Peruna Laurette taimena

Istutus

Perunat tarvitsevat kevyen, syvän ja ravinteikkaan maan. Valitse aurinkoinen paikka. Lisää hyvin maatunutta kompostimultaa edellisenä syksynä kuokkaamalla se multaan noin 5 cm syvyyteen maan muokkauksen jälkeen. Varhaislajikkeiden istutus tehdään suojassa helmi–maaliskuussa. Muut lajikkeet istutetaan maaliskuun puolivälistä toukokuuhun säistä riippuen. Odota, että maa on vähintään 10 °C. Syreenien kukinta on usein merkki istutuksen aloittamisesta. Istuta useita lajikkeita hyötypuutarhaasi, jotta saat vaihtelevan sadon.

Muokkaa multa syvälle ja tee 10 cm syvyiset rivit 70 cm välein. Aseta mukulat itupuoli ylöspäin 40 cm välein (varhaislajikkeilla 30 cm). Peitä hienolla mullalla. Kun kasvit ovat 15 cm korkeita, multaa tuomalla hienoa multaa varsien tyvelle noin 20 cm korkeuteen. Multaaminen edistää mukuloiden muodostumista ja maan kuivatusta. Voit multata uudelleen kuukauden kuluttua. Peitä kasvien tyvi katteella peräkkäisillä ohuilla kerroksilla ruohonleikkuujätettä, mieluiten yhdessä kuolleiden lehtien kanssa. Tämä suoja pitää maan kosteana ja vähentää kitkemistarvetta.

Perunanviljely ei vaadi kastelua, paitsi kuumalla säällä. Tällöin kastele tyveä kastelematta lehvistöä, jotta estät sienitautien ilmaantumisen.

Tauteja ja tuholaisia

Perunat ovat alttiita perunarutolle, kuten tomaatitkin. Tämä on sienitauti, jonka aiheuttaa sieni Phytophthora infestans. Perunarutto kehittyy lämpimällä ja kostealla säällä. Ilmestyy pieniä täpliä, jotka ovat valkoisia lehtien alapinnalla ja ruskeita päällä. Ennaltaehkäisevinä toimenpiteinä tässä on muutamia vinkkejä riskin vähentämiseksi:

• älä kasvata useita koisokasveja (kuten perunaa, tomaattia, munakoisoa, paprikaa ja chiliä) vierekkäisillä riveillä, koska ne ovat alttiita samoille taudeille

• viljelykierrossa odota 4 vuotta ennen kuin kasvatat koisokasvia samalla paikalla

• istuta kasvit riittävän välimatkan päähän toisistaan sekä rivin sisällä että rivien välillä, jotta ilma pääsee kiertämään ja taudin leviäminen hidastuu

• jos joudut kastelemaan, älä kastele lehvistöä

• sumuta valmisteita kuten kortekeittoa tai valkosipuliliuosta

Satoa voi myös haitata koloradonkuoriainen, joka kuuluu kovakuoriaisten lahkoon. Tunnistat sen keltaisesta päästä ja kelta-mustaraidallisesta ruumiista. Paras, vaikkakin hieman aikaa vievä ratkaisu on poistaa ne heti kun niitä ilmaantuu. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä kylvä ranskanpellavan siemeniä perunarivien väliin. Kylvä huhti–kesäkuussa mataliin vakoihin. Ranskanpellava karkottaa koloradonkuoriaisia ja lisäksi se piristää hyötypuutarhaa kauniilla pienillä sinisillä kukillaan. Voit myös istuttaa herneitä välikasvina perunarivien väliin.

Muita istutusmenetelmiä

Yllä kuvattu istutusmenetelmä on yleisin. Muitakin menetelmiä on, kuten katteeseen istutus ja torniviljely.

Katteeseen istutuksessa mukulat asetetaan maan päälle ja peitetään katekerroksella. Tätä suojaa lisätään kasvin kasvaessa, ja mukulat pidetään aina poissa valolta.

Torniviljely tai säkkiviljely on käytännöllinen pienille tiloille, mutta vaatii säännöllistä kastelua. Torni voidaan rakentaa eri materiaaleista (puu, metalliverkko, renkaat). Mukulat asetetaan multa- tai kompostipohjalle. Kasvin kasvaessa sitä peitetään lisää mullalla, jättäen vain ylimmät lehdet paljaiksi, kunnes tornin yläosa saavutetaan, jolloin mukulat muodostuvat koko astian korkeudelle.

Korjaa sato, kun lehvistö on kuivunut.