Herne Oasis

Herne 'Oasis' on myöhäinen lajike, joka on erittäin tuottoisa. Sen palot ovat pareittain, ja kussakin on 8–9 erinomaisen makuista hernettä. Lajike on kestävä härmätautia vastaan ja on saanut Royal Horticultural Societyn palkinnon. Kylvä maaliskuusta kesäkuuhun, jolloin satoa saadaan kesäkuusta syyskuuhun.

Herne on yksivuotinen vihanneskasvi. Lajikkeita on monia: joko matalia tai kiipeileviä, ja ne tuottavat pyöreitä, kurttuisia tai sileitä herneitä, jotka voidaan kuoria tai syödä kokonaisina.

Silpoherneillä on pergamenttimainen palko, joka on poistettava. Kurttuiset herneet ovat makeampia ja lämmönkestävämpiä; sileät tai pyöreät herneet ovat sitkeämpiä ja sopivat paremmin varhaisviljelyyn. Kiipeilevät herneet ovat tuottoisampia, mutta vaativat 1,5–2 metrin tukirakenteen. Matalat tai puolimatalat herneet tarvitsevat vain 50 cm – 1 metrin tuen. Jotkut uudet lajikkeet ovat pitkälti itsekannattelevia kärhien avulla.

Myöhäiskevään ja alkukesän kylvöissä kurttuiset hernelajikkeet tarjoavat makeamman maun, lämmönsietokykyä ja pidempää satoaikaa. Valitsemalla eri lajikkeita herneitä voidaan korjata kesäkuusta syyskuuhun.

Herneet suosivat leutoa ja kosteaa ilmastoa ja ovat herkkiä kuumuudelle, hallalle ja epäsäännölliselle kastelulle, mikä voi johtaa härmätautiin ja hernekoiden aiheuttamiin vaurioihin.

Sato: lajikkeesta riippuen herneet ovat valmiita kahdesta ja puolesta neljään kuukauteen kylvöstä. Poimi säännöllisesti, kun palot tuntuvat täyteläisiltä, sillä herneet kovettuvat iän myötä.

Säilytys: tuoreet herneet säilyvät kuorimattomina jääkaapissa, ja ne pakastuvat hyvin ryöpättyinä.

Puutarhurin temppu: kuten kaikki hernekasvit (Fabaceae), herneet sitovat typpeä ja sopivat nelivuotiseen viljelykiertoon. Ne viihtyvät porkkanoiden, ruotisellerin, kaalin, nauriiden, perunoiden ja retiisien rinnalla. Vältä istuttamista laukkojen tai fenkolin lähelle, koska ne estävät toistensa kasvua.