Piennarpukinparta - Tragopogon pratensis
Piennarpukinparta - Tragopogon pratensis
Tragopogon pratensis
piennarpukinparta
Ihastu muihin vastaaviin varastossa oleviin lajikkeisiin
Katso kaikki →6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville
Lisätietoja
Takaamme kasvien laadun koko kasvukauden ajan.
Korvaamme omalla kustannuksellamme kaikki kasvit, jotka eivät ole elpyneet normaaleissa ilmasto- ja istutusolosuhteissa.
Kuvaus
Piennarpukinparta (Tragopogon pratensis) on kaksivuotinen kasvi, jota esiintyy niityillä ympäri Ranskaa. Yleisesti tunnettu nimellä piennarpukinparta, se on yksi muinaisista unohtuneista vihanneksista, ja sen ovat viljelykasveina pitkälti syrjäyttäneet sen lähisukulaiset kaurajuuri ja mustajuuri. Juurta nautitaan kypsennettynä, gratiinina, viipaloituna majoneesin kanssa, béchamelkastikkeessa tai liha- ja kalaruokien lisäkkeenä. Se istutetaan keväällä ja korjataan syksyllä.
Tragopogon pratensis kuuluu asterikasvien (Asteraceae) heimoon. Kasvi saavuttaa 80 cm:n, keskimäärin 60 cm:n korkeuden. Ensimmäisenä vuonna se tuottaa lehtiä ja varastoi ravinteita juureen; se kukkii toisena vuonna ja kuolee sitten. Sen kapeat lehdet muistuttavat purjon lehtiä ja sisältävät valkoista maitiaisnestettä. Kukinta tapahtuu toukokuusta heinäkuuhun, jolloin muodostuu pieniä kukintoja, joita ympäröivät pitkät vihreät suojuslehdet. Kullankeltaiset kukat aukeavat vain aamulla. Pölytyksen jälkeen muodostuu pähkylöitä, joiden päässä on valkoisia sukasia; ne leviävät tuulen mukana ja itsekylväytyvät helposti.
Tragopogon pratensis voi sairastua nokitaudin tartuntaan, ja pieni kärpänen saattaa munia juureen, mikä tekee siitä syömäkelvottoman.
Juurella on hieman makea maku, joka muistuttaa artisokkaa. Sen voi valmistaa monin eri tavoin, kuten kylmänä kermapohjaisen kastikkeen kera tai béchamelkastikkeessa. Nuoret lehdet ovat erinomaisia tuoreena salaateissa. Kukkasilmut poimittuina, kun ne ovat pehmeitä ja tiiviisti suljettuja, ovat syötäviä raakana tai kypsennettyinä kuten parsa. Juuri on hyvä kuidun ja kivennäisaineiden lähde, se sisältää inuliinia ja on vähäkalorinen.
Tragopogon pratensis viihtyy aurinkoisella, melko ravinteikkaalla, syvällä ja hyvin muokatulla maaperällä, mukaan lukien kalkkipitoinen maa.
Juurten korjuu: yleensä syksyllä tarpeen mukaan kaivamalla lapiolla. Juuret voidaan jättää maahan, kunnes niitä tarvitaan. Korjaa ensimmäisen vuoden lopussa, ennen kukkavanan kehittymistä.
Säilytys: juuret säilyvät muutaman päivän viileässä paikassa paperipyyhkeisiin käärittyinä tai useita kuukausia kellarissa hiekkaan haudattuina. Ne voidaan myös pakastaa, kun ne on ensin kiehautettu nopeasti kiehuvassa vedessä.
Puutarhurin vinkki: Kitke ja muokkaa maata säännöllisesti ja poista kukkivat varret heti, kun ne ilmestyvät.
{$dispatch("open-modal-content", "#customer-report");}, text: "Please login to report the error." })' class="flex justify-end items-center gap-1 mt-8 mb-12 text-sm cursor-pointer" > Ilmoita virheestä tällä sivulla
Sadonkorjuu
Kasvutapa
Lehvistö
Istutus ja hoito
Kaurajuuri nauttii auringosta melko ravinteikkaassa, hieman kosteassa, syvässä ja hyvin muokatussa maaperässä.
Hoito
Kitke ja kastele säännöllisesti.
Kaurajuuren kylvö:
Siemenet kylvetään harvaan hyvin valmisteltuun maahan, rivivälein 25 cm. Siemenet on hyvä peittää puolen senttimetrin kerroksella kompostimultaa tai hienoa multaa. Painele kevyesti haravan selkäpuolella ja kastele hienolla sumulla. Pidä maa riittävän kosteana itämiseen saakka, mikä voi kestää 20 päivää. Itämisen parantamiseksi voit peittää kylvöksen kevyellä ruohokatteella, jonka poistat täydellisen itämisen jälkeen.
Viljely
Hoito-ohjeet
Mihin paikkaan?
Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.
Viimeksi katsotut tuotteet
Etkö löytänyt etsimääsi?
Talvenkestävyys tarkoittaa alinta talvilämpötilaa, jonka kasvi kestää vaurioitumatta tai kuolematta. Tämä kestävyys riippuu kuitenkin kasvupaikasta (suojaisella alueella, kuten patiolla), suojauksista (talvipeite) ja maaperän tyypistä (kestävyys paranee hyvin vettä läpäisevässä maaperässä).
Asiakkaan valokuvapalvelun yleiset käyttöehdot
Vahvistaakseen vuorovaikutusta ja kokemusten jakamista puutarhureiden kesken Promesse de fleurs tarjoaa erilaisia palveluita, joiden avulla käyttäjät voivat tallentaa sisältöä verkkosivustolleen, erityisesti valokuvien jakamismoduulin kautta.
Käyttäjä sitoutuu:
- olemaan julkaisematta laitonta, haitallista, loukkaavaa, rasistista, vihaan yllyttävää, revisionistista, hyvien tapojen vastaista, yksityisyyttä loukkaavaa tai kolmansien osapuolten yksityisiä oikeuksia loukkaavaa sisältöä, erityisesti henkilöiden ja omaisuuden kuvaoikeuksia, immateriaalioikeuksia tai yksityisyyden suojaa koskevia oikeuksia;
- olemaan tallentamatta sisältöä kolmannen osapuolen puolesta;
- olemaan käyttämättä kolmannen osapuolen henkilöllisyyttä ja/tai julkaisematta kolmannen osapuolen henkilökohtaisia tietoja;
yleisesti pidättäytymään kaikesta epäeettisestä käyttäytymisestä.
Kaikki sisältö (erityisesti tekstit, kommentit, tiedostot, kuvat, valokuvat, videot, teokset jne.), joka voi olla omistusoikeuden, immateriaalioikeuden, kuvausoikeuden tai muun yksityisoikeuden alainen, pysyy käyttäjän omaisuutena, jollei alla määritellyssä Promesse de fleurs -lisenssissä myönnetyistä rajoitetuista oikeuksista muuta johdu. Käyttäjät voivat vapaasti julkaista tai olla julkaisematta tällaista sisältöä sivustolla, erityisesti valokuvien jakamispalvelun kautta, ja hyväksyvät, että tämä sisältö tulee julkiseksi ja vapaasti saataville erityisesti Internetissä.
He tunnustavat, lupaavat ja takaavat, että heillä on kaikki tarvittavat oikeudet ja luvat tällaisen julkaisun tekemiseen Sivustolla, erityisesti voimassa olevan lainsäädännön ja yksityisyyden, omistusoikeuden, immateriaalioikeuden, kuvan, sopimusten tai muunlaisten oikeuksien osalta. Julkaisemalla sisältöä Sivustolla käyttäjät ovat tietoisia siitä, että he ovat vastuussa sisällön julkaisijoina lain tarkoittamassa merkityksessä, ja myöntävät Promesse de fleursille kyseisen sisällön osalta koko julkaisuaikana ei-yksinomaisen, maksuttoman, maailmanlaajuisen lisenssin, joka sisältää oikeudet sisällön jäljentämiseen, esittämiseen, lataamiseen, näyttämiseen, suorittamiseen, lähettämiseen ja tallentamiseen.
Käyttäjät antavat myös luvan siihen, että heidän nimensä voidaan liittää Sisältöön, ja hyväksyvät, että tätä liittämistä ei aina tehdä.
Julkaisemalla sisällön käyttäjät antavat luvan siihen, että sisältö tulee automaattisesti saataville internetissä, erityisesti muilla sivustoilla ja/tai blogeissa ja/tai Promesse de fleurs -sivuston verkkosivuilla, mukaan lukien erityisesti sosiaalisen median sivut ja Promesse de fleurs -katalogi.
Käyttäjät voivat vapaasti pyytää luovuttamansa sisällön poistamista ottamalla yhteyttä asiakaspalveluun yhteydenottolomakkeen kautta.
Verkkosivuillamme ilmoitettu kukinta-aika koskee alueita, jotka sijaitsevat USDA-vyöhykkeellä 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Kukinta-aika vaihtelee asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) kukinta viivästyy 2–4 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, koska talvet ovat ankarampia, maaperä sulaa myöhemmin ja keväthallat ovat yleisiä toukokuuhun asti.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) kukinta viivästyy 6–10 viikkoa. Se tapahtuu pääasiassa kesäkuun ja elokuun välillä, sillä kasvukausi on hyvin lyhyt. Pakkasia voi esiintyä vielä kesäkuussa ja jo elokuussa.
Verkkosivuillamme mainittu istutusajankohta koskee alueita, jotka kuuluvat USDA-vyöhykkeeseen 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Istutusajat vaihtelevat asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) viivästä istutusta keväällä 2–4 viikkoa ja aikaista sitä syksyllä 2–3 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, jotta vältät myöhäiskevään yöpakkaset ja syyskuun alkupuolella esiintyvät varhaiset pakkaset.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) istutusajankohta on hyvin lyhyt ajanjakso: istutus on ehdottomasti tehtävä vasta loppukeväästä (toukokuun lopussa–kesäkuussa), kun lumi on sulanut kokonaan ja viimeiset pakkasvaarat ovat ohi. Syksyistä istutusta ei suositella, sillä Lapin sisäosissa ensimmäiset pakkaset alkavat jo elokuussa.
Verkkosivustollamme ilmoitettu sadonkorjuuaika koskee USDA:n vyöhykkeen 8 maita ja alueita (Ranska, Englanti, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) hedelmien ja vihannesten sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti 3–4 viikkoa myöhemmin.
Lämpimimmillä alueilla (Italia, Espanja, Kreikka jne.) sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti aikaisemmin, sääolosuhteista riippuen.
Verkkosivustollamme ilmoitetut kylvöajat koskevat maita ja alueita, jotka sijaitsevat USDA:n vyöhykkeellä 8 (Ranska, Iso-Britannia, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) viivästytä ulkokylvöä 3–4 viikkoa tai kylvä kasvihuoneeseen.
Lämpimämmissä ilmastoissa (Italia, Espanja, Kreikka jne.) siirrä ulkokylvöä muutamalla viikolla aikaisemmaksi.
Lauhkeassa ilmastossa keväällä kukkivat pensaat (onnenpensaat, pensasangervot jne.) on leikattava heti kukinnan jälkeen.
Kesällä kukkivat pensaat (kiinankutriot, piiskat jne.) voidaan leikata talvella tai keväällä.
Tyypillisesti kylmillä alueilla ja kylmälle arkoja kasveja on hyvä leikata vasta, kun pakkaset ovat ohi.