Peruna Minette

Istutus: Perunat viihtyvät kevyessä, syvämultaisessa ja ravinteikkaassa maassa. Valitse aurinkoinen kasvupaikka. Lisää hyvin maatunutta kompostimultaa jo edellisenä syksynä kaivamalla se 5 cm syvyyteen maan muokkauksen jälkeen. Varhaislajikkeet istutetaan suojassa helmi–maaliskuussa. Muut lajikkeet istutetaan maaliskuun puolivälistä toukokuulle ilmastosta riippuen. Odota, että maan lämpötila on vähintään 10 °C. Syreenin kukinta on usein hyvä merkki istutusten aloittamiselle. Istuta useita lajikkeita hyötypuutarhaasi saadaksesi vaihtelevaa satoa!

Muokkaa maa syvään ja tee rivit 10 cm syvyisiksi, 70 cm välein. Aseta mukulat itusilmu ylöspäin 40 cm välein (tai varhaislajikkeille 30 cm). Peitä hienolla mullalla, kun varret ovat 15 cm korkeita. Kumota multaa varsien tyvelle 20 cm korkeuteen asti. Kumottaminen edistää mukuloiden muodostumista ja parantaa vedenpoistoa. Voit kumota uudelleen kuukauden kuluttua. Kate maan pinnalle ohuina kerroksina ruohosilppua ja mielellään kuolleita lehtiä. Tämä suoja pitää maan kosteana ja vähentää rikkakasvien kasvua.

Perunoiden viljely ei vaadi kastelua, paitsi kuumalla säällä. Tällöin kastele tyveltä kastelematta lehvistöä sienitautien ehkäisemiseksi.

Sairaudet ja tuholaiset: Perunat ovat alttiita, kuten tomaatit, perunarutolle (Phytophthora infestans). Tämä sienitauti kehittyy lämpimässä ja kosteassa säässä. Pieniä laikkuja ilmestyy: valkoisia lehtien alapinnoilla ja ruskeita päällä. Ennaltaehkäiseviä vinkkejä ruton riskin vähentämiseksi:

• älä kasvata useita koisokasveja (perunat, tomaatit, munakoisot, paprikat, chilipaprikat jne.) vierekkäisillä riveillä, koska ne ovat alttiita samoille taudeille

• noudata kasvinvuorotusta ja odota neljä vuotta ennen kuin kasvatat uutta koisokasvia samalla paikalla

• jätä riittävästi väliä sekä rivien sisällä että välillä ilmankierron parantamiseksi ja taudin leviämisen estämiseksi

• jos kastelet, älä kastele lehvistöä

• sumuta fungisidiä tai käytä valmisteita kuten kortekeitosta tai valkosipulisosetta

Koloradonkuoriainen, kovakuoriaislahkon hyönteinen, voi myös haitata satoa. Sen tunnistaa keltaisesta päästä ja kelta-mustaraitaisesta ruumiista. Paras, vaikkakin aikaa vievä ratkaisu on poistaa ne heti niiden ilmaantuessa. Ennaltaehkäisevästi voit kylvää ranskanpellavaa perunarivien väliin. Kylvä huhti–kesäkuussa mataliin vaoksiin. Pellava karkottaa koloradonkuoriaisia ja ilahduttaa hyötypuutarhaa kauniilla sinisillä kukillaan. Voit myös istuttaa herneitä perunarivien väliin.

Muita istutustapoja: Yllä kuvattu tapa on yleisin. On myös muita menetelmiä, kuten katteen alla istutus ja torniviljely.

Katteen alla istutuksessa mukulat asetetaan maan pinnalle ja peitetään katteella. Suojaa lisätään kasvin kasvaessa, ja mukulat pidetään aina poissa valosta.

Torni- tai ruukkuviljely sopii pieniin tiloihin, mutta vaatii säännöllistä kastelua. Torni voidaan rakentaa eri materiaaleista (puu, verkko, säkit, renkaat jne.). Mukulat asetetaan kerrokselle multaa tai kompostimultaa. Kasvin kasvaessa sitä peitetään lisää mullalla, jättäen vain ylimmät lehdet näkyviin, ja niin edelleen tornin huipulle asti. Tällöin mukulat muodostuvat koko astian korkeudelle. Sato korjataan, kun lehvistö on lakastunut.