Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Kukkakaali Romanesco - Vilmorin

Brassica oleracea var. botrytis Romanesco
kukkakaali

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Ihastu muihin vastaaviin varastossa oleviin lajikkeisiin

17
Alkaen 4,90 € Pussi
22
Alkaen 5,50 € Pussi
13
Alkaen 5,90 € Pussi
27
5,90 € Siemenet
5
Alkaen 5,50 € Pussi
8
Alkaen 5,50 € Pussi
17
5,90 € Siemenet
24
Alkaen 3,50 € Pussi
35
Alkaen 4,90 € Pussi
26
Alkaen 4,90 € Pussi

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Romanesco-kukkakaali on huomattava italialainen vihannes, joka muistuttaa maultaan ja rakenteeltaan kukkakaalia. Se muodostaa kauniita, kierteisiä, omenanvihreitä kukintoja, jotka ovat hyvin koristeellisia ja joilla on hienostunut, herkkä pähkinäinen maku. Tämä aikaisin kypsyvä Vilmorin-lajike kylvetään huhti-toukokuussa ja sadonkorjuu ajoittuu syys-lokakuulle.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
50 cm
Leveys täysikasvuisena
50 cm
Maaperän kosteus
kostea maaperä
Taimettuminen
14 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta
Kylvöaika Kesäkuu ja Elokuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Tammikuu ja Helmikuu, Joulukuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Romanesco-kukkakaali on maultaan ja rakenteeltaan kukkakaalia muistuttava vihannes, joka muodostaa kierteisiä, omenanvihreitä kukintoja, joiden maku on pähkinäinen. Tämä varhainen Vilmorinin jaloste kylvetään kesä–elokuussa ja sadonkorjuu ajoittuu joulukuusta helmikuuhun.

Brassicaceae-heimoon kuuluva romanesco-kukkakaali on kaksivuotinen, jota viljellään yksivuotisena syötävien kukintojensa vuoksi. Sato korjataan juuri ennen kukintaa. Se on kotoisin Italiasta, missä sitä on viljelty 1500-luvulta lähtien. Vähäkalorisena se on runsaasti vitamiineja, kuitua ja kivennäisaineita sisältävä kasvis, joka sopii hyvin höyrytykseen, gratineihin, kohokkaisiin, soseisiin, patoihin ja curryruokiin.

Romanesco-kukkakaali vaatii syvän ja ravinteikkaan maan sekä säännöllistä kastelua. Se viihtyy täydessä auringossa ja menestyy viileässä ja sateisessa ilmastossa.

Sadonkorjuu: Leikkaa keskimmäinen kukinto terävällä veitsellä, kun se on tiivis ja painava.

Säilytys: Paras nautittuna pian sadonkorjuun jälkeen. Se säilyy muutaman päivän jääkaapissa, tai kukinnot voi ryöpätä ja pakastaa.

Hyvä tietää: Kaalikärpäset (Contarinia nasturtii) voivat aiheuttaa huomattavia vahinkoja ristikukkaisille kasveille. Suojaa sato hyönteisverkolla toukokuun puolivälistä heinäkuun puoliväliin.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Tammikuu ja Helmikuu, Joulukuu
Kasvistyyppi Kukkiva vihannes
Kasviksen koko Keskikokoinen
Kiinnostavuus Maku, Väri

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 50 cm
Leveys täysikasvuisena 50 cm
Kasvu Hidas

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Kesävihanta
Lehtien väri keskivihreä

Kasvitiede

Suku

Brassica

Laji

oleracea var. botrytis

Cultivar

Romanesco

Heimo

Brassicaceae

Muita yleisiä nimiä

kukkakaali

Origine

Puutarha-

Yksivuotinen / Monivuotinen

Yksivuotinen

Tuotenumero26101

Istutus ja hoito

Kylvö:

Romanesco-kukkakaalin itämislämpötila on noin 15°C (min. 7°C – max. 20°C) ja itäminen kestää noin 14 päivää.

Kylvöaika: kesä–elokuu

Sadonkorjuuaika: joulu–helmikuu

Voit kylvää siemenet suoraan maahan tai esikasvattaa taimet, jotka istutetaan myöhemmin lopulliselle paikalleen puutarhaan.

Taimien esikasvatus: Kasvata taimet katteen alla tai puutarhan taimistossa (suositellun kylvöajan mukaan). Kylvä siemenet 1–2 cm:n syvyyteen hyvään kylvökompostimultaan tai hienoon maahan. Peitä kevyesti kompostimullalla ja pidä kasvualusta kosteana, mutta varo maan vettymistä.

Kun nuoret taimet vaikuttavat riittävän vahvoilta käsiteltäviksi, koulia ne tarvittaessa ruukkuihin ennen puutarhaan istutusta, kun hallanvaaraa ei enää ole. Istutusvaiheessa noudata suorakylvölle suositeltua istutusväliä.

Suorakylvö: Hyvin lannoitetussa ja hienoksi muokatussa maassa tee noin 1–2 cm syvät uurteet 60 cm:n välein. Kylvä siemenet ja peitä ne ohuella kerroksella hienoa maata. Kun taimet ovat hyvin kehittyneet, harvenna ne, jättäen yksi taimi 60 cm:n välein.

Viljely:

Romanesco-kukkakaali kasvatetaan täydessä auringossa. Se on vaativa vihannes, joka tarvitsee hyvin maatunutta, typpipitoista ja kaliumpitoista maata. On suositeltavaa lisätä runsaasti kompostimultaa (noin 3/4 kg/m²) syksyllä haravoiden se maahan 5 cm:n syvyyteen, kun maa on kuohkeutettu kuten muiden vihannesten viljelyssä. Se ei ole kovin sietokykyinen maan pH:n suhteen; maan pH:n tulisi olla 5,6–6,5. Hapossa maaperässä on tarpeen nostaa pH:ta vähitellen lisäämällä kalsiumia dolomiittikalkin tai kalkin muodossa.

Kylvö

Kylvöaika Kesäkuu ja Elokuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta
Taimettuminen 14 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Kostea
Tautien vastustuskyky Keskimääräinen
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Talvenkestävyys Jopa -29°C (USDA-vyöhyke 5) Katso kartta
Viljelyvaikeus Aloittelija
Valo-olot Aurinko
maaperän pH Neutraali
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 192

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?