Peruna Allians luomu

Istutus

Perunat tarvitsevat kevyttä, syvää ja ravinteikasta maata. Valitse aurinkoinen paikka. Lisää hyvin maatunutta kompostimultaa edellisenä syksynä, muokkaamalla se maahan 5 cm syvyyteen maan löysäämisen jälkeen. Aikaiset lajikkeet istutetaan suojassa helmi–maaliskuussa. Muut lajikkeet istutetaan maaliskuun puolivälistä toukokuuhun säästä riippuen. Odota, kunnes maa on vähintään 10 °C. Syreenien kukinta on usein merkki istutuksen aloittamisesta. Istuta useita lajikkeita hyötypuutarhaasi monipuolisen sadon saamiseksi.

Muokkaa maa syvään ja tee 10 cm syvyiset rivit 70 cm välein. Aseta mukulat itu ylöspäin 40 cm välein (tai 30 cm aikaisille lajikkeille). Peitä hienolla maalla. Kun kasvit ovat 15 cm korkeita, mullita tuomalla hienoa maata varsien tyvelle 20 cm korkeuteen. Mullittaminen edistää mukuloiden muodostumista ja vedenpoistoa. Voit mullittaa uudelleen kuukauden kuluttua. Peitä kasvien tyvet katteella peräkkäisillä ohuilla kerroksilla ruohosilppua, sekoitettuna mahdollisuuksien mukaan kuolleisiin lehtiin. Tämä suoja pitää maaperän kosteana ja vähentää kitkemistä.

Perunan viljely ei vaadi kastelua, paitsi korkeiden lämpötilojen vallitessa. Tällöin kastele tyveä kastelematta lehvistöä sienitautien estämiseksi.

Sairaudet ja tuholaiset

Perunat ovat, kuten tomaatit, alttiita perunarutolle. Tämä on sienitauti, jonka aiheuttaa Phytophthora infestans -sieni. Perunarutto kehittyy lämpimässä ja kosteassa säässä. Pieniä täpliä ilmestyy, jotka ovat valkoisia lehtien alapinnalla ja ruskeita päällä. Ennaltaehkäisevinä toimenpiteinä tässä on vinkkejä perunaruton riskin vähentämiseksi:

• älä kasvata useita kirsikkakasvien heimon kasveja (kuten perunaa, tomaattia, munakoisoa, paprikaa ja chiliä) vierekkäisillä riveillä, koska ne ovat alttiita samoille taudeille

• viljelykierrossa odota 4 vuotta ennen kuin kasvatat kirsikkakasvia samassa paikassa

• jätä kasveille väliä sekä rivin sisällä että rivien välissä ilmanvaihdon edistämiseksi ja taudin nopean leviämisen estämiseksi

• jos joudut kastelemaan, älä kastele lehvistöä

• suihkuta valmisteita kuten kortekeite tai valkosipuliliuos

Sadonkorjuuta voi haitata myös koloradonkuoriainen, kovakuoriaisten lahkoon kuuluva hyönteinen. Tunnistat sen keltaisesta päästä ja keltaisesta ja mustasta raidallisesta ruumiista. Paras ratkaisu, vaikkakin hieman aikaa vievä, on poistaa ne heti kun ne ilmestyvät. Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä kylvä ranskanpellavan siemeniä perunarivien väliin. Kylvä huhti–kesäkuussa mataliin vakoihin. Karkottavan vaikutuksensa lisäksi pellava piristää hyötypuutarhaa kauniilla pienillä sinisillä kukillaan. Voit myös istuttaa herneitä välikasviksi perunarivien väliin.

Muita istutusmenetelmiä

Yllä kuvattu yksityiskohtainen istutusmenetelmä on yleisin. Muitakin menetelmiä on, kuten kateviljely ja torniviljely.

Kateviljelyssä mukulat asetetaan maan päälle ja peitetään katekerroksella. Tätä suojaa lisätään kasvin kasvaessa, ja mukulat pidetään aina valolta suojassa.

Torniviljely tai säkkiviljely on käytännöllinen pienille tiloille, mutta vaatii säännöllistä kastelua. Torni voidaan rakentaa eri materiaaleista (puu, verkko, renkaat). Mukulat asetetaan ruukkumulta- tai kompostimultapedille. Kasvin kasvaessa se peitetään lisää ruukkumullalla, jättäen vain ylimmät lehdet näkyviin, kunnes tornin yläosa saavutetaan, jolloin mukulat saavat muodostua koko astian korkeudelle.

Sato korjataan, kun lehvistö on kuivunut.