Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Purjo Leblond

Allium porrum Leblond
purjo

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Valitse toimituspäiväsi,

ja valitse päivämäärä ostoskorissa

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Purjo 'Leblond' on ranskalainen lajike, joka on erityisen kestävä ja ruosteenkestävä. Se tuottaa suuria varsia, joissa on leveät, vaalean vihertävänsiniset lehdet. Murea, ei-säikeinen rakenne ja selkeän purjomainen maku. Sopii täydellisesti talvikeittoihin, piirakoihin ja quicheihin. Kylvö maalis–toukokuussa, ja pitkä satokausi kestää syyskuusta huhtikuuhun.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
70 cm
Leveys täysikasvuisena
35 cm
Maaperän kosteus
viileä maaperä
Taimettuminen
20 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Kylvöaika Maaliskuu ja Toukokuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Kukinta-aika Kesäkuu ja Heinäkuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Tammikuu ja Huhtikuu, Syyskuu ja Joulukuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

'Leblond' purjo on Pohjois-Ranskasta peräisin oleva lajike, joka on erityisen kestävä ja vastustuskykyinen purjon ruostetta vastaan. Se tuottaa suuria varsia, joissa on leveät, vaalean sinivihreät lehdet, pehmeän, ei-säikeisen rakenteen ja omaperäisen maun. Kylvä maalis–toukokuussa, sadonkorkeus syyskuusta huhtikuuhun.

Purjo (Allium porrum) on sipulikasveihin kuuluva kaksivuotinen ruohovartinen kasvi. Sillä on pitkät, leveät, tuppimaiset sinivihreät lehdet, jotka vaalenevat tyveä kohti muodostaen valkaistun "varren" – tätä pidetään maukkaimpana osana hienon makunsa ja pehmeän rakenteensa ansiosta. Toisena vuonna purjo tuottaa kukkavarren päälle violetin pallomaisen sarjakukinnon.

Purjoa kasvatetaan ennen kaikkea sen valkoisen varren ja juurien takia, vaikka vihreitä lehtiä voi käyttää keitoissa. Sen maku muistuttaa sipulia ja parsaa ja makeutuu kypsennettäessä. Jotkut talvilajikkeet kestävät alle -15…-20 °C:n lämpötiloja. Purjo on hyvä kuidun, C- ja B-vitamiinien ja rikkiyhdisteiden lähde, ja sillä on antioksidanttisia ominaisuuksia sekä suotuisia vaikutuksia kolesteroliin ja ruoansulatukseen.

Sadonkorjuu: Korjaa tarpeen mukaan, yleensä 5–8 kuukautta kylvöstä. Vedä tiukasti ylälehdistä varoen vahingoittamasta vartta. Käytä tarvittaessa talikkoa vivun tapaan.

Säilytys: Purjot säilyvät jääkaapissa jopa kaksi viikkoa tai pakastimessa jopa 3 kuukautta. Ryöpää kevyesti, jäähdytä kylmällä vedellä, kuivaa ja pakasta pusseissa.

Hyvä tietää: Purjo ja porkkana ovat erinomaisia kumppanuuskasveja – porkkanakärpänen ei pidä purjosta eikä purjokärpänen porkkanasta. Myös tomaatit, salaatit ja mansikat sopivat viereen. Vältä purjon istuttamista sipulin, punajuurikkaan ja pavun viereen.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Tammikuu ja Huhtikuu, Syyskuu ja Joulukuu
Kasvistyyppi Lehtivihannes
Vihanneksen väri vihreä
Kasviksen koko Suuri
Hedelmän halkaisija 6 cm
Kiinnostavuus Maku, Ravintoarvo, Tuottava, Tautien kestävä
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 70 cm
Leveys täysikasvuisena 35 cm
Kasvu normale

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Kesävihanta
Lehtien väri vihreä
Aromaattinen? Lehvistö tuoksuu hierottaessa

Kasvitiede

Suku

Allium

Laji

porrum

Cultivar

Leblond

Heimo

Amaryllidaceae

Muita yleisiä nimiä

purjo

Origine

Länsi-Eurooppa

Yksivuotinen / Monivuotinen

Kaksivuotinen

Tuotenumero43921

Istutus ja hoito

Purjoa pidetään usein talvivihanneksena, vaikka kesälajikkeitakin on olemassa. Sen kasvukausi on melko pitkä ja koostuu useista vaiheista.

Maan valmistelu: purjot viihtyvät syvässä, ravinteikkaassa maassa, jossa on runsaasti orgaanista ainesta. Muista parantaa maata useita kuukausia etukäteen, sillä purjot kärsivät tuoreesta maanparannuksesta. Valitse avoin, aurinkoinen paikka viileässä, hyvin kuohkeutetussa maassa.

Kylvö: Kaiva 2 cm syvä vako ja kylvä pieni määrä siemeniä sentin välein. Peitä kylvöseoksella ja tiivistä kevyesti haravalla. Helmi-toukokuussa säistä riippuen kylvä suojassa (kasvilava, matala tunneli jne.). Itäminen kestää 15–20 päivää. Kun taimet ovat noin 15 cm korkeita ja kynän paksuisia, ne ovat valmiita koulittaviksi. Ennen koulintaa ne on nostettava varovasti ja annettava kuivua maassa, varjossa, pari päivää. Tämä vähentää purjon hajua ja estää satoa joutumasta sipulikärpäsen saastuttamaksi.

Koulinta: ennen koulintaa leikkaa juuria 2–3 cm sipulin alapuolelta ja leikkaa nuoria lehtiä muutaman cm varren yläpuolelta. Tämä stimuloi juuria ja estää kasvien arvokkaita vesivaroja haihtumasta lehtien kautta.

Seuraavaksi tee reikiä noin 15 cm syvyyteen, 15–20 cm välein joka suuntaan. Pudota pikkupurjot varovasti reikiin. Valkoisen osan tulee olla täysin peitossa. Kastele runsaasti, sillä se sulkee kaikki ilmataskut päävarren ympäriltä. Koska purjot viihtyvät typpirikkaassa maassa, kate nurmikonleikkuujätteellä rivien välissä. Noin kahden viikon tai kuukauden kuluttua taimet alkavat vahvistua ja kasvaa. Multaaminen pitää varren poissa auringonvalolta ja varmistaa, että se pysyy valkoisena ja mureana (kalkitus).

Kylvö

Kylvöaika Maaliskuu ja Toukokuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Taimettuminen 20 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Kaikki kosteustasot
Tautien vastustuskyky Hyvä
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Talvenkestävyys Jopa -29°C (USDA-vyöhyke 5) Katso kartta
Viljelyvaikeus Aloittelija
Maa kostea, runsaasti orgaanista ainesta
Valo-olot Aurinko, Puolivarjo
maaperän pH Kaikki
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 130

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?