Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?
Tutustu tuotteisiin

Hierakka - Rumex arifolius

Rumex arifolius
hierakka

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Valitse toimituspäiväsi,

ja valitse päivämäärä ostoskorissa

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Varma valinta
Tuottoisa ja kestävä lajike. Tämä monivuotinen vihanneskasvi on helppo kasvattaa joko maassa tai ruukussa. Kuten kaikki monivuotiset vihannekset, se sopii erinomaisesti permakulttuuriin. Keittiössä raa'at tai kypsennetyt lehdet tuovat kirpeän säväyksen ruokiisi. Istuta se keväällä tai syksyllä ja korjaa tarpeen mukaan maaliskuusta marraskuuhun.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
30 cm
Leveys täysikasvuisena
30 cm
Valo-olot
Aurinko, Puolivarjo
Maaperän kosteus
viileä maaperä
Paras istutusaika Maaliskuu ja Toukokuu
Sopiva istutusaika Maaliskuu ja Toukokuu, Syyskuu ja Lokakuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Maaliskuu ja Marraskuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Hierakka (Rumex arifolius) on tuottoisa, kestävä perennavihannes, joka on helppo kasvattaa maassa tai ruukussa ja sopii hyvin permakulttuuriin. Sen kirpeitä lehtiä voi syödä raakana tai kypsennettynä. Istuta keväällä tai syksyllä ja korjaa tarpeen mukaan maaliskuusta marraskuuhun.

Rumex arifolius kuuluu tatarkasvien heimoon (Polygonaceae) ja viihtyy viileässä, raskaassa, happamassa maassa. Sen soikeat, happamat lehdet ovat runsaasti C-vitamiinia ja kuitua sisältäviä ja ne voidaan valmistaa pinaatin tapaan lihan, kalan, keittojen tai munakkaiden lisäkkeenä. Kypsennä ruostumattomasta teräksestä valmistetussa astiassa happamuuden vuoksi. Nuoria lehtiä voi syödä raakana salaateissa.

Korjuu: Poimi lehti lehdeltä käsin tai veitsellä keväästä ensimmäisiin pakkasiin asti. Talvisatoa varten suojaa kasvit tunnelilla tai kehyksillä. Rumex arifolius on monivuotinen ja pysyy paikoillaan useita vuosia.

Säilytys: Lehdet tulisi käyttää heti korjuun jälkeen, koska ne eivät säily hyvin, mutta ne pakastuvat hyvin kypsennyksen jälkeen.

Puutarhurin vinkki: Käytä katteena peräkkäisiä ohuita kerroksia ruohonleikkuujätettä, mieluiten sekoitettuna kuolleiden lehtien kanssa, maan kosteuden säilyttämiseksi ja rikkakasvien kasvun vähentämiseksi.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Hierakka - Rumex arifolius kuvina...

Hierakka - Rumex arifolius (Lehvistö) Lehvistö

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Maaliskuu ja Marraskuu
Kasvistyyppi Maustekasvi, yrtti
Vihanneksen väri vihreä
Kasviksen koko Keskikokoinen
Kiinnostavuus Maku, Ravintoarvo
Maku kirpeä
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 30 cm
Leveys täysikasvuisena 30 cm
Kasvu normale

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Kesävihanta
Lehtien väri keskivihreä
Aromaattinen? Lehvistö tuoksuu hierottaessa
Tuotenumero35821

Istutus ja hoito

Käenkaalit arvostavat tuoretta, kevyttä ja ravinteikasta maata. Ne viihtyvät parhaiten neutraaleilla tai happamilla mailla, eivät kalkkipitoisilla. Istuta ne puolivarjoon tai aurinkoon, mutta vältä suoraa auringonvaloa. Istutus voidaan tehdä keväällä (maaliskuusta toukokuuhun) tai syksyllä (syys–lokakuussa).

 

Avoimeen maahan: Lisää tarvittaessa kompostimultaa muutama kuukausi ennen istutusta kuopsuttamalla se maahan perusteellisen muokkauksen jälkeen 5 cm syvyyteen. Istutusväliksi jätetään 25 cm. Kaiva kuoppa (kolme kertaa juuripaakun tilavuus), aseta juuripaakku ja peitä hienolla mullalla. Tiivistä ja kastele niin, että multa pysyy kosteana.

Kitke ja kuokki säännöllisesti, erityisesti viljelyn alkuvaiheessa. Kastele kuumuuden aikana. Jos kasveja syövät etanat tai kotilot, aseta tuhkaa tai kahvinporoja lähistölle ja uusi ne sateen jälkeen. Varhain keväällä levitä kompostimultaa pintaan.

Ruukussa: Aseta ruukun pohjalle kerros soraa parantamaan vedenläpäisyä. Täytä ruukkusmulta- ja kompostimultaseoksella. Aseta juuripaakku, peitä mullalla ja tiivistä hyvin.

Kastele säännöllisesti. Uudelleen ruukuta joka vuosi.

 

Leikkaa kukkavarret edistääksesi lehvistön kehitystä.

Käenkaaleja voidaan lisätä jakamalla pensasryhmiä maalis–huhtikuussa. Tämä toimenpide on suositeltava 3–4 vuoden välein. Koulia ne toiseen paikkaan puutarhassa viljelykierron edistämiseksi ja tauti- tai tuholaisriskin vähentämiseksi.

Viljely

Paras istutusaika Maaliskuu ja Toukokuu
Sopiva istutusaika Maaliskuu ja Toukokuu, Syyskuu ja Lokakuu

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Vastustuskykyinen
Tautien vastustuskyky Hyvä

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Istutusallas, Kasvimaa, Kasvihuone, Kuisti
Viljelyvaikeus Aloittelija
Maa valo
Valo-olot Aurinko, Puolivarjo
maaperän pH Hapan maa, Neutraali, Kaikki
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 130

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?