Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Punakaali Marner Lagerrot luomu - Ferme de Sainte Marthe

Brassica oleracea var. capitata f. rubra Marner Lagerrot
punakaali

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Ihastu muihin vastaaviin varastossa oleviin lajikkeisiin

11
Alkaen 2,10 € Siemenet
28
1,50 € Siemenet
24
Alkaen 5,50 € Pussi
6
4,50 € Siemenet
1
2,50 € Siemenet
1
7,90 € Siemenet
41
Alkaen 2,90 € Siemenet

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Kesä- ja syyslajike, joka tuottaa keskikokoisia punalehtisiä kaaleja, joiden maku on miellyttävä ja voimakas. Se on kaali, joka säilyy erittäin hyvin ja on herkullista raakana, esimerkiksi raasteena vinaigretessa – kylvö maaliskuusta kesäkuuhun, satoa korjataan syyskuusta marraskuuhun.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
50 cm
Leveys täysikasvuisena
60 cm
Maaperän kosteus
kostea maaperä
Taimettuminen
14 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Kylvöaika Maaliskuu ja Kesäkuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Syyskuu ja Marraskuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Punakaali 'Marner Lagerrot' on kesä- ja syyslajike, joka tuottaa keskikokoisia, punaisia lehtipäitä, joissa on voimakas maku. Se säilyy erittäin hyvin ja on herkullista raastettuna viinietikkakastikkeessa. Kylvä maalis–kesäkuussa, niin satoa saat syys–marraskuussa.

Brassica oleracea capitata kuuluu ristikukkaiskasvien heimoon. Se on kaksivuotinen kasvi, jota viljellään yksivuotisena, ja se tuottaa pyöreän, hieman litistyneen tai kartiomaisen pään. Lehden väri vaihtelee lajikkeesta riippuen: vaaleanvihreästä tummanvihreään tai violettiin vivahtavaan punaiseen.

Lajikkeet jaetaan kolmeen ryhmään: kevätkaalit, joita korjataan huhtikuun lopusta kesäkuuhun, kesä- ja syyskaalit heinäkuusta alkaen, ja talvikaalit. Sitä voidaan syödä raakana tai kypsennettynä – raastettuna salaateissa, haudutettuna, täytettynä tai keitoissa ja hapankaalina. Se on vähäkalorinen ja runsaasti C-, B6- ja B9-vitamiineja, kuitua ja kalsiumia.

Se vaatii syvän, ravinteikkaan maaperän ja tasaista kosteutta, ja viihtyy viileässä ja sateisessa ilmastossa.

Sato: Leikkaa aivan pään alapuolelta, ennen kuin lehdet kellastuvat.

Säilytys: Säilyy jääkaapissa useita päiviä, tai pakastuu hyvin esikiehautuksen jälkeen. Talvilajikkeet voidaan jättää maahan. Syyslajikkeet, joilla on valkoiset päät, sopivat hyvin maitohappokäymiseen (hapankaali).

Puutarhurin vinkki: Kukkien istuttaminen rivien väliin auttaa karkottamaan tuholaisia ja houkuttelemaan pölyttäjiä. Harkitse sädekukkia, samettikukkia, tsinnioita, kosmoksia, köynnöskrasseja tai tilliä. Huomaa, että purasruoho kylväytyy itsestään runsaasti.

Luomusiement (AB) tuotetaan ilman torjunta-ainekäsittelyjä eikä niitä käsitellä sadonkorjuun jälkeen. Ne kantavat AB-merkintää ja ovat Ecocert-sertifioituja.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Syyskuu ja Marraskuu
Kasvistyyppi Lehtivihannes
Vihanneksen väri punainen
Kasviksen koko Keskikokoinen
Kiinnostavuus Maku, Ravintoarvo, Väri
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 50 cm
Leveys täysikasvuisena 60 cm
Kasvu normale

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Yksivuotinen
Lehtien väri punainen

Kasvitiede

Suku

Brassica

Laji

oleracea var. capitata f. rubra

Cultivar

Marner Lagerrot

Heimo

Brassicaceae

Muita yleisiä nimiä

punakaali

Origine

Puutarha-

Yksivuotinen / Monivuotinen

Yksivuotinen

Tuotenumero30791

Istutus ja hoito

Kylvö:

Marner Lagerrot -kaalin itämislämpötila on noin 15 °C (vähintään 10 °C, enintään 30 °C), ja itäminen kestää 5–14 päivää.

Kylvöaika: maaliskuusta kesäkuuhun (tarvittaessa suojassa)

Sadonkorjuuaika: syyskuusta marraskuuhun

Voit kylvää suoraan kasvupaikalle tai esikasvattaa taimet, jotka myöhemmin istutetaan puutarhaan lopulliselle paikalleen.

Taimien esikasvatus: Kylvä siemenet 1–2 cm syvyyteen hyvään kylvökompostimultaan tai hienoon multaan suojassa myöhäissyksystä talven loppuun tai kasvihuoneessa loppuvuoden ajan (suositellun kylvöajan mukaan). Peitä kevyesti kompostimullalla ja pidä kasvualusta kosteana, mutta ei märkänä.

Kun taimet ovat riittävän vahvoja käsiteltäviksi, koulia ne tarvittaessa ruukkuihin ennen puutarhaan istuttamista, kun hallanvaaraa ei enää ole. Istutettaessa noudata suorakylvölle suositeltuja välejä.

Suorakylvö: Tee sopivasti paranneltuun ja hienoksi muokattuun maahan noin 1–2 cm syvyisiä vakoja 50 cm välein. Kylvä siemenet ja peitä ne ohuella multakerroksella. Kun taimet ovat hyvin kehittyneet, harvenna ne jättäen yksi taimi 60 cm välein.

Viljely:

Kaali kasvaa parhaiten täydessä auringossa. Se on vaatelias vihannes, joka tarvitsee hyvin maatunutta, typpi- ja kaliumpitoista maata. On suositeltavaa levittää runsaasti kypsää kompostimultaa (noin 3/4 kg/m²) syksyllä kaapimalla se 5 cm syvyyteen maan muokkauksen jälkeen, kuten muidenkin vihannesten yhteydessä. Kaali ei ole kovin herkkä maan pH:lle, jonka tulisi olla 5,6–6,5. Hapanta maata on välttämätöntä kalkita vähitellen nostamalla pH:ta kalsiumilla dolomiittikalkin tai kalkin muodossa.

Kaali kannattaa istuttaa monien vihannesten, kuten tomaattien, salaatin jne., seuraksi. Vältä kuitenkin istuttamasta sitä muiden ristikukkaisten, kesäkurpitsan, fenkolin, rantavuonankaalin, purjon ja mansikoiden viereen.

Varo tuholaisia, kuten kaaliperhosta ja kirppukuoriaisia, ja harkitse hyönteisverkon asentamista. Kaali on yleensä melko altis taudeille, kuten möhöjuurelle, joten viljelykierto on tärkeää.

Kylvö

Kylvöaika Maaliskuu ja Kesäkuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Taimettuminen 14 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Kostea
Tautien vastustuskyky Hyvä
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Talvenkestävyys Jopa -29°C (USDA-vyöhyke 5) Katso kartta
Viljelyvaikeus Aloittelija
Valo-olot Aurinko
maaperän pH Neutraali
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 192

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?