Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Tarhamaltsa (siemenet) - Atriplex hortensis

Atriplex hortensis
tarhamaltsa

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Valitse toimituspäiväsi,

ja valitse päivämäärä ostoskorissa

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Yksivuotinen kasvi, joka muistuttaa pinaattia ja jota viljellään vaaleanvihreiden, lähes keltaisten lehtiensä vuoksi. Lehdet ovat syötäviä raakana tai kypsennettynä. Se on helppokasvuinen, suuri vihanneskasvi, joka voi kasvaa kahden metrin korkuiseksi. Kylvä maalis-heinäkuussa, satoa heinä-syyskuussa.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
1.50 m
Leveys täysikasvuisena
40 cm
Maaperän kosteus
viileä maaperä
Taimettuminen
10 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta
Kylvöaika Maaliskuu ja Heinäkuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Kukinta-aika Elokuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Heinäkuu ja Syyskuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Tarhamaltsa, latinankieliseltä nimeltään Atriplex hortensis kultalehtinen, on yksivuotinen vihanneskasvi, jolla on syötävät kelta-vihreät lehdet ja joka tarjoaa vaihtoehdon pinaatille kesällä. Lehtiä voidaan syödä raakana tai kypsennettynä. Kylvä maalis-heinäkuussa, sato heinä-syyskuussa.

Atriplex hortensis on nopeakasvuinen yksivuotinen ja pystykasvuinen, saavuttaen 1–2 metrin korkeuden. Sen suuret, vuorottaiset, muodoltaan soikeat lehdet voivat olla jopa 20 cm pitkiä. Pienet vihertävät kukat ilmestyvät kesällä, tuulipölytteiset. Kasvit voidaan korjata noin kaksi kuukautta kylvön jälkeen, ennen kuin kukannuput ilmestyvät ja kovettavat lehtiä.

Tarhamaltsan lehtiä voidaan kypsentää kuten pinaattia: raakana salaateissa tai nopeasti kypsennettynä, haudutettuna, kermassa, gratiinina, piirakoissa. Sen maku sopii hyvin yhteen käenkaalien kanssa. Se on vähäkalorinen ja runsaskuituinen, sisältäen C-vitamiinia ja kivennäisaineita. Korkean oksaalihappopitoisuutensa vuoksi munuaiskivistä kärsivien tulisi nauttia sitä kohtuudella.

Tarhamaltsa viihtyy melko köyhässä tai aiemmin lannoitetussa maaperässä ja puolivarjossa. Sen suurin haittapuoli on taipumus nopeasti mennä siemenelle kuivina kausina; tämän korjaamiseksi on suositeltavaa kylvöjen hajauttamista ajallisesti.

Sato: lehtiä voidaan poimia niiden kehittyessä. Ensimmäiset sadot saadaan yleensä 2–3 kuukautta kylvön jälkeen.

Säilytys: Tarhamaltsa ei säily hyvin jääkaapissa. Se on parasta nauttia muutama tunti sadonkorjuun jälkeen tai pakastettuna sen jälkeen kun se on ryöpätty 3 minuuttia suolaisessa kiehuvassa vedessä.

Multaaminen ohuilla peräkkäisillä kerroksilla leikkuujätettä, mielellään sekoitettuna kuolleisiin lehtiin, vähentää kitkemistä ja säilyttää maaperän kosteuden.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Heinäkuu ja Syyskuu
Kasvistyyppi Lehtivihannes
Vihanneksen väri vihreä
Kasviksen koko Suuri
Kiinnostavuus Maku, Ravintoarvo, Väri, Tuottava
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 1.50 m
Leveys täysikasvuisena 40 cm
Kasvu Nopea

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Kesävihanta
Lehtien väri hennonvihreä
Aromaattinen? Lehvistö tuoksuu hierottaessa

Kasvitiede

Suku

Atriplex

Laji

hortensis

Heimo

Amaranthaceae

Muita yleisiä nimiä

tarhamaltsa

Origine

Itä-Aasia

Yksivuotinen / Monivuotinen

Yksivuotinen

Tuotenumero23190

Istutus ja hoito

Kylvö:

Kultalehtisen maltsan itämislämpötila vaihtelee 15 ja 20°C:n välillä, ja taimettuminen kestää yleensä 6–10 päivää.

Kylvä maltsaa maaliskuusta heinäkuuhun suoraan maahan 1–2 cm:n syvyyteen tekemällä pieniä kuoppia, joihin laitetaan kolme siementä, ja jätä 40–50 cm:n etäisyys kaikkiin suuntiin.

Kun taimilla on 3–4 lehteä, harvenna ne ja säilytä vain tervein taimi.

Viljely:

Maltsa on nopeakasvuinen ja helppohoitoinen kasvi. Se ei ole vaatelias, vaan viihtyy suhteellisen niukassa tai aiemmin lannoitetussa maaperässä ja suosii puolivarjoa. Ainoa huono puoli on sen taipumus mennä nopeasti siemenelle kuivina aikoina. Tämän korjaamiseksi suosittelemme kylvöjen porrastamista.

Kylvö

Kylvöaika Maaliskuu ja Heinäkuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta
Taimettuminen 10 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Vastustuskykyinen
Tautien vastustuskyky Hyvä
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Talvenkestävyys Jopa -1°C (USDA-vyöhyke 10a) Katso kartta
Viljelyvaikeus Aloittelija
Valo-olot Aurinko, Puolivarjo
maaperän pH Kaikki
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 130

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?