Persikka Dixired luomu

Luomu-Dixired-persikka on voimakaskasvuinen keltaluumulajike, joka tuottaa satoa heinäkuun lopusta elokuun loppuun. Sen pyöreät hedelmät ovat punaisen ja keltaisen kirjavia, ja niissä on keltaista, hienorakeista, kiinteää ja melko mehukasta hyvälaatuista hedelmälihaa, joka sopii siirappeihin ja leivonnaisiin. Kukinta alkaa varhain maaliskuussa, minkä vuoksi 'Dixired' ei sovellu viileämmille Pohjois-Euroopan alueille. Se on itsesiittoinen. Lehvistö on altis persikanlehtärpylle. Kasvit ovat peräisin luomutuotannosta.

Dixired-persikka on peräisin Georgiasta, Yhdysvalloista, missä se valittiin vuonna 1945.

Tämä puu vaatii kevyttä, runsasravinteista ja hyvin läpäisevää maaperää, eikä siedä liiallista kosteutta tai raskasta, tiivistä maata. Aurinkoinen ja suojainen kasvupaikka edistää hedelmänmuodostusta. Voimakaskasvuinen ja leveä latvustollinen lehtensä pudottava puu, jonka kirkkaanvihreä lehvistö tuoksuu mantelilta. Lehdet ovat 8–15 cm pitkiä ja 3–4 cm leveitä. Kukat ovat kaksineuvoisia, itsesiittoisia ja vaaleanpunaisia, ja ne ilmestyvät maaliskuussa. Talvella on suositeltavaa antaa hieman pakkassuojelua. Puu reagoi hyvin leikkaukseen ja vaatii vain vähän hoitoa.

Luomuviljelyssä suositellaan seuraavia käytäntöjä:
– valitse syvä, kevyt, runsasravinteinen ja hyvin läpäisevä maaperä
– vältä istuttamista paikalle, jossa on kasvanut muita puuvartisia kasveja
– leikkaa ilmanvaihdon parantamiseksi
– harvenna hedelmiä tautien ehkäisemiseksi
– lisää syksyllä rajoitettu määrä kompostia, sekoitettuna maahan
– istuta monilajisia pensasaitoja (lukuun ottamatta Prunus-sukuisia), luo kivi- ja puukasoja ja asenna linnunpönttöjä houkutellaksesi hyönteishyötyisiä.
Jos tauteja ilmenee, sairastuneet osat on poistettava ja poltettava. Luomu-Dixired-persikka on altis Coryneum-karistetaudille, mutta kestävä persikanlehtärpyä ja ruostetta vastaan. Coryneum-tartunnan sattuessa vältä kastelua yläpuolelta.

Persikat sopivat syötäväksi tuoreena, keitettyinä, makeina, suolaisina, flambeerattuina, lasitettuina tai glaseerattuina, ja ne sopivat hyvin viinin ja tiettyjen lihojen, kuten ankan, kanssa. Niitä käytetään hilloissa, kompoteissa ja leivonnaisissa.

Kuljetussyistä korkeimmat varttuneet oksamme voidaan leikata ennen lähetystä. Ne sopivat kaikkiin yleisiin kasvatusmuotoihin: yksivartiset, spaljeet, maljakot, puolirunkomuodot ja matalarunkomuodot – kaikki paitsi korkearunkomuodot. Jos haluatte lisätietoja tai neuvoja hedelmäpuiden muotoiluun, älkää epäröikö ottaa yhteyttä.