Keräkaali Cœur de Bœuf Moyen de la Halle luomu - Ferme de Sainte Marthe
Keräkaali Cœur de Bœuf Moyen de la Halle luomu - Ferme de Sainte Marthe
Keräkaali Cœur de Bœuf Moyen de la Halle luomu - Ferme de Sainte Marthe
Brassica oleracea var. capitata Cœur de Bœuf Moyen de la Halle
keräkaali
Ihastu muihin vastaaviin varastossa oleviin lajikkeisiin
Katso kaikki →6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville
Lisätietoja
Takaamme kasvien laadun koko kasvukauden ajan.
Korvaamme omalla kustannuksellamme kaikki kasvit, jotka eivät ole elpyneet normaaleissa ilmasto- ja istutusolosuhteissa.
Kuvaus
Medium Beefheart -kaali on varhainen lajike, joka tuottaa suuren kerän (keskipaino 1,5 kg) kesän alusta alkaen. Se on tuottoisa, kestävä ja nopeakasvuinen.
Kylvä maalis–kesäkuussa, jolloin satoa saadaan heinä–joulukuussa.
Valkokaali (Brassica oleracea capitata) kuuluu kaalikasvien heimoon. Se on kaksivuotinen, mutta sitä viljellään yksivuotisena. Se tuottaa tiiviin kerän, joka voi olla pyöreä, hieman litistynyt tai kartiomainen. Lehtien väri vaihtelee vaaleanvihreästä tummanvihreään, joskus sinertävään, punaiseen tai lähes mustaan lajikkeesta riippuen.
Lajikkeet jaetaan kolmeen ryhmään: kevätskaalit, joita korjataan huhtikuun lopulta kesäkuuhun, kesä- ja syyskaalit heinäkuusta alkaen, sekä talvikaalit myöhäisiin satoihin.
Kaalia voidaan syödä raakana tai kypsennettynä – raastettuna salaateissa, haudutettuna, täytettynä tai keitoissa ja hapankaalina. Se on vähäkalorinen ja runsaasti C-, B6- ja B9-vitamiineja, kuituja ja kalsiumia.
Se vaatii syvän ja ravinteikkaan maaperän, säännöllistä kosteutta ja aurinkoisen kasvupaikan. Se viihtyy viileässä ja sateisessa ilmastossa.
Sadonkorjuu: Leikkaa kerän alapuolelta, kun se on hyvin muodostunut ja ennen kuin lehdet alkavat kellastua.
Säilytys: Säilyy jääkaapissa useita päiviä. Pakastuu hyvin kaltauksen jälkeen. Talvilajikkeet voidaan jättää maahan. Syksyn valkokeräiset lajikkeet sopivat hapankaaliin maitohappokäymisellä.
Puutarhavinkki: Kukkien istuttaminen rivien väliin auttaa karkottamaan tuholaisia ja houkuttelemaan pölyttäjiä. Harkitse sädekukat, kehäkukat, Zinnias, kosmokset, köynnöskrassit tai yrttejä, kuten tilli. Huomaa, että purasruoho on hyödyllinen, mutta se kylväytyy runsaasti.
Luomusiemenet (AB-sertifioidut) on viljelty ilman kasvinsuojeluaineita, eikä niitä käsitellä sadonkorjuun jälkeen. Ne on Ecocert-sertifioima.
{$dispatch("open-modal-content", "#customer-report");}, text: "Please login to report the error." })' class="flex justify-end items-center gap-1 mt-8 mb-12 text-sm cursor-pointer" > Ilmoita virheestä tällä sivulla
Sadonkorjuu
Kasvutapa
Lehvistö
Kasvitiede
Brassica
oleracea var. capitata
Cœur de Bœuf Moyen de la Halle
Brassicaceae
keräkaali
Puutarha-
Yksivuotinen
Istutus ja hoito
Kylvö:
Medium Beefheart -kaalin itämislämpötila on noin 15 °C (minimi 10 °C, maksimi 30 °C) ja itäminen kestää 5–14 päivää.
Kylvöaika: maaliskuusta kesäkuuhun (tarvittaessa suojassa)
Sadonkorjuuaika: kesäkuusta joulukuuhun
Voit kylvää suoraan paikoilleen tai esikasvattaa taimet, jotka istutetaan myöhemmin puutarhaan lopulliselle paikalleen.
Taimien esikasvatus: Suojassa myöhäissyksystä myöhäistalveen tai taimistossa puutarhassa loppuvuoden ajan (suositellun kylvöajan mukaan), kylvä siemenet 1–2 cm:n syvyyteen hyvään kylvömultaan tai hienoon maahan. Peitä kevyesti mullalla ja pidä kasvualusta kosteana mutta ei vettyneenä.
Kun taimet ovat tarpeeksi vahvoja käsiteltäviksi, koulia ne tarvittaessa ruukkuihin ennen puutarhaan istutusta, kun hallanvaaraa ei enää ole. Istutettaessa noudata suorakylvössä suositeltua väliä.
Suorakylvö: Hyvin lannoitetussa ja hienoksi muokatussa maassa tee 1–2 cm syvyisiä vakoja 50 cm:n välein. Kylvä siemenet ja peitä ne ohuella hienolla maakerroksella. Kun taimet ovat hyvin kehittyneet, harvenna ne, jätä yksi taimi 60 cm:n välein.
Viljely:
Kaali kasvatetaan täydessä auringossa. Se on vaativa vihannes, joka tarvitsee hyvin maatunutta, typpi- ja kaliumrikasta maata. On suositeltavaa levittää runsaasti kypsää kompostimultaa (noin 3/4 kg/m²) syksyllä kaivamalla se 5 cm:n syvyyteen, sen jälkeen kun maa on kuohkeutettu, kuten kaikille vihanneskasveille on tarpeen. Se ei ole kovin vaativa maan pH:n suhteen, jonka tulisi olla 5,6–6,5. Happamassa maaperässä pH:ta on tarpeen nostaa vähitellen lisäämällä kalsiumia kalkin muodossa.
Sitä on hyvä istuttaa monien vihannesten, kuten tomaatin ja salaatin, kanssa. Vältä kuitenkin istuttamasta sitä muiden kaalien, kesäkurpitsan, fenkolin, rantavuonankaalin, purjon ja mansikoiden lähelle.
Varo tuholaisia, kuten kaaliperhosta ja kirppukuoriaisia, ja harkitse hyönteisverkon asentamista. Kaali on yleensä melko altis taudeille, kuten möhöjuurelle, joten viljelykierto lohkoilla on tärkeää.
Kylvö
Hoito-ohjeet
Mihin paikkaan?
Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.
Viimeksi katsotut tuotteet
Etkö löytänyt etsimääsi?
Talvenkestävyys tarkoittaa alinta talvilämpötilaa, jonka kasvi kestää vaurioitumatta tai kuolematta. Tämä kestävyys riippuu kuitenkin kasvupaikasta (suojaisella alueella, kuten patiolla), suojauksista (talvipeite) ja maaperän tyypistä (kestävyys paranee hyvin vettä läpäisevässä maaperässä).
Asiakkaan valokuvapalvelun yleiset käyttöehdot
Vahvistaakseen vuorovaikutusta ja kokemusten jakamista puutarhureiden kesken Promesse de fleurs tarjoaa erilaisia palveluita, joiden avulla käyttäjät voivat tallentaa sisältöä verkkosivustolleen, erityisesti valokuvien jakamismoduulin kautta.
Käyttäjä sitoutuu:
- olemaan julkaisematta laitonta, haitallista, loukkaavaa, rasistista, vihaan yllyttävää, revisionistista, hyvien tapojen vastaista, yksityisyyttä loukkaavaa tai kolmansien osapuolten yksityisiä oikeuksia loukkaavaa sisältöä, erityisesti henkilöiden ja omaisuuden kuvaoikeuksia, immateriaalioikeuksia tai yksityisyyden suojaa koskevia oikeuksia;
- olemaan tallentamatta sisältöä kolmannen osapuolen puolesta;
- olemaan käyttämättä kolmannen osapuolen henkilöllisyyttä ja/tai julkaisematta kolmannen osapuolen henkilökohtaisia tietoja;
yleisesti pidättäytymään kaikesta epäeettisestä käyttäytymisestä.
Kaikki sisältö (erityisesti tekstit, kommentit, tiedostot, kuvat, valokuvat, videot, teokset jne.), joka voi olla omistusoikeuden, immateriaalioikeuden, kuvausoikeuden tai muun yksityisoikeuden alainen, pysyy käyttäjän omaisuutena, jollei alla määritellyssä Promesse de fleurs -lisenssissä myönnetyistä rajoitetuista oikeuksista muuta johdu. Käyttäjät voivat vapaasti julkaista tai olla julkaisematta tällaista sisältöä sivustolla, erityisesti valokuvien jakamispalvelun kautta, ja hyväksyvät, että tämä sisältö tulee julkiseksi ja vapaasti saataville erityisesti Internetissä.
He tunnustavat, lupaavat ja takaavat, että heillä on kaikki tarvittavat oikeudet ja luvat tällaisen julkaisun tekemiseen Sivustolla, erityisesti voimassa olevan lainsäädännön ja yksityisyyden, omistusoikeuden, immateriaalioikeuden, kuvan, sopimusten tai muunlaisten oikeuksien osalta. Julkaisemalla sisältöä Sivustolla käyttäjät ovat tietoisia siitä, että he ovat vastuussa sisällön julkaisijoina lain tarkoittamassa merkityksessä, ja myöntävät Promesse de fleursille kyseisen sisällön osalta koko julkaisuaikana ei-yksinomaisen, maksuttoman, maailmanlaajuisen lisenssin, joka sisältää oikeudet sisällön jäljentämiseen, esittämiseen, lataamiseen, näyttämiseen, suorittamiseen, lähettämiseen ja tallentamiseen.
Käyttäjät antavat myös luvan siihen, että heidän nimensä voidaan liittää Sisältöön, ja hyväksyvät, että tätä liittämistä ei aina tehdä.
Julkaisemalla sisällön käyttäjät antavat luvan siihen, että sisältö tulee automaattisesti saataville internetissä, erityisesti muilla sivustoilla ja/tai blogeissa ja/tai Promesse de fleurs -sivuston verkkosivuilla, mukaan lukien erityisesti sosiaalisen median sivut ja Promesse de fleurs -katalogi.
Käyttäjät voivat vapaasti pyytää luovuttamansa sisällön poistamista ottamalla yhteyttä asiakaspalveluun yhteydenottolomakkeen kautta.
Verkkosivuillamme ilmoitettu kukinta-aika koskee alueita, jotka sijaitsevat USDA-vyöhykkeellä 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Kukinta-aika vaihtelee asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) kukinta viivästyy 2–4 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, koska talvet ovat ankarampia, maaperä sulaa myöhemmin ja keväthallat ovat yleisiä toukokuuhun asti.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) kukinta viivästyy 6–10 viikkoa. Se tapahtuu pääasiassa kesäkuun ja elokuun välillä, sillä kasvukausi on hyvin lyhyt. Pakkasia voi esiintyä vielä kesäkuussa ja jo elokuussa.
Verkkosivuillamme mainittu istutusajankohta koskee alueita, jotka kuuluvat USDA-vyöhykkeeseen 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Istutusajat vaihtelevat asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) viivästä istutusta keväällä 2–4 viikkoa ja aikaista sitä syksyllä 2–3 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, jotta vältät myöhäiskevään yöpakkaset ja syyskuun alkupuolella esiintyvät varhaiset pakkaset.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) istutusajankohta on hyvin lyhyt ajanjakso: istutus on ehdottomasti tehtävä vasta loppukeväästä (toukokuun lopussa–kesäkuussa), kun lumi on sulanut kokonaan ja viimeiset pakkasvaarat ovat ohi. Syksyistä istutusta ei suositella, sillä Lapin sisäosissa ensimmäiset pakkaset alkavat jo elokuussa.
Verkkosivustollamme ilmoitettu sadonkorjuuaika koskee USDA:n vyöhykkeen 8 maita ja alueita (Ranska, Englanti, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) hedelmien ja vihannesten sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti 3–4 viikkoa myöhemmin.
Lämpimimmillä alueilla (Italia, Espanja, Kreikka jne.) sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti aikaisemmin, sääolosuhteista riippuen.
Verkkosivustollamme ilmoitetut kylvöajat koskevat maita ja alueita, jotka sijaitsevat USDA:n vyöhykkeellä 8 (Ranska, Iso-Britannia, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) viivästytä ulkokylvöä 3–4 viikkoa tai kylvä kasvihuoneeseen.
Lämpimämmissä ilmastoissa (Italia, Espanja, Kreikka jne.) siirrä ulkokylvöä muutamalla viikolla aikaisemmaksi.
Lauhkeassa ilmastossa keväällä kukkivat pensaat (onnenpensaat, pensasangervot jne.) on leikattava heti kukinnan jälkeen.
Kesällä kukkivat pensaat (kiinankutriot, piiskat jne.) voidaan leikata talvella tai keväällä.
Tyypillisesti kylmillä alueilla ja kylmälle arkoja kasveja on hyvä leikata vasta, kun pakkaset ovat ohi.