Peruna Vitabella

Istutus: Perunat viihtyvät kevyessä, syvämultaisessa ja ravinteikkaassa maaperässä. Valitse aurinkoinen paikka. Lisää hyvin maatunutta kompostimultaa edellisenä syksynä sekoittamalla se pintamaahan 5 cm syvyyteen maan möyhentämisen jälkeen. Varhaislajikkeet istutetaan suojassa helmi–maaliskuussa. Muut lajikkeet istutetaan maaliskuun puolivälistä toukokuuhun sääolosuhteista riippuen. Odota, kunnes maan lämpötila on vähintään 10 °C. Usein syreenien kukinta on merkki istutuksen aloittamiselle. Istuta useita lajikkeita hyötypuutarhaasi vaihdellaksesi makuelämyksiä!

Möyhennä maa syvältä ja tee 10 cm syviä vakoja 70 cm:n välein. Aseta mukulat itu ylöspäin 40 cm:n välein (varhaislajikkeilla 30 cm). Peitä hienolla mullalla. Kun kasvit ovat 15 cm korkeita, kuhiloi ne tuomalla hienoa multaa varsien tyvelle 20 cm korkeuteen asti. Kuhilaaminen edistää mukuloiden muodostumista ja vedenpoistoa. Voit toistaa kuhilaamisen kuukauden kuluttua. Katko kasvien tyvet ohuilla, peräkkäisillä kerroksilla ruohosilppua, sekoitettuna mahdollisuuksien mukaan kuolleisiin lehtiin. Tämä suoja pitää maaperän kosteana ja rajoittaa myös rikkaruohojen kasvua.

Perunat eivät vaadi kastelua, paitsi äärimmäisessä helteessä. Kastele tällöin kasvin tyvi kastelematta lehvistöä sienitautien ehkäisemiseksi.

Sairaudet ja tuholaiset: Perunat, kuten tomaatit, ovat alttiita karistetaudille. Tämä on sienitauti, jonka aiheuttaa Phytophthora infestans -sieni. Karistetauti kehittyy kuumassa ja kosteassa säässä. Lehdille ilmestyy pieniä täpliä, valkoisia lehtien alapinnoille ja ruskeita päälle. Ennaltaehkäisevästi tässä on vinkkejä karistetaudin riskin vähentämiseksi:

• Älä kasvata useita koisokasvien heimon kasveja (peruna, tomaatti, munakoiso, paprika, chili jne.) vierekkäisissä riveissä, koska ne ovat alttiita samoille taudeille.

• Noudata viljelykiertoa: odota 4 vuotta ennen kuin kasvatat koisokasvia samalla paikalla.

• Sijoita kasvit riittävän välimatkan päähän sekä rivin sisällä että rivien välillä ilmankierron edistämiseksi ja taudin nopean leviämisen estämiseksi.

• Jos joudut kastelemaan, vältä lehvistön kastelua.

• Ruiskuta bordeaux’n seoksella tai valmisteilla kuten kortekeite tai valkosipulimurska.

Satoa voi vahingoittaa myös koloradonkuoriainen, kovakuoriaisten lahkoon kuuluva hyönteinen. Tunnistat sen keltaisesta päästä ja kelta-mustaraidallisesta ruumiista. Paras, tosin hieman aikaa vievä ratkaisu on poistaa ne ilmestyessään. Ennaltaehkäisevästi kylvä ranskanpellavan siemeniä perunarivien väliin. Kylvä huhti–kesäkuussa mataliin vakoihin. Ranskanpellava paitsi karkottaa koloradonkuoriaisia, myös piristää hyötypuutarhaasi kauniilla sinisillä kukillaan. Voit myös kylvää herneitä perunarivien väliin sekoitukseksi.

Muita istutusmenetelmiä: Yllä kuvattu istutusmenetelmä on yleisin. Muitakin menetelmiä on, kuten katteen alla istutus ja torniviljely.

Katteen alla istutuksessa mukulat asetetaan maahan ja peitetään katekerroksella. Tätä suojaa lisätään kasvin kasvaessa, ja mukulat pidetään aina poissa valolta.

Torniviljely eli astiaviljely on käytännöllinen pienille tiloille, mutta vaatii säännöllistä kastelua. Torni voidaan rakentaa monista materiaaleista (puu, metalliverkko, säkki, renkaat jne.). Mukulat asetetaan istutusmulta- tai kompostimultapedille. Kasvin kasvaessa sitä peitetään lisää istutusmullalla, jättäen vain ylimmät lehdet paljaiksi, ja niin edelleen tornin huipulle asti, jolloin mukulat voivat muodostua astian kaikille tasoille. Sadonkorjuu tehdään, kun lehvistö on lakastunut.