Peruna Goldmarie

Istutus: Perunat tarvitsevat kevyen, syvän ja ravinteikkaan maan. Valitse aurinkoinen paikka. Lisää hyvin maatunutta kompostimultaa edellisenä syksynä kuopsuttamalla se 5 cm syvyyteen maan irrottamisen jälkeen. Varhaislajikkeet istutetaan suojassa helmi–maaliskuussa. Muut lajikkeet istutetaan maaliskuun puolivälistä toukokuuhun ilmastosta riippuen. Odota, kunnes maan lämpötila on vähintään 10°C. Syreenien kukinta on usein merkki istutuksen aloittamisesta. Istuta useita lajikkeita hyötypuutarhaasi, niin saat vaihtelevaa satoa!

Irrottele multa perusteellisesti ja muotoile rivit 10 cm syvyisiksi, 70 cm välein. Aseta mukulat itu ylöspäin 40 cm välein (varhaislajikkeilla 30 cm). Peitä hienolla mullalla, kun taimet ovat 15 cm korkuisia. Multaa vetämällä hienoa maata varsien tyvelle aina 20 cm korkeuteen saakka. Multaaminen edistää mukuloiden muodostumista ja vedenpoistoa. Voit multata uudelleen kuukauden kuluttua. Levitä katetta kasvien ympärille ohuina kerroksina ruohosilppua, mieluiten kuolleiden lehtien kanssa. Tämä suoja pitää maan kosteana ja hillitsee rikkakasvien kasvua.

Perunoiden viljely ei yleensä vaadi kastelua, paitsi kuumalla säällä. Tällöin kastele maata kastelematta lehvistöä sienitautien välttämiseksi.

Sairaudet ja tuholaiset: Perunat ovat alttiita perunarutolle, kuten tomaatitkin. Tämä on Phytophthora infestans -sienen aiheuttama sienitauti. Perunarutto kehittyy lämpimällä ja kostealla säällä. Lehdille ilmestyy pieniä täpliä: valkoisia alapinnoille ja ruskeita yläpinnoille. Ennaltaehkäisevinä toimenpiteinä tässä muutamia vinkkejä ruton riskin vähentämiseen:

• älä kasvata useita koirankielikasveja (perunat, tomaatit, munakoisot, paprikat, chilipaprikat jne.) vierekkäisillä riveillä, sillä ne ovat alttiita samoille taudeille

• kasvinvuorotuksessa odota neljä vuotta ennen kuin kasvatat uutta koirankielikasvia täsmälleen samassa paikassa

• jätä riittävät välietäisyydet sekä rivien sisällä että välillä, jotta ilma kiertää eivätkä taudit leviä nopeasti

• jos kastelu on tarpeen, älä kastele lehvistöä

• ruiskuta fungisidiä tai käytä valmisteita, kuten kortekeitosta tai valkosipulisosetta

Myös koloradonkuoriainen, eräs kovakuoriaislaji, voi haitata satoa. Tunnistat sen keltaisesta päästä ja kelta-mustaraidallisesta ruumiista. Paras, vaikkakin työläs ratkaisu on poistaa ne heti, kun niitä ilmaantuu. Ennaltaehkäisevästi voit kylvää ranskanpellavan siemeniä perunarivien väliin. Kylvä huhtikuusta kesäkuuhun mataliin vakoihin. Pellava paitsi karkottaa koloradonkuoriaisia, myös piristää hyötypuutarhaasi kauniilla pienillä sinisillä kukillaan. Voit myös istuttaa herneitä perunarivien väliin.

Muita istutustapoja: Yllä kuvattu tapa on yleisin. On olemassa erilaisia menetelmiä, kuten kateviljely ja torniviljely.

Kateviljelyssä mukulat asetetaan maan pinnalle ja peitetään katteella. Katetta lisätään kasvin kasvaessa, jotta mukulat eivät joudu valolle alttiiksi.

Torni- tai ruukkuviljely on käytännöllinen pienissä tiloissa, mutta vaatii säännöllistä kastelua. Torni voidaan rakentaa eri materiaaleista (puu, metalliverkko, säkit, renkaat jne.). Mukulat asetetaan istutusmulta- tai kompostimultakerroksen päälle. Kasvin kasvaessa sitä peitetään lisää mullalla jättäen vain ylimmät lehdet näkyviin, ja näin jatketaan tornin huipulle asti. Tällöin mukulat voivat muodostua astian koko korkeudelle. Sato korjataan, kun lehvistö on lakastunut.