Peruna Sirtema

Istutus: Perunat vaativat kevyttä, syvää ja ravinteikasta maata. Valitse aurinkoinen kasvupaikka. Lisää hyvin maatunutta kompostimultaa edellisenä syksynä raaputtamalla sitä 5 cm syvyyteen mullan kevennyksen jälkeen. Varhaislajikkeiden istutus tapahtuu suojassa helmi–maaliskuussa. Muiden lajikkeiden istutus tehdään maaliskuun puolivälistä toukokuuhun ilmastosta riippuen. Odota, että maa on vähintään 10 °C. Syreenien kukinta on usein merkki istutuksen aloittamiselle. Istuta hyötypuutarhaasi useita lajikkeita vaihtelun iloksi!

Muokkaa multa syvältä ja tee 10 cm syviä vakoja 70 cm välein. Aseta mukulat idut ylöspäin 40 cm välein (varhaislajikkeilla 30 cm). Peitä hienolla mullalla. Kun kasvit ovat 15 cm korkeita, mullata tuomalla hienoa multaa varsien tyvelle 20 cm korkeuteen asti. Mullaus edistää mukuloiden muodostumista ja vedenpoistoa. Voit mullata ne uudelleen kuukauden kuluttua. Aseta katetta kasvien tyvelle ohuina peräkkäisinä kerroksina ruohonleikkuujätettä, sekoitettuna mahdollisuuksien mukaan kuolleisiin lehtiin. Tämä suoja, joka pitää maan kosteana, vähentää myös kitkemistä.

Perunoiden kasvatus ei vaadi kastelua, paitsi korkeiden lämpötilojen vallitessa. Tällöin kastele tyveä kastelematta lehvistöä sienitautien estämiseksi.

Sairaudet ja tuholaiset: Perunat, kuten tomaatit, ovat alttiita karistetaudille. Tämä on Phytophthora infestans-sienen aiheuttama sienitauti. Karistetauti kehittyy kuumalla ja kostealla säällä. Pieniä täpliä ilmaantuu valkoisina lehtien alapinnoilla ja ruskeina yläpinnoilla. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä tässä muutamia vinkkejä riskin vähentämiseksi:

• Älä kasvata useita koisokasvien heimon kasveja vierekkäisillä riveillä: perunaa, tomaattia, munakoisoa, paprikaa, chiliä jne., koska ne ovat alttiita samoille taudeille.

• Viljelykierrossa odota 4 vuotta ennen kuin kasvatat koisokasvia samalla paikalla.

• Aseta kasvit riittävän väliin sekä rivien sisällä että välissä ilmankierron edistämiseksi ja tautien nopean leviämisen estämiseksi.

• Jos joudut kastelemaan, älä kastele lehvistöä.

• Suihkuta Bordeaux’n seosta tai valmisteita kuten kortekeitosta tai valkosipuliliemeä.

Satoon voi vaikuttaa myös Coloradon perunakuoriainen, kovakuoriaislahkon hyönteinen. Tunnistat sen keltaisesta päästä ja kelta-mustaraitaisesta ruumiista. Paras ratkaisu, vaikkakin hieman aikaa vievä, on poistaa ne heti kun ne ilmestyvät. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä kylvä ranskanpellavan siemeniä perunariviesi väliin. Kylvä huhtikuusta kesäkuuhun mataliin vakoihin. Pellava ei ainoastaan karkota Coloradon perunakuoriaisia, vaan myös piristää hyötypuutarhaasi pienillä sinisillä kukillaan. Voit myös viljellä herneitä välikasvina perunariviesi välissä.

Muita istutusmenetelmiä: Yllä kuvattu istutusmenetelmä on yleisin. Muitakin menetelmiä on, kuten kateistutus ja torni-istutus.

Kateistutuksessa mukulat asetetaan maan pinnalle ja peitetään katekerroksella. Tätä suojaa lisätään kasvin kasvaessa, ja mukulat pidetään aina poissa valosta.

Torni- eli säkki-istutus on kätevä pienille tiloille, mutta vaatii säännöllistä kastelua. Torni voidaan rakentaa eri materiaaleista (puu, metalliverkko, säkki, renkaat jne.). Mukulat asetetaan multa- tai kompostipohjalle. Kasvin kasvaessa sitä peitetään lisää mullalla jättäen vain ylimmät lehdet paljaiksi, ja niin edelleen tornin huipulle asti. Tämä mahdollistaa mukuloiden muodostumisen säiliön korkeudella. Korjaa sato, kun lehvistö on lakastunut.