Punajuurikas Detroit
Punajuurikas Detroit
Punajuurikas Detroit
Beta vulgaris rouge de Detroit - Nero
punajuurikas
Ihastu muihin vastaaviin varastossa oleviin lajikkeisiin
Katso kaikki →6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville
Lisätietoja
Takaamme kasvien laadun koko kasvukauden ajan.
Korvaamme omalla kustannuksellamme kaikki kasvit, jotka eivät ole elpyneet normaaleissa ilmasto- ja istutusolosuhteissa.
Kuvaus
Punajuurikas 'Detroit 2 Nero' on paranneltu versio amerikkalaisesta perinnelajikkeesta 'Detroit Globe'. Tämä kukinnankestävä lajike tuottaa pyöreitä juuria, joissa on paksu, sileä kuori ja tummanpunainen malto. Se sopii sekä aikaisiksi että pääsadoiksi, säilyy hyvin ja menestyy hyvin ruukuissa tai astioissa.
Punajuurikkaat ovat kaksivuotisia vihanneksia. Ravintoaineet varastoituvat juureen ensimmäisenä vuonna; kasvi käyttää tämän varannon kukkiakseen ja tuottaakseen siemeniä toisena vuonna. Syötävä juuri korjataan ensimmäisenä vuonna. Punajuurikkaat vaihtelevat muodoltaan (pyöreä, pitkulainen, soikea) ja väriltään (punainen, valkoinen, keltainen, oranssi, vaaleanpunainen), ja hiilihydraattipitoisuus vaihtelee lajikkeiden välillä.
Vaikka punajuurikkaat tunnetaan hiilihydraattipitoisuudestaan, ne ovat runsaasti tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten kaliumia. Lehtiä voi syödä pinaatin tapaan; poimi ne nuorina ja mureina.
Säilytys: poiminnan jälkeen anna punajuurikkaiden kuivata kokonainen päivä ulkona, mieluiten varjossa. Talvisäilytystä varten pidä viileässä ja pimeässä paikassa. Hauduttaminen kuivaan hiekkaan auttaa säilyttämään maun ja koostumuksen.
Hyvä tietää: punajuurikas viihtyy parhaiten täydessä auringossa, ravinteikkaassa maaperässä. Multaaminen auttaa säilyttämään kosteuden ja rajoittamaan rikkakasvien kasvua.
{$dispatch("open-modal-content", "#customer-report");}, text: "Please login to report the error." })' class="flex justify-end items-center gap-1 mt-8 mb-12 text-sm cursor-pointer" > Ilmoita virheestä tällä sivulla
Sadonkorjuu
Kasvutapa
Lehvistö
Kasvitiede
Beta
vulgaris
rouge de Detroit - Nero
Chenopodiaceae
punajuurikas
Välimeri
Kaksivuotinen
Istutus ja hoito
Kylvö:
Aikaiskasvatusta varten: kylvä laatikoihin helmi–huhtikuussa. Punajuurikkaan siemenet ovat 2–3 siemenen ryhmissä tai siemenkapseleissa. Kouli taimet, kun ulos kylväminen on turvallista, yleensä huhtikuun puolivälissä. Kun taimet ovat 10 cm korkeita ja/tai viiden lehden vaiheessa, ne ovat valmiita istutettaviksi ulos. Valitse voimakkaimmat taimet ja istuta ne noin 20–25 cm:n välein. Sato korjataan toukokuusta heinäkuuhun.
Kausisatoa varten: kylvä suoraan avomaalle huhtikuun puolivälistä heinäkuuhun. Punajuurikkaat viihtyvät viileässä, ilmavassa maassa. Aloita muokkaamalla maa haravalla. Punajuurikkaat hyötyvät runsaasta kaliumlannoituksesta. Tarvittaessa voit parantaa maata lisäämällä hieman puutuhkaa. Lisää sitten lantaa tai hyvin maatunutta kompostia vakoihin. Kun taimet ovat 10 cm korkeita ja/tai 5 lehden vaiheessa, harvenna ne pitämällä yksi voimakas taimi 20–25 cm:n välein. Sato korjataan heinäkuusta lokakuuhun.
Hoito: Punajuurikkaat ovat kestäviä, eikä niillä yleensä ole tuholaisia tai tauteja. Kastele säännöllisesti kuumalla ja kuivalla säällä, jotta juuri ei muutu sitkeäksi ja puumaiseksi. Vältä istuttamasta liian lähelle purjoa. Sen sijaan salaatti, sipuli ja retiisi ovat erinomaisia kumppanuuskasveja punajuurikkaille.
Sadonkorjuu: Kun harvennat nuoria taimia keväällä, älä heitä pois helliä lehtiä: valmista ne kuten lehtisalaattia tai pinaattia. Huhtikuussa kylvetyt sadot ovat valmiita poimittaviksi heinäkuussa. Porrasta kylvöjä heinäkuulle saakka, jotta satoa riittää lokakuuhun asti.
Kylvö
Hoito-ohjeet
Mihin paikkaan?
Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.
Viimeksi katsotut tuotteet
Etkö löytänyt etsimääsi?
Talvenkestävyys tarkoittaa alinta talvilämpötilaa, jonka kasvi kestää vaurioitumatta tai kuolematta. Tämä kestävyys riippuu kuitenkin kasvupaikasta (suojaisella alueella, kuten patiolla), suojauksista (talvipeite) ja maaperän tyypistä (kestävyys paranee hyvin vettä läpäisevässä maaperässä).
Verkkosivuillamme ilmoitettu kukinta-aika koskee alueita, jotka sijaitsevat USDA-vyöhykkeellä 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Kukinta-aika vaihtelee asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) kukinta viivästyy 2–4 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, koska talvet ovat ankarampia, maaperä sulaa myöhemmin ja keväthallat ovat yleisiä toukokuuhun asti.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) kukinta viivästyy 6–10 viikkoa. Se tapahtuu pääasiassa kesäkuun ja elokuun välillä, sillä kasvukausi on hyvin lyhyt. Pakkasia voi esiintyä vielä kesäkuussa ja jo elokuussa.
Verkkosivuillamme mainittu istutusajankohta koskee alueita, jotka kuuluvat USDA-vyöhykkeeseen 6a (etelärannikko ja saaristo: Helsinki, Turku, Tampere, Espoo, Vantaa).
Istutusajat vaihtelevat asuinpaikkasi mukaan:
- Maan sisä- ja itäosissa (Jyväskylä, Kuopio, Joensuu, Mikkeli, Lahti) viivästä istutusta keväällä 2–4 viikkoa ja aikaista sitä syksyllä 2–3 viikkoa ilmoitettuihin päivämääriin verrattuna, jotta vältät myöhäiskevään yöpakkaset ja syyskuun alkupuolella esiintyvät varhaiset pakkaset.
- Pohjois-Suomessa ja Lapissa (Oulu, Kemi, Rovaniemi, Sodankylä, Ivalo) istutusajankohta on hyvin lyhyt ajanjakso: istutus on ehdottomasti tehtävä vasta loppukeväästä (toukokuun lopussa–kesäkuussa), kun lumi on sulanut kokonaan ja viimeiset pakkasvaarat ovat ohi. Syksyistä istutusta ei suositella, sillä Lapin sisäosissa ensimmäiset pakkaset alkavat jo elokuussa.
Verkkosivustollamme ilmoitettu sadonkorjuuaika koskee USDA:n vyöhykkeen 8 maita ja alueita (Ranska, Englanti, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) hedelmien ja vihannesten sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti 3–4 viikkoa myöhemmin.
Lämpimimmillä alueilla (Italia, Espanja, Kreikka jne.) sadonkorjuu tapahtuu todennäköisesti aikaisemmin, sääolosuhteista riippuen.
Verkkosivustollamme ilmoitetut kylvöajat koskevat maita ja alueita, jotka sijaitsevat USDA:n vyöhykkeellä 8 (Ranska, Iso-Britannia, Irlanti, Alankomaat).
Kylmemmillä alueilla (Skandinavia, Puola, Itävalta...) viivästytä ulkokylvöä 3–4 viikkoa tai kylvä kasvihuoneeseen.
Lämpimämmissä ilmastoissa (Italia, Espanja, Kreikka jne.) siirrä ulkokylvöä muutamalla viikolla aikaisemmaksi.
Lauhkeassa ilmastossa keväällä kukkivat pensaat (onnenpensaat, pensasangervot jne.) on leikattava heti kukinnan jälkeen.
Kesällä kukkivat pensaat (kiinankutriot, piiskat jne.) voidaan leikata talvella tai keväällä.
Tyypillisesti kylmillä alueilla ja kylmälle arkoja kasveja on hyvä leikata vasta, kun pakkaset ovat ohi.