Peruna Bernadette

Istutus: Perunat tarvitsevat kevyen, syvän ja ravinteikkaan maan. Valitse aurinkoinen paikka. Lisää hyvin maatunut kompostimulta edellisenä syksynä raaputtamalla se 5 cm syvyyteen maan löysäyksen jälkeen. Varhaislajikkeiden istutus tehdään suojassa helmi–maaliskuussa. Muut lajikkeet istutetaan maaliskuun puolivälistä toukokuuhun ilmastosta riippuen. Odota kunnes maa on vähintään 10°C. Syreenien kukinta on usein merkki istutuksen aloittamiselle. Istuta useita lajikkeita hyötypuutarhaasi vaihdellaksesi satoa!

Mullaa maa syvältä ja tee rivit 10 cm syvyyteen, 70 cm välein. Aseta mukulat itu ylöspäin 40 cm välein (tai 30 cm varhaislajikkeille). Peitä hienolla mullalla kun kasvit saavuttavat 15 cm, kuhiloi tuomalla hienoa multaa versojen tyvelle aina 20 cm korkeuteen asti. Kuhilointi edistää mukuloiden muodostumista ja veden poistumista. Voit kuhiloida ne uudelleen kuukauden kuluttua. Käytä katetta kasvien ympärillä ohuina perättäisinä kerroksina sekoitettuja ruohonleikkuujätteitä, jos mahdollista, kuolleiden lehtien kanssa. Tämä suoja, joka pitää maan kosteana, rajoittaa myös rikkakasvien kasvua.

Perunan viljely ei vaadi kastelua, paitsi kuumalla säällä. Tällöin kastele tyvi kastelematta lehvistöä sienitautien estämiseksi.

Sairaudet ja tuholaiset: Perunat ovat alttiita, aivan kuten tomaatit, perunarutolle. Tämä on sienitauti, jonka aiheuttaa Phytophthora infestans -sieni. Perunarutto kehittyy lämpimällä ja kostealla säällä. Pieniä täpliä ilmestyy, valkoisia lehtien alapinnalle ja ruskeita yläpinnalle. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä tässä on vinkkejä perunaruton riskin rajoittamiseksi:

• älä kasvata useita koisokasvien (perunat, tomaatit, munakoisot, paprikat, chilipaprikat jne.) kasveja vierekkäisillä riveillä, koska ne ovat alttiita samoille taudeille

• kasvinvuorotuksena odota neljä vuotta ennen kuin kasvatat toista koisokasvia samassa paikassa

• väliin kasvit sekä rivin sisällä että rivien välillä ilmankierron edistämiseksi ja taudin nopean leviämisen estämiseksi

• jos tarvitset kastella, älä kastele lehvistöä

• sumuta fungisidiä tai käytä valmisteita kuten kortteista tehtyä keitettä tai valkosipulisosetta

Koloradonkuoriainen, joka kuuluu Coleoptera-lahkoon, voi myös haitata sadonkorjuuta. Tunnet sen keltaisesta päästä ja kelta-mustaraidallisesta ruumiista. Paras ratkaisu, vaikkakin aikaavievä, on poistaa ne heti niiden ilmaantuessa. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä kylvä ranskanpellavan siemeniä perunarivien väliin. Kylvä huhtikuusta kesäkuuhun mataliin vakoihin. Ranskanpellava ei ainoastaan karkota koloradonkuoriaisia, vaan myös piristää hyötypuutarhaasi kauniilla sinisillä kukillaan. Voit myös istuttaa herneitä perunarivien väliin.

Muut istutusmenetelmät: Yllä kuvattu yksityiskohtainen istutusmenetelmä on yleisin. Eri menetelmiä on olemassa, kuten katteen alle istutus ja torni-istutus.

Katteen alle istutuksessa mukulat asetetaan maan päälle ja peitetään katteella. Tätä suojaa lisätään kasvin kasvaessa, ja mukulat pidetään aina poissa valolta.

Torni- tai astiaistutus on käytännöllinen pienille tiloille, mutta vaatii säännöllistä kastelua. Torni voidaan rakentaa eri materiaaleista (puu, metalliverkko, säkit, renkaat jne.). Mukulat asetetaan kerrokselle ruukkumultaa tai kompostia. Kasvin kasvaessa se peitetään lisää ruukkumullalla, jättäen vain ylimmät lehdet paljaaksi, ja niin edelleen tornin huipulle asti, jolloin mukulat voivat muodostua koko astian korkeudella. Sadonkorjuu tehdään kun lehvistö on lakastunut.