Peruna Penni luomu taimena
Peruna Penni luomu taimena
Solanum tuberosum Penni
peruna
6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville
Lisätietoja
Takaamme kasvien laadun koko kasvukauden ajan.
Korvaamme omalla kustannuksellamme kaikki kasvit, jotka eivät ole elpyneet normaaleissa ilmasto- ja istutusolosuhteissa.
Kuvaus
Luomuperuna 'Penni' on varhainen ja hyvin tuottoisa lajike, joka muodostaa vaaleankeltaisia, pitkulaisia tai pyöreitä mukuloita, joissa on matalat silmät. Keltainen malto on keittolaadultaan erinomainen ja sopii höyrytykseen sekä salaatteihin. Lajikkeella on vähäinen tautialttius ja se säilyy hyvin. Mukulat istutetaan maalis-huhtikuun vaihteesta huhtikuun puoliväliin ja sato korjataan kesäkuun alusta elokuun loppuun.
Nämä ovat luomuperunoita, jotka on sertifioinut Soil Association.
Peruna kuuluu koisokasvien (Solanaceae) heimoon. Kasvi on perenna, jota viljellään yksivuotisena. Mukulat kehittyvät juuristoon, ja kesällä kasvi tuottaa pieniä kukkia. Mukuloita voidaan säilyttää useita kuukausia ja valmistaa monin eri tavoin.
Maltotyypit jaetaan kolmeen luokkaan:
- Kiinteämaltoiset lajikkeet sisältävät hienoa ja maukasta maltoa, joka sopii keittämiseen, höyrytykseen, haudutukseen ja pannulla paistamiseen.
- Jauhoiset lajikkeet ovat tärkkelyspitoisia ja hajoavat helposti, joten ne sopivat erinomaisesti perunamuusiin, keittoihin ja ranskalaisiin perunoihin.
- Vahamaiset lajikkeet sulavat suussa ja soveltuvat pannupaistoon, haudutukseen ja uunissa paistamiseen.
Sadonkorjuu
Nosta perunat varovasti talikolla ja anna mukuloiden kuivua auringossa yhden päivän ajan. Varhaislajikkeet korjataan 80–90 päivää istutuksen jälkeen, keskivarhaiset noin 110 päivän kuluttua, puolimyöhäiset noin 120 päivän kuluttua ja myöhäiset lajikkeet 120–150 päivän kuluttua. Varhaisperunat korjataan ennen täyttä kypsyyttä, noin 70 päivää istutuksen jälkeen, heti kukinnan jälkeen.
Säilytys
Säilytä mukulat viileässä, kuivassa ja pimeässä paikassa. Valon vaikutuksesta mukulat vihertyvät ja niihin kehittyy myrkyllistä solaniinia. Varhaislajikkeet on syytä käyttää nopeasti, myöhäislajikkeet säilyvät pisimpään.
Puutarhurin vinkki
Ota peruna osaksi kasvinvuorotusta – multaaminen ja juuriston kehitys jättävät maan puhtaaksi ja ilmavaksi sadonkorjuun jälkeen. Peruna hyötyy palkokasvien, kuten papujen, härkäpapujen ja herneiden, läheisyydestä.
Ilmoita virheestä tällä sivulla
Sadonkorjuu
Kasvutapa
Lehvistö
Istutus ja hoito
Istutus
Perunat tarvitsevat kevyttä, syvää ja ravinteikasta maata. Valitse aurinkoinen kasvupaikka. Lisää hyvin maatunutta kompostimultaa edellisenä syksynä, mullaten se maahan 5 cm syvyyteen maan löysäämisen jälkeen. Istutus tehdään suojassa helmi–maaliskuussa varhaislajikkeille. Muille lajikkeille istutetaan maaliskuun puolivälistä toukokuuhun ilmastosta riippuen. Odota, kunnes maan lämpötila on vähintään 10 °C. Syreenien kukinta on usein merkki siitä, että istutus kannattaa aloittaa. Istuta useita lajikkeita hyötypuutarhaasi, jotta saat vaihtelevaa satoa.
Löysää maaperä syvältä ja tee 10 cm syviä vakoja 70 cm välein. Aseta mukulat, itu ylöspäin, 40 cm välein (varhaislajikkeilla 30 cm). Peitä hienolla mullalla. Kun kasvit ovat 15 cm korkeita, mullaa tuomalla hienoa multaa varsien tyvelle 20 cm korkeuteen. Mullaus edistää mukuloiden muodostumista ja veden poistumista. Voit mullata uudelleen kuukauden kuluttua. Katteista kasvien tyvi peräkkäisillä ohuilla kerroksilla ruohosilppua, mieluiten sekoitettuna kuiviin lehtiin. Tämä suoja pitää maan kosteana ja vähentää kitkentää.
Perunan viljely ei yleensä vaadi kastelua, paitsi korkeiden lämpötilojen aikana. Tällöin kastele tyveä varoen lehvistön kastumista, jotta sienitauteja ei esiinny.
Sairaudet ja tuholaiset
Perunat ovat alttiita perunarutolle, kuten tomaatit. Tämä on sienitauti, jonka aiheuttaa sieni Phytophthora infestans. Perunarutto kehittyy lämpimällä ja kostealla säällä. Ilmaantuu pieniä laikkuja, jotka ovat lehtien alta valkoisia ja päältä ruskeita. Ennaltaehkäisevästi tässä on vinkkejä perunaruton riskin vähentämiseksi:
-
älä kasvata useita koisokasveja (kuten perunaa, tomaattia, munakoisoa, paprikaa ja chiliä) vierekkäisillä riveillä, koska ne ovat alttiita samoille taudeille
-
kierrä viljelyssä 4 vuoden väli ennen kuin kasvatat koisokasvia samalla paikalla
-
istuta kasvit riittävän välein sekä rivien sisällä että välillä, jotta ilma kiertää ja tauti ei leviä nopeasti
-
jos joudut kastelemaan, älä kastele lehvistöä
-
sumuta valmisteita, kuten kortekeittoa tai valkosipuliliuosta
Sadonkorjuuta voi haitata myös koloradonkuoriainen, kovakuoriaisten lahkoon kuuluva hyönteinen. Tunnistat sen keltaisesta päästä ja kelta-mustaraitaisesta ruumiista. Paras, joskin hieman aikaa vievä ratkaisu on poistaa ne heti kun niitä ilmestyy. Ennaltaehkäisevästi kylvä ranskanpellavan siemeniä perunarivien väliin. Kylvä huhtikuusta kesäkuuhun mataliin vakoihin. Ranskanpellava karkottaa koloradonkuoriaisia ja ilahduttaa hyötypuutarhaa kauniilla sinisillä kukillaan. Voit myös kylvää herneitä perunarivien väliin.
Muita istutusmenetelmiä
Yllä kuvattu istutusmenetelmä on yleisin. Muitakin menetelmiä on, kuten kateviljely ja torniviljely.
Kateviljelyssä mukulat asetetaan maan pinnalle ja peitetään katekerroksella. Tätä suojaa lisätään kasvin kasvaessa, ja mukulat pidetään aina poissa valosta.
Torniviljely eli säkki-istutus on kätevä pienille tiloille, mutta vaatii säännöllistä kastelua. Torni voidaan rakentaa eri materiaaleista (puu, metalliverkko, renkaat). Mukulat asetetaan istutusmulta- tai kompostipohjalle. Kun kasvi kasvaa, sitä peitetään lisäämällä multaa, jättäen vain ylimmät lehdet näkyviin, kunnes tornin yläreuna saavutetaan. Tällöin mukulat muodostuvat koko astian korkeudelta.
Korjaa sato, kun lehvistö on kuivunut.
Viljely
Hoito-ohjeet
Mihin paikkaan?
Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.
Viimeksi katsotut tuotteet
Etkö löytänyt etsimääsi?
Talvenkestävyys tarkoittaa alinta talvilämpötilaa, jonka kasvi kestää vaurioitumatta tai kuolematta. Tämä kestävyys riippuu kuitenkin kasvupaikasta (suojaisella alueella, kuten patiolla), suojauksista (talvipeite) ja maaperän tyypistä (kestävyys paranee hyvin vettä läpäisevässä maaperässä).
Asiakkaan valokuvapalvelun yleiset käyttöehdot
Vahvistaakseen vuorovaikutusta ja kokemusten jakamista puutarhureiden kesken Promesse de fleurs tarjoaa erilaisia palveluita, joiden avulla käyttäjät voivat tallentaa sisältöä verkkosivustolleen, erityisesti valokuvien jakamismoduulin kautta.
Käyttäjä sitoutuu:
- olemaan julkaisematta laitonta, haitallista, loukkaavaa, rasistista, vihaan yllyttävää, revisionistista, hyvien tapojen vastaista, yksityisyyttä loukkaavaa tai kolmansien osapuolten yksityisiä oikeuksia loukkaavaa sisältöä, erityisesti henkilöiden ja omaisuuden kuvaoikeuksia, immateriaalioikeuksia tai yksityisyyden suojaa koskevia oikeuksia;
- olemaan tallentamatta sisältöä kolmannen osapuolen puolesta;
- olemaan käyttämättä kolmannen osapuolen henkilöllisyyttä ja/tai julkaisematta kolmannen osapuolen henkilökohtaisia tietoja;
yleisesti pidättäytymään kaikesta epäeettisestä käyttäytymisestä.
Kaikki sisältö (erityisesti tekstit, kommentit, tiedostot, kuvat, valokuvat, videot, teokset jne.), joka voi olla omistusoikeuden, immateriaalioikeuden, kuvausoikeuden tai muun yksityisoikeuden alainen, pysyy käyttäjän omaisuutena, jollei alla määritellyssä Promesse de fleurs -lisenssissä myönnetyistä rajoitetuista oikeuksista muuta johdu. Käyttäjät voivat vapaasti julkaista tai olla julkaisematta tällaista sisältöä sivustolla, erityisesti valokuvien jakamispalvelun kautta, ja hyväksyvät, että tämä sisältö tulee julkiseksi ja vapaasti saataville erityisesti Internetissä.
He tunnustavat, lupaavat ja takaavat, että heillä on kaikki tarvittavat oikeudet ja luvat tällaisen julkaisun tekemiseen Sivustolla, erityisesti voimassa olevan lainsäädännön ja yksityisyyden, omistusoikeuden, immateriaalioikeuden, kuvan, sopimusten tai muunlaisten oikeuksien osalta. Julkaisemalla sisältöä Sivustolla käyttäjät ovat tietoisia siitä, että he ovat vastuussa sisällön julkaisijoina lain tarkoittamassa merkityksessä, ja myöntävät Promesse de fleursille kyseisen sisällön osalta koko julkaisuaikana ei-yksinomaisen, maksuttoman, maailmanlaajuisen lisenssin, joka sisältää oikeudet sisällön jäljentämiseen, esittämiseen, lataamiseen, näyttämiseen, suorittamiseen, lähettämiseen ja tallentamiseen.
Käyttäjät antavat myös luvan siihen, että heidän nimensä voidaan liittää Sisältöön, ja hyväksyvät, että tätä liittämistä ei aina tehdä.
Julkaisemalla sisällön käyttäjät antavat luvan siihen, että sisältö tulee automaattisesti saataville internetissä, erityisesti muilla sivustoilla ja/tai blogeissa ja/tai Promesse de fleurs -sivuston verkkosivuilla, mukaan lukien erityisesti sosiaalisen median sivut ja Promesse de fleurs -katalogi.
Käyttäjät voivat vapaasti pyytää luovuttamansa sisällön poistamista ottamalla yhteyttä asiakaspalveluun yhteydenottolomakkeen kautta.
Verkkosivuillamme ilmoitettu kukinta-aika koskee alueita, jotka sijaitsevat USDA-vyöhykkeellä 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Kukinta-aika vaihtelee asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) kukinta viivästyy 2–4 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, koska talvet ovat ankarampia, maaperä sulaa myöhemmin ja keväthallat ovat yleisiä toukokuuhun asti.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) kukinta viivästyy 6–10 viikkoa. Se tapahtuu pääasiassa kesäkuun ja elokuun välillä, sillä kasvukausi on hyvin lyhyt. Pakkasia voi esiintyä vielä kesäkuussa ja jo elokuussa.
Verkkosivuillamme mainittu istutusajankohta koskee alueita, jotka kuuluvat USDA-vyöhykkeeseen 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Istutusajat vaihtelevat asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) viivästä istutusta keväällä 2–4 viikkoa ja aikaista sitä syksyllä 2–3 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, jotta vältät myöhäiskevään yöpakkaset ja syyskuun alkupuolella esiintyvät varhaiset pakkaset.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) istutusajankohta on hyvin lyhyt ajanjakso: istutus on ehdottomasti tehtävä vasta loppukeväästä (toukokuun lopussa–kesäkuussa), kun lumi on sulanut kokonaan ja viimeiset pakkasvaarat ovat ohi. Syksyistä istutusta ei suositella, sillä Lapin sisäosissa ensimmäiset pakkaset alkavat jo elokuussa.
Verkkosivustollamme ilmoitettu sadonkorjuuaika koskee USDA:n vyöhykkeen 8 maita ja alueita (Ranska, Englanti, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) hedelmien ja vihannesten sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti 3–4 viikkoa myöhemmin.
Lämpimimmillä alueilla (Italia, Espanja, Kreikka jne.) sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti aikaisemmin, sääolosuhteista riippuen.
Verkkosivustollamme ilmoitetut kylvöajat koskevat maita ja alueita, jotka sijaitsevat USDA:n vyöhykkeellä 8 (Ranska, Iso-Britannia, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) viivästytä ulkokylvöä 3–4 viikkoa tai kylvä kasvihuoneeseen.
Lämpimämmissä ilmastoissa (Italia, Espanja, Kreikka jne.) siirrä ulkokylvöä muutamalla viikolla aikaisemmaksi.
Lauhkeassa ilmastossa keväällä kukkivat pensaat (onnenpensaat, pensasangervot jne.) on leikattava heti kukinnan jälkeen.
Kesällä kukkivat pensaat (kiinankutriot, piiskat jne.) voidaan leikata talvella tai keväällä.
Tyypillisesti kylmillä alueilla ja kylmälle arkoja kasveja on hyvä leikata vasta, kun pakkaset ovat ohi.