Peruna Mona Lisa

Istutus

Perunat tarvitsevat kevyttä, syvää ja ravinteikasta maata. Valitse aurinkoinen kasvupaikka. Lisää hyvin maatunutta kompostimultaa edellisenä syksynä kuokkimalla se maahan 5 cm syvyyteen, maan löysäämisen jälkeen. Istutus tapahtuu suojassa helmikuussa–maaliskuussa varhaislajikkeilla. Muilla lajikkeilla istutus tapahtuu maaliskuun puolivälistä toukokuuhun ilmastosta riippuen. Odota, että maa on vähintään 10 °C. Syreenien kukinta on usein merkki istutuksen aloittamisesta. Istuta useita lajikkeita hyötypuutarhaasi vaihtelevan sadon saamiseksi.

Löysää maa syvältä ja tee 10 cm syviä vakoja 70 cm välein. Aseta mukulat itu ylöspäin 40 cm välein (varhaislajikkeilla 30 cm välein). Peitä hienojakoisella mullalla. Kun kasvit ovat 15 cm korkeita, multaa nostamalla hienojakoista multaa varsien tyvelle 20 cm korkeuteen asti. Multaaminen edistää mukuloiden muodostumista ja veden poistumista. Voit multata uudelleen kuukauden kuluttua. Kata kasvien tyvet peräkkäisillä ohuilla kerroksilla ruohonleikkuujätettä, tarvittaessa sekoitettuna kuiviin lehtiin. Tämä suoja pitää maan kosteana ja vähentää kitkemistarvetta.

Perunan viljely ei vaadi kastelua, paitsi korkeiden lämpötilojen vallitessa. Tällöin kastele tyveä kastelematta lehvistöä sienitautien estämiseksi.

Taudit ja tuholaiset

Perunat ovat alttiita, kuten tomaatitkin, perunarutolle. Tämä on sienitauti, jonka aiheuttaa sieni Phytophthora infestans. Perunarutto kehittyy lämpimällä ja kostealla säällä. Ilmestyy pieniä täpliä, jotka ovat valkoisia lehtien alapinnalla ja ruskeita päällä. Ennaltaehkäisevinä toimenpiteinä tässä on vinkkejä perunaruton riskin rajoittamiseksi:

• älä kasvata useita koisokasveja (kuten perunoita, tomaatteja, munakoisoja, paprikoita ja chilejä) vierekkäisissä riveissä, koska ne ovat alttiita samoille taudeille

• kiertoviljelyn osalta odota 4 vuotta ennen kuin kasvatat koisokasvia samalla paikalla

• aseta kasvit riittävän välimatkan päähän toisistaan sekä rivin sisällä että rivien välillä, jotta ilma kiertää ja taudin leviäminen hidastuu

• jos sinun täytyy kastella, älä kastele lehvistöä

• ruiskuta valmisteita, kuten kortekeitettä tai valkosipuliliuosta

Sadonkorjuuta voi haitata myös koloradonkuoriainen, kovakuoriaislahkon hyönteinen. Tunnistat sen keltaisesta päästä ja kelta-mustaraitaisesta ruumiista. Paras ratkaisu, vaikkakin aikaa vievä, on poistaa ne sitä mukaa kun niitä ilmaantuu. Kylvä ennaltaehkäisevästi ranskanpellavan siemeniä perunarivien väliin. Kylvä huhtikuusta kesäkuuhun mataliin vakoihin. Ranskanpellava karkottaa koloradonkuoriaisia ja lisäksi se piristää hyötypuutarhaa kauniilla pienillä sinisillä kukillaan. Voit myös väliviljellä herneitä perunarivien välissä.

Muut istutusmenetelmät

Yllä kuvattu istutusmenetelmä on yleisin. Muitakin menetelmiä on olemassa, kuten kateistutus ja torni-istutus.

Kateistutuksessa mukulat asetetaan maan päälle ja peitetään katekerroksella. Tätä suojaa lisätään kasvin kasvaessa, jolloin mukulat pysyvät aina poissa valolta.

Torni-istutus tai säkki-istutus on käytännöllinen pienille tiloille, mutta vaatii säännöllistä kastelua. Torni voidaan rakentaa eri materiaaleista (puu, metalliverkko, renkaat). Mukulat asetetaan istutusmulta- tai kompostialustalle. Kasvin kasvaessa sitä peitetään lisää istutusmullalla, jättäen vain ylimmät lehdet paljaiksi, kunnes tornin huippu saavutetaan, jolloin mukulat saavat muodostua koko astian korkeudelle. Sadonkorjuu tehdään, kun lehvistö on kuivunut.