Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Vihannesportulakka

Portulaca oleracea
vihannesportulakka

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Ihastu muihin vastaaviin varastossa oleviin lajikkeisiin

65
Alkaen 9,90 € Siemenet
18
Alkaen 7,90 € Siemenet
24
Alkaen 3,50 € Pussi
35
Alkaen 4,90 € Pussi
26
Alkaen 4,90 € Pussi
13
Alkaen 10,90 € Siemenet
11
Alkaen 6,50 € Siemenet
12
4,90 € Siemenet

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Yksivuotinen kasvi, jolla on levittäytyvä kasvutapa, punertavat varret ja pieniä rapeita ja meheviä lehtiä, joiden maku on hieman hapan ja mausteinen. Lehtiä korjataan tarpeen mukaan keväästä syksyyn, joko raakana salaattien höysteenä tai kypsennettynä, kuten pinaatti. Kyseessä on vihanneskasvi, joka voi olla hieman leviävä runsaiden itsestään kylväytymisten ansiosta. Viljele aurinkoisella paikalla tavallisessa, hyvin vettä läpäisevässä puutarhamaassa. Kasvi ei siedä pakkasta.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
15 cm
Leveys täysikasvuisena
50 cm
Valo-olot
Aurinko
Maaperän kosteus
kuiva maaperä, viileä maaperä
Paras istutusaika Toukokuu ja Kesäkuu
Sopiva istutusaika Maaliskuu ja Kesäkuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Kukinta-aika Toukokuu ja Syyskuu, Marraskuu ja Joulukuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Kesäkuu ja Lokakuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Vihannesportulakka (Portulaca oleracea) on pieni yksivuotinen ruohovartinen kasvi, jolla on levittäytyvä kasvutapa ja punaruskeat mehevät varret. Sen hieman mehevät, rapean vihreät lehdet maistuvat miellyttävän happamilta ja sitruunaisilta. Lehtiä ja varsia voidaan syödä raakoina salaateissa tai kypsentää pinaatin tavoin. Se saavuttaa 10–15 cm korkeuden ja leviää 20–50 cm leveydelle. Kukinta tapahtuu keväästä kesään, ja kasvi tuottaa pieniä keltaisia kukkia. Se kasvaa täydessä auringossa tavallisessa, hyvin läpäisevässä maaperässä ja sietää kuivuutta hyvin vakiinnuttuaan. Se soveltuu myös kasvatukseen suuressa ruukussa.

Portulaca oleracea kuuluu portulakkakasvien (Portulacaceae) heimoon. Se on vähäkalorinen ja sillä uskotaan olevan antioksidanttisia ominaisuuksia.

Hoito: Nipistä varsia, kun kasvit ovat noin 10 cm korkeita.

Sato: Korjaa varsia leikkaamatta liian lyhyiksi, jotta ne kasvavat uudelleen. Nuoret versot ovat mureampia ja miellyttävämpiä syödä.

Säilytys: Parasta nautittuna pian sadonkorjuun jälkeen; säilyy 2–3 päivää jääkaapissa imupaperiin käärittynä. Lehdet ja varret voidaan myös säilöä etikkaan ja käyttää mausteena, kuten kapriksia.

Puutarhavinkit: Kerää siemeniä kylvettäväksi seuraavana vuonna.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Vihannesportulakka kuvina...

Vihannesportulakka (Kukinta) Kukinta
Vihannesportulakka (Lehvistö) Lehvistö
Vihannesportulakka (Kasvutapa) Kasvutapa
Vihannesportulakka (Sadonkorjuu) Sadonkorjuu

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Kesäkuu ja Lokakuu
Kasvistyyppi Lehtivihannes
Vihanneksen väri vihreä
Kasviksen koko Pieni
Kiinnostavuus Maku, Ravintoarvo, Erittäin tuottava
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 15 cm
Leveys täysikasvuisena 50 cm
Kasvu Erittäin nopea

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Yksivuotinen
Lehtien väri vihreä
Aromaattinen? Lehvistö tuoksuu hierottaessa
Tuotenumero1760111

Istutus ja hoito

Portulakka sopeutuu kaikenlaisiin maaperiin, vaikka se suosii kevyitä ja ei liian kuivia maita. Istuta se lämpimään ja aurinkoiseen paikkaan viimeisen hallan jälkeen, sillä se ei siedä pakkasta. Vaihtoehtoisesti sitä voidaan kasvattaa ruukussa suojassa kylmältä. Korjaa lehtiä kesäkuusta ensimmäisiin halloihin asti. Säästä siemeniä kylvettäväksi seuraavana vuonna. Kasvit voivat myös kylväytyä vapaasti puutarhassa.

Kylvö: hyvin lämmenneeseen maahan toukokuusta elokuuhun aurinkoiseen paikkaan. Jos haluat satoa helmikuusta toukokuuhun, kylvä lämmitetyssä suojassa joulukuusta maaliskuuhun.

Kylvä harvaan riveihin 20 cm välein ja kastele itämiseen asti, jotta multa pysyy hieman kosteana. Harvenna jättäen vain yksi kasvi 10 cm välein.

Sato: Korjaa heinäkuusta marraskuuhun, 8–10 viikkoa kylvöstä. 

Viljely

Paras istutusaika Toukokuu ja Kesäkuu
Sopiva istutusaika Maaliskuu ja Kesäkuu

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Vastustuskykyinen
Tautien vastustuskyky Hyvä

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Istutusallas, Kasvimaa
Viljelyvaikeus Aloittelija
Maa kevyt, hyvin vettä läpäisevä
Valo-olot Aurinko
maaperän pH Kaikki
Maaperän tyyppi Kivinen (karu ja läpäisevä), Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 130,187

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?