Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Keräkaali varhainen luomu - Ferme de Sainte Marthe

Brassica oleracea var. capitata Blanc Première
keräkaali

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Ihastu muihin vastaaviin varastossa oleviin lajikkeisiin

11
Alkaen 2,10 € Siemenet
28
1,50 € Siemenet
24
Alkaen 5,50 € Pussi
6
4,50 € Siemenet
1
2,50 € Siemenet
1
7,90 € Siemenet
41
Alkaen 2,90 € Siemenet

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Varhainen lajike, joka tuottaa kauniin kerän (1–1,8 kg) pehmeitä ja erinomaisen makuisia lehtiä kesän alusta alkaen. Kylvö maaliskuusta kesäkuuhun, sato heinäkuusta joulukuuhun.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
40 cm
Leveys täysikasvuisena
60 cm
Maaperän kosteus
kostea maaperä
Taimettuminen
14 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Kylvöaika Maaliskuu ja Kesäkuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Heinäkuu ja Joulukuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Kaali 'White Early' on aikainen lajike, joka tuottaa 1–1,8 kg painavan kerän. Se koostuu mureista lehdistä, joilla on erinomainen maku.

Kylvä maalis–kesäkuussa sadonkorjuuta varten heinä–joulukuussa.

Kaali (Brassica oleracea capitata) kuuluu ristikukkaiskasvien (Brassicaceae) heimoon. Se on kaksivuotinen, mutta sitä viljellään yksivuotisena. Se tuottaa pyöreän, hieman lyttyneen tai kartiomaisen kerän. Lehdet ovat sileitä ja väriltään vaaleanvihreästä tummanvihreään, joskus sinertäviä tai violetin sävyttämiä.

Lajikkeet jakautuvat kolmeen luokkaan: kevätkaalit, joita korjataan huhtikuun lopusta kesäkuuhun, kesä- ja syyskaalit heinäkuusta alkaen, ja talvikaalit, joita korjataan purjon ja palsternakan rinnalla aina ensimmäisiin kevätsatoihin asti.

Kaalia voidaan syödä raakana tai kypsennettynä: raasteena salaateissa, haudutettuna, täytettynä, keitossa tai hapankaalina. Se on vähäkalorinen ja runsaasti C-, B6- ja B9-vitamiineja, kuitua ja kivennäisaineita, kuten kalsiumia.

Se vaatii syvän maaperän, runsaan lannoituksen ja säännöllistä kosteutta. Se viihtyy auringossa ja menestyy hyvin viileässä ja sateisessa ilmastossa.

Sato: Leikkaa veitsellä juuri kerän alapuolelta, kun se on hyvin muodostunut ja ennen kuin lehdet alkavat kellastua.

Säilytys: Kaali säilyy jääkaapissa useita päiviä, tai se voidaan pakastaa esikeittämisen jälkeen suolaisessa kiehuvassa vedessä. Talvilajikkeet voidaan jättää maahan. Syksyn valkokeräiset lajikkeet sopivat myös hapankaaliksi maitohappokäymisen avulla.

Kumppanuuskasvivinkki: Kukkien istuttaminen kaalirivien sekaan tai viereen karkottaa tuholaisia ja houkuttelee pölyttäjiä. Sopivia kumppaneita ovat sädekukat, kehäkukat, Zinnias, kosmokset, köynnöskrassit ja tilli. Huomaa, että purasruohot kylväytyvät itsestään runsaasti, joten niitä on hoidettava huolellisesti erillisillä kasvupaikoilla.

Luomusiement (AB) tuotetaan ilman kasvinsuojeluaineita, eikä niitä käsitellä sadonkorjuun jälkeen. Ne saavat AB-merkin ja ovat Ecocertin sertifioimia.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Heinäkuu ja Joulukuu
Kasvistyyppi Lehtivihannes
Vihanneksen väri vihreä
Kasviksen koko Keskikokoinen
Kiinnostavuus Maku, Ravintoarvo, Tuottava
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 40 cm
Leveys täysikasvuisena 60 cm
Kasvu normale

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Yksivuotinen
Lehtien väri keskivihreä

Kasvitiede

Suku

Brassica

Laji

oleracea var. capitata

Cultivar

Blanc Première

Heimo

Brassicaceae

Muita yleisiä nimiä

keräkaali

Origine

Puutarha-

Yksivuotinen / Monivuotinen

Yksivuotinen

Tuotenumero30751

Istutus ja hoito

Kylvö:

Kaali 'White Cabbage Premier' -lajikkeen itämislämpötila on noin 15°C (vähintään 10°C, enintään 30°C), ja itäminen kestää 5–14 päivää.

Kylvöaika: maaliskuusta kesäkuuhun (tarvittaessa suojassa)

Sadonkorjuuaika: kesäkuusta joulukuuhun

Voit tehdä suorakylvön tai esikasvattaa taimia, jotka istutetaan puutarhaan lopulliselle kasvupaikalleen.

Taimien esikasvatus: Kylvä siemenet 1–2 cm:n syvyyteen hyvälaatuiseen kylvömultaan tai hienojakoiseen maahan. Peitä kevyesti mullalla ja pidä kasvualusta kosteana, muttei märkänä. Esikasvatus tehdään suojassa syyskuun lopusta talven loppuun tai kylmäpenkissä muuna aikana (riippuen suositellusta kylvöajasta).

Kun taimet ovat riittävän vahvoja käsiteltäviksi, koulia ne tarvittaessa ruukkuihin ennen puutarhaan istuttamista, kun hallanvaara on ohi. Istutettaessa noudata suorakylvölle suositeltua istutusväliä.

Suorakylvö: Hyvin paranneltuun ja hienoksi muokattuun maahan tee 1–2 cm syviä vakoja 50 cm:n välein. Kylvä siemenet ja peitä ne ohuella kerroksella hienoa maata. Kun taimet ovat hyvin kehittyneitä, harvenna ne jättäen yksi kasvi 60 cm:n välein.

Viljely:

Kaali viihtyy täydessä auringossa. Se on vaativa vihannes, joka tarvitsee hyvin maatunutta, typpipitoista ja kaliumpitoista maata. Maaperään on suositeltavaa lisätä runsaasti kypsää kompostia (noin 3/4 kg/m²) ja sekoittaa se 5 cm:n syvyyteen, mieluiten syksyllä, kun maa on ensin ilmavaa kuten kaikille vihanneksille.

Se ei ole kovin sietokykyinen maan pH:n suhteen; ihanteellinen pH on 5,6–6,5. Hapanta maata on tarpeen nostaa asteittain lisäämällä kalsiumia dolomiittina tai kalkkina.

Sitä kannattaa istuttaa monien vihannesten, kuten tomaattien ja salaatin, seuraan. Vältä kuitenkin istuttamasta sitä muiden ristikukkaisten, kuten fenkolin, rantavuonankaalin, purjon ja mansikoiden, lähelle.

Varo tuholaisia, kuten kaaliperhosta ja kirppoja, ja harkitse hyönteisverkon asentamista. Kaali on melko altis taudeille, kuten möhöjuurelle, joten viljelykierto lohkoilla on tärkeää.

Kylvö

Kylvöaika Maaliskuu ja Kesäkuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Taimettuminen 14 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Kostea
Tautien vastustuskyky Hyvä
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Talvenkestävyys Jopa -29°C (USDA-vyöhyke 5) Katso kartta
Viljelyvaikeus Aloittelija
Valo-olot Aurinko
maaperän pH Neutraali
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 192

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?