Peruna Allians

Istutus: Perunat vaativat kevyttä, syvää ja ravinteikasta maata. Valitse aurinkoinen paikka. Lisää edellisenä syksynä hyvin maatunutta kompostimultaa raaputtamalla se 5 cm syvyyteen maan löysäämisen jälkeen. Varhaislajikkeiden istutus tapahtuu suojassa helmi–maaliskuussa. Muut lajikkeet istutetaan maaliskuun puolivälistä toukokuuhun ilmastosta riippuen. Odota, kunnes maa on vähintään 10 °C lämmintä. Syreenin kukinta on usein merkki istutuksen aloittamisesta. Istuta useita lajikkeita hyötypuutarhaasi, jotta saat vaihtelua satoon!

Löysää maa syvältä ja tee 10 cm syviä vakoja 70 cm välein. Aseta mukulajuuret, itu ylöspäin, 40 cm välein (tai 30 cm välein varhaislajikkeilla). Peitä hienolla mullalla, kun kasvit saavuttavat 15 cm, ja multaa tuomalla hienoa multaa varsien tyvelle aina 20 cm korkeuteen asti. Multaaminen edistää mukuloiden muodostumista ja veden poistumista. Voit multata uudelleen kuukautta myöhemmin. Katteista kasvien ympäristö ohuilla peräkkäisillä kerroksilla sekoitettuja ruohonleikkuujätteitä, mieluiten kuolleiden lehtien kanssa. Tämä suoja, joka pitää maan kosteana, rajoittaa myös rikkakasvien kasvua.

Perunoiden viljely ei vaadi kastelua paitsi kuumalla säällä. Tällöin kastele tyveä kastelematta lehvistöä sienitautien välttämiseksi.

Sairaudet ja tuholaiset: Perunat ovat alttiita perunarutolle aivan kuten tomaatitkin. Tämä on Phytophthora infestans -sienen aiheuttama sienitauti. Perunarutto kehittyy lämpimässä ja kosteassa säässä. Lehtiin ilmestyy pieniä täpliä, valkoisia lehtien alapinnoilla ja ruskeita yläpinnoilla. Ennaltaehkäisevinä toimenpiteinä tässä on muutamia vinkkejä perunaruton riskin vähentämiseksi:

• älä viljele useita koisokasvien (perunat, tomaatit, munakoisot, paprikat, chilit jne.) kasveja vierekkäisillä riveillä, koska ne ovat alttiita samoille taudeille

• kasvinvuorotuksen osalta odota neljä vuotta ennen kuin viljelet toista koisokasvia täsmälleen samalla paikalla

• jätä riittävästi väliä kasvien välille sekä riveittäin että rivien väliin, jotta ilma kiertää ja taudin leviäminen estyy

• jos joudut kastelemaan, älä kastele lehvistöä

• sumuta fungisidiä tai käytä valmisteita kuten kortekeitosta tai valkosipulisosetta

Koloradonkuoriainen, kovakuoriaislahkon hyönteinen, voi myös haitata sadonkorjuuta. Tunnistat sen keltaisesta päästä ja kelta-mustaraidallisesta ruumiista. Paras ratkaisu, vaikkakin aikaa vievä, on poistaa ne heti niiden ilmaantuessa. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä kylvä ranskanpellavan siemeniä perunariviesi väliin. Kylvä huhtikuusta kesäkuuhun mataliin vakoihin. Ranskanpellava on koloradonkuoriaisia karkottavan vaikutuksensa lisäksi kaunistava hyötypuutarhaasi pienillä sinisillä kukillaan. Voit myös istuttaa herneitä perunarivien väliin.

Muut istutusmenetelmät: Yllä kuvattu istutusmenetelmä on yleisin. On olemassa erilaisia menetelmiä, kuten katteen alla istutus ja torni-istutus.

Kateistutuksessa mukulajuuret asetetaan maan pinnalle ja peitetään katteella. Katetta lisätään kasvin kasvaessa, ja mukulat pidetään aina poissa valolta.

Torni- tai ruukkuistutus on käytännöllinen pienille tiloille, mutta vaatii säännöllistä kastelua. Torni voidaan rakentaa eri materiaaleista (puu, metalliverkko, säkit, renkaat jne.). Mukulat asetetaan kerrokselle ruukkumultaa tai kompostia. Kasvin kasvaessa sitä peitetään lisää ruukkumullalla, jättäen vain ylimmät lehdet paljaiksi, ja näin jatketaan tornin yläosaan asti, jolloin mukulat muodostuvat koko astian korkeudelle. Sadonkorjuu tehdään, kun lehvistö on kuihtunut.