Peruna Mona Lisa luomu

Istutus: Perunat viihtyvät kevyessä, syvämultaisessa ja ravinteikkaassa maassa. Valitse aurinkoinen kasvupaikka. Lisää hyvin maatunutta kompostimultaa edellisenä syksynä muokkaamalla se 5 cm syvyyteen maan muokkauksen jälkeen. Varhaisten lajikkeiden istutus tehdään suojassa helmi–maaliskuussa. Muut lajikkeet istutetaan maaliskuun puolivälistä toukokuuhun ilmastosta riippuen. Odota, kunnes maa on vähintään 10 °C. Syreenien kukinta on usein merkki istutuksen aloittamiselle. Istuta useita lajikkeita hyötypuutarhaasi sadon monipuolistamiseksi!

Muokkaa maa syvään ja tee rivit 10 cm syvyisiksi, riviväli 70 cm. Aseta mukulat itu ylöspäin 40 cm välein (varhaisilla lajikkeilla 30 cm). Peitä hienolla mullalla, kun kasvit saavuttavat 15 cm korkeuden, ja multaa nostamalla hienoa multaa varsien tyvelle enintään 20 cm korkeudelle. Multaaminen edistää mukuloiden muodostumista ja vedenpoistoa. Voit mullata uudelleen kuukauden kuluttua. Kattele kasvien ympärillä ohuilla peräkkäisillä kerroksilla sekoitettua ruohonleikkuujätettä, mieluiten kuivuneiden lehtien kanssa. Tämä suoja, joka pitää maan kosteana, rajoittaa myös rikkaruohojen kasvua.

Perunan viljely ei vaadi kastelua, paitsi kuumalla säällä. Tällöin kastele tyveä kastelematta lehvistöä, jotta vältetään sienitautien ilmaantuminen.

Sairaudet ja tuholaiset: Perunat ovat alttiita, kuten tomaatitkin, perunarutolle. Se on Phytophthora infestans -sienen aiheuttama sienitauti. Perunarutto kehittyy lämpimällä ja kostealla säällä. Lehdille ilmestyy pieniä täpliä, valkoisia lehtien alapinnoille ja ruskeita yläpinnoille. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä tässä on vinkkejä perunaruton riskin rajoittamiseksi:

• älä kasvata useita koisokasveja (perunat, tomaatit, munakoisot, paprikat, chilipaprikat jne.) vierekkäisillä riveillä, koska ne ovat alttiita samoille taudeille

• odota kasvinvuorotuksessa neljä vuotta ennen kuin kasvatat toista koisokasvia täsmälleen samalla paikalla

• istuta kasvit riittävän harvaan sekä rivin sisällä että rivien välissä ilmanvaihdon parantamiseksi ja taudin nopean leviämisen estämiseksi

• jos joudut kastelemaan, älä kastele lehvistöä

• sumuta fungisidiä tai käytä valmisteita kuten kortteista tehtyä keitettä tai valkosipulisosetta

Koloradonkuoriainen, kovakuoriaisten lahkoon kuuluva hyönteinen, voi myös haitata sadonkorjuuta. Tunnistat sen keltaisesta päästä ja kelta-mustaraitaisesta ruumiista. Paras ratkaisu, vaikkakin aikaa vievä, on poistaa ne heti kun niitä ilmestyy. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä kylvä ranskanpellavan siemeniä perunariviesi väliin. Kylvä huhti–kesäkuussa mataliin vakoihin. Pellava karkottaa koloradonkuoriaisia ja lisäksi se piristää hyötypuutarhaasi kauniilla pienillä sinisillä kukillaan. Voit myös väliistuttaa herneitä perunariviesi väliin.

Muut istutusmenetelmät: Yllä kuvailtu yksityiskohtainen istutusmenetelmä on yleisin. On olemassa erilaisia menetelmiä, kuten kateviljely ja torniviljely.

Kateviljelyssä mukulat asetetaan maan pinnalle ja peitetään katteella. Tätä suojaa lisätään kasvin kasvaessa, ja mukulat pidetään aina poissa valolta.

Torni- tai ruukkuviljely on käytännöllinen pienille tiloille, mutta vaatii säännöllistä kastelua. Torni voidaan rakentaa eri materiaaleista (puu, verkko, säkit, renkaat jne.). Mukulat asetetaan ruukkumulta- tai kompostimultakerroksen päälle. Kasvin kasvaessa se peitetään lisää ruukkumullalla, jättäen vain ylimmät lehdet paljaiksi, ja niin edelleen tornin huipulle asti, jolloin mukulat muodostuvat koko astian korkeudelle. Sadonkorjuu tehdään, kun lehvistö on lakastunut.