Punakaali Marner Lagerrot luomu - Ferme de Sainte Marthe
Punakaali Marner Lagerrot luomu - Ferme de Sainte Marthe
Punakaali Marner Lagerrot luomu - Ferme de Sainte Marthe
Brassica oleracea var. capitata f. rubra Marner Lagerrot
punakaali
Ihastu muihin vastaaviin varastossa oleviin lajikkeisiin
Katso kaikki →6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville
Lisätietoja
Takaamme kasvien laadun koko kasvukauden ajan.
Korvaamme omalla kustannuksellamme kaikki kasvit, jotka eivät ole elpyneet normaaleissa ilmasto- ja istutusolosuhteissa.
Kuvaus
Punakaali 'Marner Lagerrot' on kesä- ja syyslajike, joka tuottaa keskikokoisia, punaisia lehtipäitä, joissa on voimakas maku. Se säilyy erittäin hyvin ja on herkullista raastettuna viinietikkakastikkeessa. Kylvä maalis–kesäkuussa, niin satoa saat syys–marraskuussa.
Brassica oleracea capitata kuuluu ristikukkaiskasvien heimoon. Se on kaksivuotinen kasvi, jota viljellään yksivuotisena, ja se tuottaa pyöreän, hieman litistyneen tai kartiomaisen pään. Lehden väri vaihtelee lajikkeesta riippuen: vaaleanvihreästä tummanvihreään tai violettiin vivahtavaan punaiseen.
Lajikkeet jaetaan kolmeen ryhmään: kevätkaalit, joita korjataan huhtikuun lopusta kesäkuuhun, kesä- ja syyskaalit heinäkuusta alkaen, ja talvikaalit. Sitä voidaan syödä raakana tai kypsennettynä – raastettuna salaateissa, haudutettuna, täytettynä tai keitoissa ja hapankaalina. Se on vähäkalorinen ja runsaasti C-, B6- ja B9-vitamiineja, kuitua ja kalsiumia.
Se vaatii syvän, ravinteikkaan maaperän ja tasaista kosteutta, ja viihtyy viileässä ja sateisessa ilmastossa.
Sato: Leikkaa aivan pään alapuolelta, ennen kuin lehdet kellastuvat.
Säilytys: Säilyy jääkaapissa useita päiviä, tai pakastuu hyvin esikiehautuksen jälkeen. Talvilajikkeet voidaan jättää maahan. Syyslajikkeet, joilla on valkoiset päät, sopivat hyvin maitohappokäymiseen (hapankaali).
Puutarhurin vinkki: Kukkien istuttaminen rivien väliin auttaa karkottamaan tuholaisia ja houkuttelemaan pölyttäjiä. Harkitse sädekukkia, samettikukkia, tsinnioita, kosmoksia, köynnöskrasseja tai tilliä. Huomaa, että purasruoho kylväytyy itsestään runsaasti.
Luomusiement (AB) tuotetaan ilman torjunta-ainekäsittelyjä eikä niitä käsitellä sadonkorjuun jälkeen. Ne kantavat AB-merkintää ja ovat Ecocert-sertifioituja.
{$dispatch("open-modal-content", "#customer-report");}, text: "Please login to report the error." })' class="flex justify-end items-center gap-1 mt-8 mb-12 text-sm cursor-pointer" > Ilmoita virheestä tällä sivulla
Sadonkorjuu
Kasvutapa
Lehvistö
Kasvitiede
Brassica
oleracea var. capitata f. rubra
Marner Lagerrot
Brassicaceae
punakaali
Puutarha-
Yksivuotinen
Istutus ja hoito
Kylvö:
Marner Lagerrot -kaalin itämislämpötila on noin 15 °C (vähintään 10 °C, enintään 30 °C), ja itäminen kestää 5–14 päivää.
Kylvöaika: maaliskuusta kesäkuuhun (tarvittaessa suojassa)
Sadonkorjuuaika: syyskuusta marraskuuhun
Voit kylvää suoraan kasvupaikalle tai esikasvattaa taimet, jotka myöhemmin istutetaan puutarhaan lopulliselle paikalleen.
Taimien esikasvatus: Kylvä siemenet 1–2 cm syvyyteen hyvään kylvökompostimultaan tai hienoon multaan suojassa myöhäissyksystä talven loppuun tai kasvihuoneessa loppuvuoden ajan (suositellun kylvöajan mukaan). Peitä kevyesti kompostimullalla ja pidä kasvualusta kosteana, mutta ei märkänä.
Kun taimet ovat riittävän vahvoja käsiteltäviksi, koulia ne tarvittaessa ruukkuihin ennen puutarhaan istuttamista, kun hallanvaaraa ei enää ole. Istutettaessa noudata suorakylvölle suositeltuja välejä.
Suorakylvö: Tee sopivasti paranneltuun ja hienoksi muokattuun maahan noin 1–2 cm syvyisiä vakoja 50 cm välein. Kylvä siemenet ja peitä ne ohuella multakerroksella. Kun taimet ovat hyvin kehittyneet, harvenna ne jättäen yksi taimi 60 cm välein.
Viljely:
Kaali kasvaa parhaiten täydessä auringossa. Se on vaatelias vihannes, joka tarvitsee hyvin maatunutta, typpi- ja kaliumpitoista maata. On suositeltavaa levittää runsaasti kypsää kompostimultaa (noin 3/4 kg/m²) syksyllä kaapimalla se 5 cm syvyyteen maan muokkauksen jälkeen, kuten muidenkin vihannesten yhteydessä. Kaali ei ole kovin herkkä maan pH:lle, jonka tulisi olla 5,6–6,5. Hapanta maata on välttämätöntä kalkita vähitellen nostamalla pH:ta kalsiumilla dolomiittikalkin tai kalkin muodossa.
Kaali kannattaa istuttaa monien vihannesten, kuten tomaattien, salaatin jne., seuraksi. Vältä kuitenkin istuttamasta sitä muiden ristikukkaisten, kesäkurpitsan, fenkolin, rantavuonankaalin, purjon ja mansikoiden viereen.
Varo tuholaisia, kuten kaaliperhosta ja kirppukuoriaisia, ja harkitse hyönteisverkon asentamista. Kaali on yleensä melko altis taudeille, kuten möhöjuurelle, joten viljelykierto on tärkeää.
Kylvö
Hoito-ohjeet
Mihin paikkaan?
Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.
Viimeksi katsotut tuotteet
Etkö löytänyt etsimääsi?
Talvenkestävyys tarkoittaa alinta talvilämpötilaa, jonka kasvi kestää vaurioitumatta tai kuolematta. Tämä kestävyys riippuu kuitenkin kasvupaikasta (suojaisella alueella, kuten patiolla), suojauksista (talvipeite) ja maaperän tyypistä (kestävyys paranee hyvin vettä läpäisevässä maaperässä).
Asiakkaan valokuvapalvelun yleiset käyttöehdot
Vahvistaakseen vuorovaikutusta ja kokemusten jakamista puutarhureiden kesken Promesse de fleurs tarjoaa erilaisia palveluita, joiden avulla käyttäjät voivat tallentaa sisältöä verkkosivustolleen, erityisesti valokuvien jakamismoduulin kautta.
Käyttäjä sitoutuu:
- olemaan julkaisematta laitonta, haitallista, loukkaavaa, rasistista, vihaan yllyttävää, revisionistista, hyvien tapojen vastaista, yksityisyyttä loukkaavaa tai kolmansien osapuolten yksityisiä oikeuksia loukkaavaa sisältöä, erityisesti henkilöiden ja omaisuuden kuvaoikeuksia, immateriaalioikeuksia tai yksityisyyden suojaa koskevia oikeuksia;
- olemaan tallentamatta sisältöä kolmannen osapuolen puolesta;
- olemaan käyttämättä kolmannen osapuolen henkilöllisyyttä ja/tai julkaisematta kolmannen osapuolen henkilökohtaisia tietoja;
yleisesti pidättäytymään kaikesta epäeettisestä käyttäytymisestä.
Kaikki sisältö (erityisesti tekstit, kommentit, tiedostot, kuvat, valokuvat, videot, teokset jne.), joka voi olla omistusoikeuden, immateriaalioikeuden, kuvausoikeuden tai muun yksityisoikeuden alainen, pysyy käyttäjän omaisuutena, jollei alla määritellyssä Promesse de fleurs -lisenssissä myönnetyistä rajoitetuista oikeuksista muuta johdu. Käyttäjät voivat vapaasti julkaista tai olla julkaisematta tällaista sisältöä sivustolla, erityisesti valokuvien jakamispalvelun kautta, ja hyväksyvät, että tämä sisältö tulee julkiseksi ja vapaasti saataville erityisesti Internetissä.
He tunnustavat, lupaavat ja takaavat, että heillä on kaikki tarvittavat oikeudet ja luvat tällaisen julkaisun tekemiseen Sivustolla, erityisesti voimassa olevan lainsäädännön ja yksityisyyden, omistusoikeuden, immateriaalioikeuden, kuvan, sopimusten tai muunlaisten oikeuksien osalta. Julkaisemalla sisältöä Sivustolla käyttäjät ovat tietoisia siitä, että he ovat vastuussa sisällön julkaisijoina lain tarkoittamassa merkityksessä, ja myöntävät Promesse de fleursille kyseisen sisällön osalta koko julkaisuaikana ei-yksinomaisen, maksuttoman, maailmanlaajuisen lisenssin, joka sisältää oikeudet sisällön jäljentämiseen, esittämiseen, lataamiseen, näyttämiseen, suorittamiseen, lähettämiseen ja tallentamiseen.
Käyttäjät antavat myös luvan siihen, että heidän nimensä voidaan liittää Sisältöön, ja hyväksyvät, että tätä liittämistä ei aina tehdä.
Julkaisemalla sisällön käyttäjät antavat luvan siihen, että sisältö tulee automaattisesti saataville internetissä, erityisesti muilla sivustoilla ja/tai blogeissa ja/tai Promesse de fleurs -sivuston verkkosivuilla, mukaan lukien erityisesti sosiaalisen median sivut ja Promesse de fleurs -katalogi.
Käyttäjät voivat vapaasti pyytää luovuttamansa sisällön poistamista ottamalla yhteyttä asiakaspalveluun yhteydenottolomakkeen kautta.
Verkkosivuillamme ilmoitettu kukinta-aika koskee alueita, jotka sijaitsevat USDA-vyöhykkeellä 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Kukinta-aika vaihtelee asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) kukinta viivästyy 2–4 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, koska talvet ovat ankarampia, maaperä sulaa myöhemmin ja keväthallat ovat yleisiä toukokuuhun asti.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) kukinta viivästyy 6–10 viikkoa. Se tapahtuu pääasiassa kesäkuun ja elokuun välillä, sillä kasvukausi on hyvin lyhyt. Pakkasia voi esiintyä vielä kesäkuussa ja jo elokuussa.
Verkkosivuillamme mainittu istutusajankohta koskee alueita, jotka kuuluvat USDA-vyöhykkeeseen 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Istutusajat vaihtelevat asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) viivästä istutusta keväällä 2–4 viikkoa ja aikaista sitä syksyllä 2–3 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, jotta vältät myöhäiskevään yöpakkaset ja syyskuun alkupuolella esiintyvät varhaiset pakkaset.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) istutusajankohta on hyvin lyhyt ajanjakso: istutus on ehdottomasti tehtävä vasta loppukeväästä (toukokuun lopussa–kesäkuussa), kun lumi on sulanut kokonaan ja viimeiset pakkasvaarat ovat ohi. Syksyistä istutusta ei suositella, sillä Lapin sisäosissa ensimmäiset pakkaset alkavat jo elokuussa.
Verkkosivustollamme ilmoitettu sadonkorjuuaika koskee USDA:n vyöhykkeen 8 maita ja alueita (Ranska, Englanti, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) hedelmien ja vihannesten sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti 3–4 viikkoa myöhemmin.
Lämpimimmillä alueilla (Italia, Espanja, Kreikka jne.) sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti aikaisemmin, sääolosuhteista riippuen.
Verkkosivustollamme ilmoitetut kylvöajat koskevat maita ja alueita, jotka sijaitsevat USDA:n vyöhykkeellä 8 (Ranska, Iso-Britannia, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) viivästytä ulkokylvöä 3–4 viikkoa tai kylvä kasvihuoneeseen.
Lämpimämmissä ilmastoissa (Italia, Espanja, Kreikka jne.) siirrä ulkokylvöä muutamalla viikolla aikaisemmaksi.
Lauhkeassa ilmastossa keväällä kukkivat pensaat (onnenpensaat, pensasangervot jne.) on leikattava heti kukinnan jälkeen.
Kesällä kukkivat pensaat (kiinankutriot, piiskat jne.) voidaan leikata talvella tai keväällä.
Tyypillisesti kylmillä alueilla ja kylmälle arkoja kasveja on hyvä leikata vasta, kun pakkaset ovat ohi.