Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Purjo jättitalvi

Allium porrum Géant d'hiver
purjo

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Valitse toimituspäiväsi,

ja valitse päivämäärä ostoskorissa

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Varma valinta
Purjo 'Yates Empire 2' on erinomainen kylmän- ja taudinkestävä talvilajike. Se muodostaa valtavia, 25 cm pitkiä varsia, joissa on leveät sinivihreät lehdet. Sopii mainiosti talvisiin keittoihin, piirakoihin ja piiraisiin. Kylvä helmi-huhtikuussa ja korjaa satoa marraskuusta maaliskuuhun.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
85 cm
Leveys täysikasvuisena
20 cm
Maaperän kosteus
viileä maaperä
Taimettuminen
20 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Kylvöaika Helmikuu ja Huhtikuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Tammikuu ja Maaliskuu, Marraskuu ja Joulukuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Purjo 'Yates Empire 2' on kylmän- ja taudinkestävä talvilajike. Se tuottaa 25 cm:n varret, joissa on leveät sinivihreät lehdet. Kylvä helmi-huhtikuussa ja korjaa satoa marras-maaliskuussa.

Purjo (Allium porrum) on kaksivuotinen ruohovartinen kasvi Alliaceae-heimossa. Sillä on pitkät, leveät, sinivihreät tai tummanvihreät lehdet, jotka vaalenevat tyveä kohti muodostaen varren. Varren vaalea väri johtuu kalkituksesta tai valolta suojaamisesta. Toisen vuoden lopussa purjot tuottavat purppuranvärisen pallomaisen sarjakukinnon kukkavarteen.

Purjon maku muistuttaa sipulia ja parsaa. Kypsennettynä maku muuttuu makeammaksi. Sitä kasvatetaan yleensä valkoisen varren ja juurten vuoksi, mutta vihreitä osia voi käyttää keitoissa. Se on erittäin kestävä vihannes, ja jotkut talvilajikkeet sietävät pakkasta -15°C tai jopa -20°C asti. Purjo on hyvä kuidun, C- ja B-vitamiinien sekä rikkiyhdisteiden lähde, joilla on antioksidanttisia ominaisuuksia.

Korjuu: Korjaa tarpeen mukaan, yleensä 5–8 kuukautta kylvöstä. Vedä tiukasti ylälehdistä varoen vahingoittamasta vartta. Käytä tarvittaessa talikkoa tai lapiota vipuna.

Säilytys: Purjot säilyvät jääkaapissa jopa kaksi viikkoa ja pakastimessa lähes 3 kuukautta. Kaltata muutama minuutti, jäähdytä kylmällä vedellä, kuivaa ja pakasta pusseissa.

Hyvä tietää: Purjot ja porkkanat ovat hyviä kumppanuuskasveja, sillä porkkanakärpänen ei pidä purjoista ja purjokärpänen ei pidä porkkanoista. Myös tomaatit, salaatit ja mansikat ovat yhteensopivia. Vältä purjojen kasvattamista sipulien, punajuurikkaiden ja papujen vieressä.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Tammikuu ja Maaliskuu, Marraskuu ja Joulukuu
Kasvistyyppi Lehtivihannes
Vihanneksen väri vihreä
Kasviksen koko Jättiläinen
Kiinnostavuus Maku, Ravintoarvo, Tuottava
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 85 cm
Leveys täysikasvuisena 20 cm
Kasvu Hidas

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Kesävihanta
Lehtien väri tummanvihreä

Kasvitiede

Suku

Allium

Laji

porrum

Cultivar

Géant d'hiver

Heimo

Amaryllidaceae

Muita yleisiä nimiä

purjo

Origine

Keski-Aasia

Yksivuotinen / Monivuotinen

Kaksivuotinen

Tuotenumero21141

Istutus ja hoito

Purjoa pidetään usein talvivihanneksena, vaikka kesälajikkeitakin on olemassa. Sen kasvukausi on melko pitkä ja koostuu useista vaiheista.

Maan valmistelu: Purjot viihtyvät syvässä, ravinteikkaassa maassa, jossa on runsaasti orgaanista ainesta. Varmista, että parannat maata useita kuukausia etukäteen, sillä purjot kärsivät tuoreesta maanparannuksesta. Valitse avoin, aurinkoinen paikka viileässä, hyvin ilmavassa maassa.

Kylvö: Kaiva 2 cm syvä vako ja kylvä pieni määrä siemeniä senttimetrin välein. Peitä kylvömulta ja painele kevyesti haravalla. Helmikuusta toukokuuhun ilmastosta riippuen kylvä suojassa (kasvilava, matala tunneliharso jne.). Itäminen kestää viidestätoista päivästä kolmeen viikkoon. Kun taimet ovat noin 15 cm korkeita ja lyijykynän paksuisia, ne ovat valmiita koulittaviksi. Ennen sitä taimet on nostettava varovasti ylös ja jätettävä kuivumaan maahan varjoon pariksi päiväksi. Tämä vähentää purjon hajua ja estää sadon saastumista sipulikärpäsestä.

Koulinta: Ennen koulintaa leikkaa juuria 2–3 cm sipulin alapuolelta ja leikkaa nuoria lehtiä muutaman cm varren yläpuolelta. Tämä stimuloi juuria ja estää kasvien arvokkaita vesivaroja haihtumasta lehtien kautta.

Tee seuraavaksi noin 15 cm syviä reikiä, 15–20 cm välein joka suuntaan. Pudota purjon taimet varovasti reikiin. Valkoisen osan tulee olla kokonaan maan alla. Kastele runsaasti, sillä tämä auttaa tiivistämään ilmataskut päävarren ympärillä. Koska purjot viihtyvät typpirikkaassa maassa, lisää kate tuoretta ruohonleikkuujätettä rivien väliin. Noin kahden viikon tai kuukauden kuluttua taimet alkavat vahvistua ja kasvaa. Kasvien kasaaminen pitää varren poissa auringonvalosta ja varmistaa, että se pysyy valkoisena ja mureana (vaalentaminen).

Kylvö

Kylvöaika Helmikuu ja Huhtikuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Taimettuminen 20 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Vastustuskykyinen
Tautien vastustuskyky Erittäin hyvä
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Talvenkestävyys Jopa -29°C (USDA-vyöhyke 5) Katso kartta
Viljelyvaikeus Aloittelija
Maa tuore, läpäisevä ja runsasorgaaninen
Valo-olot Aurinko, Puolivarjo
maaperän pH Kaikki
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 130

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?