko altis taudeille, kuten möhöjuurelle, joten kasvinvuorotus penkeissä on tärkeää.

Kylvö

Kylvöaika Maaliskuu ja Kesäkuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Taimettuminen 14 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Kostea
Tautien vastustuskyky Hyvä
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Talvenkestävyys Jopa -29°C (USDA-vyöhyke 5) Katso kartta
Viljelyvaikeus Aloittelija
Valo-olot Aurinko
maaperän pH Neutraali
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 192

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?