Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Hillosipuli Borettana

Allium cepa Borettana
hillosipuli

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Ihastu muihin vastaaviin varastossa oleviin lajikkeisiin

48
Alkaen 1,60 € Siemenet
42
Alkaen 1,60 € Siemenet
39
Alkaen 2,10 € Siemenet
43
Alkaen 4,50 € Siemenet
40
Alkaen 1,60 € Siemenet
32
Alkaen 2,90 € Siemenet
36
Alkaen 2,10 € Siemenet
45
1,50 € Siemenet
17
4,90 € Siemenet

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Vanha lajike, jota on perinteisesti viljelty Italian Veronan alueella. Sillä on erittäin litteä sipuli, lähes kiekon muotoinen. Sen maku on erittäin mieto ja ainutlaatuinen. Satoa korjataan heinäkuusta syyskuuhun kesäkylvönä maalis-toukokuussa tai syyskylvönä elo-syyskuussa.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
25 cm
Leveys täysikasvuisena
10 cm
Maaperän kosteus
viileä maaperä
Taimettuminen
18 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Kylvöaika Maaliskuu ja Toukokuu, Elokuu ja Syyskuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Heinäkuu ja Syyskuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

'Borettana'-sipuli on vanha lajike, jota on perinteisesti viljelty Italian Veronan alueella. Se tuottaa hyvin litteän, kiekkomaisen sipulin, jossa on kellanokran värinen ulkokuori ja valkoinen malto. Se karamellisoituu hyvin pannulla ja sopii antipasti-valmisteisiin, marinaadeihin ja grillivartaisiin. Satoa korjataan heinäkuusta syyskuuhun, ja kylvöt tehdään maalis-toukokuussa tai elo-syyskuussa.

Sipulit kuuluvat liljakasvien (Liliaceae) heimoon yhdessä valkosipulin, salottisipulin ja ruoholaukan kanssa. Sipulit jaetaan kolmeen ryhmään sipulin värin perusteella: hopeasipulit ovat aikaisia lajikkeita, jotka sopivat wokkeihin tai etikkasäilöntään; keltasipulit ovat säilytyslajikkeita, joita käytetään kypsennettynä keitoissa, piirakoissa ja säilykkeissä; punasipuleita syödään raakana tai kypsennettynä. Vaaleanpunaiset sipulit, kuten 'Roscoff', ovat harvinaisempia. Vitamiinien A, B ja C sekä kivennäisaineiden rikkaat sipulit ovat usein sulavampia kypsennettyinä.

Sadonkorjuu: Hopeasipulit tulisi korjata keväällä lehvistön ollessa vielä vihreä. Kelta-, vaaleanpunaiset ja punasipulit tulisi korjata kesällä, kun varret ovat täysin kuivuneet ja makaavat lattialla. Vedä varovasti ja anna kuivua auringossa kahdesta kolmeen päivään, poista sitten ylimääräinen multa kevyesti hankaamalla.

Säilytys: Sipulit säilyvät useita kuukausia pimeässä, viileässä, kuivassa ja hyvin ilmastoidussa paikassa. Jos varret sen sallivat, ne voidaan punoa ja ripustaa. Muussa tapauksessa leikkaa lehdet ja säilytä irtonaisena. Tarkista mustelmat etukäteen, jotta laho ei leviä sadon läpi.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Heinäkuu ja Syyskuu
Kasvistyyppi Sipulikasvi
Vihanneksen väri oranssi
Kasviksen koko Pieni
Kiinnostavuus Maku, Ravintoarvo, Väri, Erittäin tuottava
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 25 cm
Leveys täysikasvuisena 10 cm
Kasvu normale

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Kesävihanta
Lehtien väri tummanvihreä
Aromaattinen? Lehvistö tuoksuu hierottaessa

Kasvitiede

Suku

Allium

Laji

cepa

Cultivar

Borettana

Heimo

Amaryllidaceae

Muita yleisiä nimiä

hillosipuli

Origine

Puutarha-

Yksivuotinen / Monivuotinen

Kaksivuotinen

Tuotenumero20631

Istutus ja hoito

Maan valmistelu: Sipulit viihtyvät ja kasvavat kaikenlaisissa maaperissä, mieluiten kevyessä ja hyvin vettä läpäisevässä maassa. Maaperään ei tulisi levittää lantaa ainakaan vuoteen ennen sipulien viljelyä. Sipulit eivät siedä liiallista typpeä, joten vältä istuttamista viherlannoituksen tai hernekasvien (pavut, herneet, härkäpavut) jälkeen. Noudata noin viiden vuoden viljelykiertoa ennen kuin kasvatat sipuleita uudelleen samalla paikalla.

Kevätkylvö: Keltasipulit, punasipulit ja eräät varhaiset hopeasipulilajikkeet kylvetään helmikuusta huhtikuulle suoraan avomaalle (tai syksyllä suojaisella kasvupaikalla). Merkitse kylvörivit pingottamalla sidontalanka, riviväli 20 cm. Tee 2 cm syvä vako ja kylvä harvakseltaan. Peitä vako painamalla kevyesti haravalla. Kostuta maa heti kylvön jälkeen. Itäminen kestää noin 18 päivää. Kun taimet ovat 5 cm korkeita (noin 2 kk kylvöstä), harvenna jättäen yksi taimi 10 cm välein. Satoa voidaan korjata läpi kesän.

Syyskylvö: Hopeasipulit kylvetään loppukesästä (elo-syyskuu) laatikoihin tai kennostoihin. Ne koulitaan avomaalle joko kuukautta myöhemmin leudossa ilmastossa tai talven lopulla noin helmikuussa. Jätä 20 cm riviväliksi ja 10 cm kasvuväliksi. Hopeasipulit korjataan keväällä.

Säännölliset toimenpiteet: Kuokki säännöllisesti, erityisesti alkuvaiheessa. Älä käytä katetta, jotta vältät mätänemisen. Sipulit eivät pidä liiallisesta kosteudesta, joten kastele niukasti, lähinnä vain kylvön ja koulinnan yhteydessä.

Sipuleita on mahdollista tuottaa itse: kylvä maaliskuussa, jätä sitten yksi taimi 2 cm välein, korjaa alle 2 cm läpimittaiset sipulit heinäkuussa, säilytä kuivana talven yli ja istuta seuraavana keväänä.

Kylvö

Kylvöaika Maaliskuu ja Toukokuu, Elokuu ja Syyskuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Taimettuminen 18 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Vastustuskykyinen
Tautien vastustuskyky Hyvä
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Talvenkestävyys Jopa -29°C (USDA-vyöhyke 5) Katso kartta
Viljelyvaikeus Aloittelija
Maa valo
Valo-olot Aurinko
maaperän pH Kaikki
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 130

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?