Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?
Uutuus

Kesäpurjo Atal

Allium ampeloprasum var. porrum Atal
kesäpurjo

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Valitse toimituspäiväsi,

ja valitse päivämäärä ostoskorissa

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Purjo 'Atal' on rehevä talvilajike, joka erottuu pitkällä, hyvin vaalealla varrellaan, jonka päässä on vaaleanvihreät lehdet. Kestää pakkasta -20 °C asti ja sietää hyvin yleisiä purjon tauteja, säilyttää tasaisen kasvun varmistaen menestyksen niin kotipuutarhoissa kuin ammattiviljelyssä. Kylvä tammi–toukokuussa ja koulia, kun sen halkaisija on kynän paksuinen – saat kauniita satoja keskellä talvea.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
60 cm
Leveys täysikasvuisena
20 cm
Maaperän kosteus
viileä maaperä
Taimettuminen
20 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Kylvöaika Tammikuu ja Toukokuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Kukinta-aika Kesäkuu ja Elokuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Tammikuu ja Maaliskuu, Syyskuu ja Joulukuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Purjo 'Atal' on talvilajike, joka tunnetaan pitkästä, erittäin valkoisesta varrestaan ja tasaisesta, yhtenäisestä kasvustaan. Kestää pakkasta –20 °C:seen asti eikä ole kovin altis yleisille taudeille, joten se antaa luotettavia satoja myös kovina talvina. Sopii sekä aloitteleville puutarhureille että ammattiviljelijöille. Kylvä tammi–toukokuussa ja korjaa syyskuusta maaliskuuhun.

Kyseessä on kaksivuotinen ruohovartinen vihanneskasvi, jota kasvatetaan yksivuotisena, pysty kasvutapa, korkeus 40–70 cm. Valevarsi (eli korsi) on halkaisijaltaan enintään 3 cm, kauniin lieriömäinen ja valkoinen pitkältä matkalta. Lehdet ovat nauhamaiset, litteät, tasasoukat, harmaanvihreät ja talvella ainavihannat. Toisena vuonna, jos sitä ei korjata, se kasvattaa kukkavanan, 1–1,5 m korkean, pallomaisen sarjakukinnon, halkaisijaltaan 5–10 cm, joka koostuu pienistä tähdenmuotoisista kukista vihertävänvalkoisesta vaaleanliilaan, runsaasti mettä tuottavista ja pölyttäjien suosiossa.

Korjuuaika on syyskuusta maaliskuuhun. Nosta kasvit varovasti talikolla, poista ylimääräinen multa ja leikkaa lehdet 5 cm valkoisen osan yläpuolelta. Purjot voidaan säilyttää puutarhan maakuopassa tai viileässä, kosteassa kellarissa useita viikkoja.

Keittiössä 'Atal' on murea ja miedon makuinen. Sitä voidaan syödä keitettynä keitoissa, soseissa, fonduissa, gratiineissa ja piirakoissa tai yhdistettynä vaaleaan lihaan ja kalaan. Vihreät lehdet maustavat liemiä ja keittoliemiä. Vähäkalorisena ja runsaskuituisena purjo sisältää K- ja C-vitamiinia, provitamiini A:ta, hyödyllisiä kivennäisaineita sekä rikkiä sisältäviä antioksidantteja.

Purjo viihtyy syvässä, runsasravinteisessa, hyvin läpäisevässä maaperässä täydessä auringossa. Kylvä taimistoon tai riviin tammi–toukokuussa, kouli taimet, kun ne ovat kynän kokoisia, ja paina varren tyveä hieman multaan vaalenemisen edistämiseksi. Multaaminen kasvun aikana pidentää valkoista osaa.

Puutarhurin vinkki: yhdistä purjot porkkanoiden kanssa. Porkkanakärpänen vihaa purjoa, eikä purjokoi pidä porkkanoista. Tomaatit, salaatit, ruotiselleri, tilli ja mansikat ovat myös hyviä kumppanuuskasveja, mutta purjot eivät pidä ryvässipulista, punajuurikkaasta eikä pavuista.

Jos haluat tarkistaa, tarvitseeko purjo kastelua: jos lehdet seisovat pystyssä, toimenpiteitä ei tarvita; jos ne lakastuvat ja rojahtavat sivulle, kasvi tarvitsee vettä.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Kesäpurjo Atal kuvina...

Kesäpurjo Atal (Sadonkorjuu) Sadonkorjuu

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Tammikuu ja Maaliskuu, Syyskuu ja Joulukuu
Kasvistyyppi Lehtivihannes
Vihanneksen väri vihreä
Kasviksen koko Keskikokoinen
Kiinnostavuus Maku, Ravintoarvo, Tuottava
Maku mieto
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 60 cm
Leveys täysikasvuisena 20 cm
Kasvu Hidas

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Ainavihanta (ikivihreä)
Lehtien väri vihreä
Aromaattinen? Lehvistö tuoksuu hierottaessa

Kasvitiede

Suku

Allium

Laji

ampeloprasum var. porrum

Cultivar

Atal

Heimo

Amaryllidaceae

Muita yleisiä nimiä

kesäpurjo

Kasvitieteelliset synonyymit

Poireau Atal, Poireau cultivé Atal, Asperge du pauvre, Porreau, Poirette, Poireau d’hiver Atal

Origine

Puutarha-

Yksivuotinen / Monivuotinen

Kaksivuotinen

Tuotenumero24896

Istutus ja hoito

Purjon 'Atal' -lajikkeen viljely:
Purjoa pidetään talvivihanneksena. Tämä on osin totta, mutta on olemassa myös useita kesäpurjolajikkeita. Purjon kasvukierto on melko pitkä ja tapahtuu useassa vaiheessa.

Maan valmistelu: purjo viihtyy ravinteikkaassa, syvässä maaperässä, joka on rikastettu orgaanisella aineksella. Ole kuitenkin varovainen: maa on rikastettava useita kuukausia etukäteen, sillä purjo ei pidä vastikään lannoitetusta maasta. Valitse paikka, jossa on runsaasti aurinkoa ja yleisesti kosteaa maata, jonka olet aiemmin löysännyt.

Kylvö: kaiva 2 cm syvä vako ja kylvä hienoksi, yksi tai kaksi siementä per senttimetri. Täytä vako kylvömultaan ja tiivistä kevyesti haravalla. Tämä voidaan tehdä helmikuusta toukokuuhun suojassa riippuen ilmastosta (kasvilava, tunneli jne.). Itäminen kestää kahdesta kolmeen viikkoa. Koulinta tehdään, kun taimi on noin 15 cm korkea ja kynän paksuinen. Ennen koulintaa on suositeltavaa nostaa taimet varovasti ja jättää ne kuivumaan maahan varjoon kahdeksi päiväksi. Tämän tarkoituksena on poistaa purjon tuoksu ja siten välttää sipulikärpäsen hyökkäykset.

Koulinta: ennen koulintaa purjo on 'siistittävä'. Siistiminen tarkoittaa juurten leikkaamista 2–3 cm sipulin alapuolelta ja samalla nuorten lehtien leikkaamista muutaman senttimetrin varren yläpuolelta. Tavoite on kaksiosainen: juurten poisto edistää parempaa juurtumista stimuloimalla sitä, ja lehtien leikkaaminen estää liian nopean haihtumisen.
Seuraavaksi valmistellaan noin 15 cm syviä reikiä, joiden väli on 15–20 cm joka suunnassa. Aseta taimet reikiin. Valkoisen osan on oltava kokonaan maan alla. Kastele runsaasti kastelukannun suukappaleella, mikä sulkee reiät purjon vartta vasten. Nämä kasvit tarvitsevat typpirikasta maata. Voit asettaa tuoreita ruohonleikkuujätteitä rivien väliin. Kahdesta viikosta kuukauteen kestävän ajan jälkeen taimet kasvavat ja vahvistuvat. Sitten voit mullata ne, jotta varsi pysyy mahdollisimman suojassa valolta ja pysyy valkoisena ja mureana.

Valeistutus: on olemassa kesä- ja talvilajikkeita riippuen niiden talvenkestävyydestä ja kylvöajankohdasta. Syyskylvöt korjataan vasta keväällä. Tämä tarkoittaa, että osa niistä viettää talven ulkona. Alueilla, joilla on ankaria talvia, purjot on joskus valeistutettava eli kerättävä tuulelta suojattuun paikkaan ja asetettava maahan vinottain ennen uutta koulintaa keväällä.

Kylvö

Kylvöaika Tammikuu ja Toukokuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Taimettuminen 20 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Vastustuskykyinen
Tautien vastustuskyky Erittäin hyvä
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Talvenkestävyys Jopa -20,5°C (USDA-vyöhyke 6b) Katso kartta
Viljelyvaikeus Aloittelija
Maa tuore, hyvin vettä läpäisevä ja runsaasti orgaanista ainesta
Valo-olot Aurinko, Puolivarjo
maaperän pH Kaikki
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 130

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?