Korianteri luomu taimena - Coriandrum sativum
Korianteri luomu taimena - Coriandrum sativum
Korianteri luomu taimena - Coriandrum sativum
Coriandrum sativum
korianteri
Ihastu muihin vastaaviin varastossa oleviin lajikkeisiin
Katso kaikki →
Saatavana 1 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
Saatavana 1 eri koossa
6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville
Lisätietoja
Takaamme kasvien laadun koko kasvukauden ajan.
Korvaamme omalla kustannuksellamme kaikki kasvit, jotka eivät ole elpyneet normaaleissa ilmasto- ja istutusolosuhteissa.
Kuvaus
Korianteri (latinaksi Coriandrum sativum) on yksivuotinen tuoksuva kasvi, joka muistuttaa persiljaa ja jonka tuoksu tuo mieleen ruotisellerin, jossa on aniksen ja appelsiinin vivahteita. Kuivattuja lehtiä ja siemeniä käytetään itämaisessa, aasialaisessa, latinalaisamerikkalaisessa ja Välimeren keittiössä. Istuta keväällä viimeisen hallan jälkeen kesäsatoa varten. Siemeniä voi säilyttää sisäkylvöä varten aikaisin keväällä.
Kasvimme ovat sertifioitua luomua.
Korianteri kuuluu sarjakukkaiskasvien (Apiaceae) heimoon, ja se voi nousta 50 cm korkeaksi. Se viihtyy täydessä auringossa tai puolivarjossa melko runsasravinteisessa maassa.
Se vaatii vähintään lämpöä, mutta ei siedä kuivuutta, joka saa sen menemään nopeasti kukkavarsivaiheeseen. Sadonkorjuuajan pidentämiseksi porrasta istutuksia 3–4 viikon välein. Lehdet maustavat marinadeja, kalaa ja salaatteja, ja ne kannattaa käyttää raakana. Makeita, sitruunaisia siemeniä käytetään suolakurkkujen kanssa ja jauhettuna piparkakkuihin.
Sato: Lehtiä ja siemeniä voidaan korjata kesästä syksyyn porrastetuin istutuksin.
Säilytys: Lehdet säilyvät jääkaapissa muutaman päivän, tai useita kuukausia kuivattuna tai pakastettuna; vastapoimittu on suositeltavaa. Kuivatut siemenet säilyvät paperipussissa tai purkissa huoneenlämpötilassa suojattuna kosteudelta.
Puutarhavinkki: Toukokuun lopusta alkaen levitä ohuita kerroksia ruohosilppua ja kuivia lehtiä kateeksi maan kosteuden säilyttämiseksi ja kitkemisen vähentämiseksi.
Ilmoita virheestä tällä sivulla
Korianteri luomu taimena - Coriandrum sativum kuvina...
Sadonkorjuu
Kasvutapa
Lehvistö
Istutus ja hoito
Korianterit istutetaan puutarhaan vasta, kun yöpakkasten vaara on kokonaan ohi.
Istutusväli on 20 cm.
Kasvatus:
Korianteri viihtyy täydessä auringossa (alkukesällä) tai puolivarjossa (keskikesällä) melko runsasravinteisessa maassa. Jos kompostimultaa tarvitaan, se kannattaa lisätä syksyllä hyvin mullaksi maatuneena kompostina, joka kaivetaan maahan noin 5 cm syvyyteen. Maa kannattaa muokata kuten minkä tahansa hyötykasvin kohdalla.
Korianteri menee helposti kukkavarsivaiheeseen. Voit viivyttää tätä leikkaamalla kukkavarren pois.
Korianteri on hyvä seuralainen hyötypuutarhassa: se edistää kurkkujen kasvua ja karkottaa porkkanakärpäsiä. Kuten kaikilla sarjakukintokasveilla, sen kukat houkuttelevat puutarhan pölyttäjähyönteisiä.
Viljely
Hoito-ohjeet
Mihin paikkaan?
Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.
Viimeksi katsotut tuotteet
Etkö löytänyt etsimääsi?
Talvenkestävyys tarkoittaa alinta talvilämpötilaa, jonka kasvi kestää vaurioitumatta tai kuolematta. Tämä kestävyys riippuu kuitenkin kasvupaikasta (suojaisella alueella, kuten patiolla), suojauksista (talvipeite) ja maaperän tyypistä (kestävyys paranee hyvin vettä läpäisevässä maaperässä).
Verkkosivuillamme ilmoitettu kukinta-aika koskee alueita, jotka sijaitsevat USDA-vyöhykkeellä 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Kukinta-aika vaihtelee asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) kukinta viivästyy 2–4 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, koska talvet ovat ankarampia, maaperä sulaa myöhemmin ja keväthallat ovat yleisiä toukokuuhun asti.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) kukinta viivästyy 6–10 viikkoa. Se tapahtuu pääasiassa kesäkuun ja elokuun välillä, sillä kasvukausi on hyvin lyhyt. Pakkasia voi esiintyä vielä kesäkuussa ja jo elokuussa.
Verkkosivuillamme mainittu istutusajankohta koskee alueita, jotka kuuluvat USDA-vyöhykkeeseen 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Istutusajat vaihtelevat asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) viivästä istutusta keväällä 2–4 viikkoa ja aikaista sitä syksyllä 2–3 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, jotta vältät myöhäiskevään yöpakkaset ja syyskuun alkupuolella esiintyvät varhaiset pakkaset.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) istutusajankohta on hyvin lyhyt ajanjakso: istutus on ehdottomasti tehtävä vasta loppukeväästä (toukokuun lopussa–kesäkuussa), kun lumi on sulanut kokonaan ja viimeiset pakkasvaarat ovat ohi. Syksyistä istutusta ei suositella, sillä Lapin sisäosissa ensimmäiset pakkaset alkavat jo elokuussa.
Verkkosivustollamme ilmoitettu sadonkorjuuaika koskee USDA:n vyöhykkeen 8 maita ja alueita (Ranska, Englanti, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) hedelmien ja vihannesten sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti 3–4 viikkoa myöhemmin.
Lämpimimmillä alueilla (Italia, Espanja, Kreikka jne.) sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti aikaisemmin, sääolosuhteista riippuen.
Verkkosivustollamme ilmoitetut kylvöajat koskevat maita ja alueita, jotka sijaitsevat USDA:n vyöhykkeellä 8 (Ranska, Iso-Britannia, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) viivästytä ulkokylvöä 3–4 viikkoa tai kylvä kasvihuoneeseen.
Lämpimämmissä ilmastoissa (Italia, Espanja, Kreikka jne.) siirrä ulkokylvöä muutamalla viikolla aikaisemmaksi.
Lauhkeassa ilmastossa keväällä kukkivat pensaat (onnenpensaat, pensasangervot jne.) on leikattava heti kukinnan jälkeen.
Kesällä kukkivat pensaat (kiinankutriot, piiskat jne.) voidaan leikata talvella tai keväällä.
Tyypillisesti kylmillä alueilla ja kylmälle arkoja kasveja on hyvä leikata vasta, kun pakkaset ovat ohi.