Keräkaali Coeur de Boeuf des Vertus luomu - Ferme de Sainte Marthe
Keräkaali Coeur de Boeuf des Vertus luomu - Ferme de Sainte Marthe
Keräkaali Coeur de Boeuf des Vertus luomu - Ferme de Sainte Marthe
Keräkaali Coeur de Boeuf des Vertus luomu - Ferme de Sainte Marthe
Brassica oleracea var. capitata Coeur de Boeuf des Vertus
keräkaali
Ihastu muihin vastaaviin varastossa oleviin lajikkeisiin
Katso kaikki →
Saatavana 1 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville
Lisätietoja
Takaamme kasvien laadun koko kasvukauden ajan.
Korvaamme omalla kustannuksellamme kaikki kasvit, jotka eivät ole elpyneet normaaleissa ilmasto- ja istutusolosuhteissa.
Kuvaus
Kaali 'Coeur de Boeuf des Vertus' (Brassica oleracea capitata) on kaksivuotinen kasvis, jota viljellään yksivuotisena. Se kasvaa noin 60 cm korkeaksi. Tämä aikainen lajike tuottaa tiiviin, teräväkärkisen kerän, jossa on sileitä, vaaleanvihreitä lehtiä. Kerää voidaan syödä raakana tai kypsennettynä. Kylvetään elo–syyskuussa ja helmi–toukokuussa, ja satoa saadaan 6 kuukauden kuluttua.
Kaali kuuluu ristikukkaiskasvien (Brassicaceae) heimoon. Lajikkeet jaetaan kolmeen pääryhmään: kevätkaaleihin, joita korjataan huhtikuun lopusta kesäkuuhun, kesä- ja syyskaaleihin heinäkuusta alkaen, ja talvikaaleihin. 'Coeur de Boeuf des Vertus' -lajiketta voi raastaa salaatteihin, hauduttaa, täyttää tai käyttää keitoissa ja hapankaalissa. Se on vähäkalorinen ja runsas C-, B6- ja B9-vitamiinien, kuidun ja kalsiumin lähde.
Se vaatii syvän, hyvin lannoitetun maaperän, tasaista kosteutta ja aurinkoisen kasvupaikan; se menestyy hyvin viileässä ja sateisessa ilmastossa.
Sato: Leikkaa kerän alapuolelta, kun se on hyvin muodostunut ja ennen kuin lehdet alkavat kellastua.
Säilytys: Säilyy useita päiviä jääkaapissa, tai pakasta blansoinnin jälkeen suolatussa kiehuvassa vedessä. Talvikaalit voidaan jättää maahan. Maitohappokäyminen (hapankaali) sopii hyvin valkokeräisten syyslajikkeiden säilöntään.
Puutarhurin vinkki: Istuttamalla kukkia rivien väliin tai penkkien reunoille voidaan karkottaa tuholaisia ja houkutella pölyttäjiä. Sopivia seuralaisia ovat sädekukat, kehäkukat, tsinniat, kosmokset, köynnöskrassit ja tilli. Huomioi, että purasruoho on hyödyllinen, mutta se kylväytyy runsaasti itsestään.
Ilmoita virheestä tällä sivulla
Sadonkorjuu
Kasvutapa
Lehvistö
Kasvitiede
Brassica
oleracea var. capitata
Coeur de Boeuf des Vertus
Brassicaceae
keräkaali
Puutarha-
Kaksivuotinen
Istutus ja hoito
Kylvö:
Kaali 'Coeur de Boeuf des Vertus' itämislämpötila on noin 15°C (vähintään 10°C, enintään 30°C) ja itäminen kestää 5–14 päivää.
Kylvöaika: elokuusta syyskuuhun ja helmikuusta toukokuuhun
Sadonkorjuuaika: huhtikuusta lokakuuhun
Voit kylvää suorakylvönä paikan päälle tai esikasvattaa taimet, jotka istutetaan sitten puutarhaan lopulliselle paikalleen.
Taimien esikasvatus: Suojassa myöhäissyksystä myöhäistalveen tai taimistossa puutarhassa muuna aikana (suositellun kylvöajan mukaan) kylvä siemenet 1–2 cm syvyyteen hyvään kylvömultaan tai hienoon maahan. Peitä kevyesti mullalla ja pidä kasvualusta kosteana mutta ei vettyneenä.
Kun nuoret taimet ovat riittävän vahvoja käsiteltäviksi, koulia ne tarvittaessa ruukkuihin ennen varsinaiseen istutuspaikkaan siirtoa, kun hallanvaaraa ei enää ole. Istuta käyttäen samaa väliä kuin suorakylvössä.
Suorakylvö: Hyvin parannellussa ja hienoksi muokatussa maassa tee 1–2 cm syvyisiä vakoja 50 cm välein. Kylvä siemenet ja peitä ne ohuella kerroksella hienoa maata. Kun taimet ovat kehittyneet, harvenna ne noin 50 cm välein.
Viljely:
Kaalia viljellään auringossa. Se on vaatelias vihannes, joka tarvitsee hyvin maatunutta, typpirikasta ja kaliumrikasta maata. On suositeltavaa levittää runsaasti kompostimultaa (noin 3/4 kg/m²) ja kaapia se maahan 5 cm syvyyteen, mieluiten syksyllä, kun maa on löyhennetty kuten minkä tahansa vihanneskasvin kohdalla. Se ei ole kovin vaativa maan pH:n suhteen, jonka tulisi olla 5,6–6,5. Happamassa maassa pH:ta on tarpeen nostaa asteittain lisäämällä kalsiumia dolomiittina tai kalkkina.
Se kannattaa istuttaa seuraksi monille vihanneksille, kuten tomaateille, salaatille jne. Vältä kuitenkin istuttamista muiden kaalien sekä kesäkurpitsan, fenkolin, rantavuonankaalin, purjon ja mansikoiden viereen.
Varo tuholaisia, kuten kaaliperhosta ja kirppukuoriaisia, ja harkitse hyönteisverkon asentamista. Kaali on yleisesti ottaen melko altis taudeille, kuten möhöjuurelle, joten viljelykierto on tärkeää.
Kylvö
Hoito-ohjeet
Mihin paikkaan?
Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.
Viimeksi katsotut tuotteet
Etkö löytänyt etsimääsi?
Talvenkestävyys tarkoittaa alinta talvilämpötilaa, jonka kasvi kestää vaurioitumatta tai kuolematta. Tämä kestävyys riippuu kuitenkin kasvupaikasta (suojaisella alueella, kuten patiolla), suojauksista (talvipeite) ja maaperän tyypistä (kestävyys paranee hyvin vettä läpäisevässä maaperässä).
Asiakkaan valokuvapalvelun yleiset käyttöehdot
Vahvistaakseen vuorovaikutusta ja kokemusten jakamista puutarhureiden kesken Promesse de fleurs tarjoaa erilaisia palveluita, joiden avulla käyttäjät voivat tallentaa sisältöä verkkosivustolleen, erityisesti valokuvien jakamismoduulin kautta.
Käyttäjä sitoutuu:
- olemaan julkaisematta laitonta, haitallista, loukkaavaa, rasistista, vihaan yllyttävää, revisionistista, hyvien tapojen vastaista, yksityisyyttä loukkaavaa tai kolmansien osapuolten yksityisiä oikeuksia loukkaavaa sisältöä, erityisesti henkilöiden ja omaisuuden kuvaoikeuksia, immateriaalioikeuksia tai yksityisyyden suojaa koskevia oikeuksia;
- olemaan tallentamatta sisältöä kolmannen osapuolen puolesta;
- olemaan käyttämättä kolmannen osapuolen henkilöllisyyttä ja/tai julkaisematta kolmannen osapuolen henkilökohtaisia tietoja;
yleisesti pidättäytymään kaikesta epäeettisestä käyttäytymisestä.
Kaikki sisältö (erityisesti tekstit, kommentit, tiedostot, kuvat, valokuvat, videot, teokset jne.), joka voi olla omistusoikeuden, immateriaalioikeuden, kuvausoikeuden tai muun yksityisoikeuden alainen, pysyy käyttäjän omaisuutena, jollei alla määritellyssä Promesse de fleurs -lisenssissä myönnetyistä rajoitetuista oikeuksista muuta johdu. Käyttäjät voivat vapaasti julkaista tai olla julkaisematta tällaista sisältöä sivustolla, erityisesti valokuvien jakamispalvelun kautta, ja hyväksyvät, että tämä sisältö tulee julkiseksi ja vapaasti saataville erityisesti Internetissä.
He tunnustavat, lupaavat ja takaavat, että heillä on kaikki tarvittavat oikeudet ja luvat tällaisen julkaisun tekemiseen Sivustolla, erityisesti voimassa olevan lainsäädännön ja yksityisyyden, omistusoikeuden, immateriaalioikeuden, kuvan, sopimusten tai muunlaisten oikeuksien osalta. Julkaisemalla sisältöä Sivustolla käyttäjät ovat tietoisia siitä, että he ovat vastuussa sisällön julkaisijoina lain tarkoittamassa merkityksessä, ja myöntävät Promesse de fleursille kyseisen sisällön osalta koko julkaisuaikana ei-yksinomaisen, maksuttoman, maailmanlaajuisen lisenssin, joka sisältää oikeudet sisällön jäljentämiseen, esittämiseen, lataamiseen, näyttämiseen, suorittamiseen, lähettämiseen ja tallentamiseen.
Käyttäjät antavat myös luvan siihen, että heidän nimensä voidaan liittää Sisältöön, ja hyväksyvät, että tätä liittämistä ei aina tehdä.
Julkaisemalla sisällön käyttäjät antavat luvan siihen, että sisältö tulee automaattisesti saataville internetissä, erityisesti muilla sivustoilla ja/tai blogeissa ja/tai Promesse de fleurs -sivuston verkkosivuilla, mukaan lukien erityisesti sosiaalisen median sivut ja Promesse de fleurs -katalogi.
Käyttäjät voivat vapaasti pyytää luovuttamansa sisällön poistamista ottamalla yhteyttä asiakaspalveluun yhteydenottolomakkeen kautta.
Verkkosivuillamme ilmoitettu kukinta-aika koskee alueita, jotka sijaitsevat USDA-vyöhykkeellä 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Kukinta-aika vaihtelee asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) kukinta viivästyy 2–4 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, koska talvet ovat ankarampia, maaperä sulaa myöhemmin ja keväthallat ovat yleisiä toukokuuhun asti.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) kukinta viivästyy 6–10 viikkoa. Se tapahtuu pääasiassa kesäkuun ja elokuun välillä, sillä kasvukausi on hyvin lyhyt. Pakkasia voi esiintyä vielä kesäkuussa ja jo elokuussa.
Verkkosivuillamme mainittu istutusajankohta koskee alueita, jotka kuuluvat USDA-vyöhykkeeseen 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Istutusajat vaihtelevat asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) viivästä istutusta keväällä 2–4 viikkoa ja aikaista sitä syksyllä 2–3 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, jotta vältät myöhäiskevään yöpakkaset ja syyskuun alkupuolella esiintyvät varhaiset pakkaset.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) istutusajankohta on hyvin lyhyt ajanjakso: istutus on ehdottomasti tehtävä vasta loppukeväästä (toukokuun lopussa–kesäkuussa), kun lumi on sulanut kokonaan ja viimeiset pakkasvaarat ovat ohi. Syksyistä istutusta ei suositella, sillä Lapin sisäosissa ensimmäiset pakkaset alkavat jo elokuussa.
Verkkosivustollamme ilmoitettu sadonkorjuuaika koskee USDA:n vyöhykkeen 8 maita ja alueita (Ranska, Englanti, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) hedelmien ja vihannesten sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti 3–4 viikkoa myöhemmin.
Lämpimimmillä alueilla (Italia, Espanja, Kreikka jne.) sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti aikaisemmin, sääolosuhteista riippuen.
Verkkosivustollamme ilmoitetut kylvöajat koskevat maita ja alueita, jotka sijaitsevat USDA:n vyöhykkeellä 8 (Ranska, Iso-Britannia, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) viivästytä ulkokylvöä 3–4 viikkoa tai kylvä kasvihuoneeseen.
Lämpimämmissä ilmastoissa (Italia, Espanja, Kreikka jne.) siirrä ulkokylvöä muutamalla viikolla aikaisemmaksi.
Lauhkeassa ilmastossa keväällä kukkivat pensaat (onnenpensaat, pensasangervot jne.) on leikattava heti kukinnan jälkeen.
Kesällä kukkivat pensaat (kiinankutriot, piiskat jne.) voidaan leikata talvella tai keväällä.
Tyypillisesti kylmillä alueilla ja kylmälle arkoja kasveja on hyvä leikata vasta, kun pakkaset ovat ohi.