Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?
Tutustu tuotteisiin

Mustajuuri Duplex

Scorzonera hispanica Géante Noire De Russie
mustajuuri

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Ihastu muihin vastaaviin varastossa oleviin lajikkeisiin

19
Alkaen 6,50 € Siemenet
22
Alkaen 9,90 € Siemenet
24
Alkaen 3,50 € Pussi
35
Alkaen 4,90 € Pussi
26
Alkaen 4,90 € Pussi
26
Alkaen 3,90 € Siemenet
30
Alkaen 4,90 € Siemenet
28
Alkaen 6,50 € Siemenet
14
Alkaen 9,90 € Siemenet
29
Alkaen 4,50 € Pussi

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Varma valinta
Mustajuuri on vanha vihanneskasvi. Tämä perenna, jota viljellään yksivuotisena, tarjoaa maukkaita juuria, joilla on musta kuori ja valkoinen malto. Niitä syödään keitettyinä esimerkiksi ranskalaisina, salaateissa, kerman tai voin kera. Kylvö maalis-toukokuussa mahdollistaa sadonkorjuun loka-huhtikuussa.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
50 cm
Leveys täysikasvuisena
20 cm
Maaperän kosteus
viileä maaperä
Taimettuminen
8 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Kylvöaika Maaliskuu ja Toukokuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Kukinta-aika Kesäkuu ja Syyskuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Tammikuu ja Maaliskuu, Heinäkuu ja Joulukuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Jättiläismusta venäläinen mustajuuri on vanha vihannes, joka tunnetaan myös nimellä mustajuuri. Tämä perenna, jota kasvatetaan yksivuotisena, tuottaa juuria, joilla on musta kuori ja valkoinen malto. Niitä nautitaan keitettyinä ranskalaisina, salaateissa tai kerman tai voin kera. Alun perin Iberian niemimaalta peräisin olevaa ja ensimmäisen kerran 1600-luvulla nautittua mustajuurta pidetään ruoansulatusta edistävänä ja virtsaa erittävänä, ja se sisältää A- ja C-vitamiineja sekä kalsiumia, rautaa ja magnesiumia. Kylvä maalis-toukokuussa, niin saat satoa loka-huhtikuussa.

Mustajuuri tarvitsee hyvin maatunutta kompostimultaa (3 kg/m²), joka levitetään myöhään syksyllä tai varhain keväällä.

Sato: Loka-huhtikuussa tarpeen mukaan – juuret voidaan säilyttää maassa ja nostaa lapiolla.

Säilytys: Säilyy muutaman päivän viileässä, useita kuukausia hiekkaan peitettynä kellarissa tai pakastettuna ryöpättyäsi kiehuvassa vedessä.

Puutarhurin vinkki: Kitke ja kuokki säännöllisesti, ja leikkaa kukkavarret heti niiden ilmaantuessa.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Tammikuu ja Maaliskuu, Heinäkuu ja Joulukuu
Kasvistyyppi Juures (juurikasvi)
Vihanneksen väri musta
Kasviksen koko Keskikokoinen
Kiinnostavuus Maku, Tuottava
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 50 cm
Leveys täysikasvuisena 20 cm
Kasvu normale

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Ainavihanta (ikivihreä)
Lehtien väri keskivihreä
Aromaattinen? Lehvistö tuoksuu hierottaessa

Kasvitiede

Suku

Scorzonera

Laji

hispanica

Cultivar

Géante Noire De Russie

Heimo

Asteraceae

Muita yleisiä nimiä

mustajuuri

Origine

Puutarha-

Yksivuotinen / Monivuotinen

Monivuotinen

Tuotenumero21971

Istutus ja hoito

Kylvö

Siemenet kylvetään harvakseltaan hyvin valmisteltuun maahan, rivivälin ollessa 25 cm. Siemenet on suositeltavaa peittää ohuella kerroksella kompostimultaa tai hienoa multaa. Paina varovasti haravan selkämyksellä ja kastele hienolla sumulla. Pidä riittävän kosteana itämiseen asti, mikä voi kestää 20 päivää. Parantaaksesi itämistä voit peittää kylvöksesi kevyellä katteella, jonka poistat täydellisen itämisen jälkeen.

Mustajuuri viihtyy aurinkoisella, melko ravinteikkaalla, raikkaalla, syvällä ja hyvin muokatulla maalla.

Hoito

Kun nuorissa taimissa on 4–5 lehteä, harvenna ne jättäen yksi kasvi 10 cm välein. Kitke ja kastele säännöllisesti.

Kylvö

Kylvöaika Maaliskuu ja Toukokuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Taimettuminen 8 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Kostea
Tautien vastustuskyky Hyvä
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Talvenkestävyys Jopa -29°C (USDA-vyöhyke 5) Katso kartta
Viljelyvaikeus Aloittelija
Maa Valo
Valo-olot Aurinko, Puolivarjo
maaperän pH Kaikki
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 130

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?