Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Punajuurikas D'Egypte luomu - Ferme de Sainte Marthe

Beta vulgaris D'Egypte
punajuurikas

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Valitse toimituspäiväsi,

ja valitse päivämäärä ostoskorissa

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Varma valinta
Punajuurikas 'Flat of Egypt' on erittäin varhainen egyptiläinen perinnelajike. Sen pyöreät, litteät juuret kasvavat lähes maan pinnalla. Sileän pinnan alla on tummanpunaista, mehukasta ja maukasta maltoa, joka sopii parhaiten raakana syötäväksi. Tämä poikkeuksellisen lämmönkestävä lajike kukkii hitaasti. Kylvä, kun hallaa ei enää tarvitse pelätä; itäminen kestää yleensä 8–10 päivää. Sertifioitu luomusiemen.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
40 cm
Leveys täysikasvuisena
15 cm
Maaperän kosteus
viileä maaperä
Taimettuminen
14 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Kylvöaika Huhtikuu ja Toukokuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Kukinta-aika Huhtikuu ja Kesäkuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Heinäkuu ja Marraskuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

'Flat of Egypt' on erittäin aikainen egyptiläinen perinnelajike punajuurikas. Pyöreät, litteät juurikkaat kasvavat käytännössä maanpinnan yläpuolella. Sileän kuoren alla on tummanpunaista, mehukasta hedelmälihaa, joka on parasta syödä raakana, mutta se säilyttää muotonsa hyvin myös paistettaessa tai höyrytettäessä. Tämä lämmönkestävä, hitaasti kukkimaan pyrkivä lajike kylvetään, kun hallat ovat ohi; itäminen kestää 8–10 päivää.

Punajuurikas on kaksivuotinen vihannes. Syötävä juuri korjataan ensimmäisenä vuonna; siementuotantoon jätettävät kasvit on talvetettava, jotta ne kukkivat ja tuottavat siemeniä seuraavana vuonna. Juurikkaiden muoto (pallomainen, pitkulainen, soikea) ja väri (punainen, valkoinen, keltainen, oranssi, vaaleanpunainen) vaihtelevat, ja hiilihydraattipitoisuus eroaa lajikkeiden välillä.

Vaikka punajuurikkaat tunnetaan hiilihydraattipitoisuudestaan, ne ovat täynnä tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten kaliumia. Lehtiä voidaan syödä pinaatin tapaan; ne korjataan nuorina ja pehmeinä.

Säilytys: poiminnan jälkeen juurikkaiden annetaan kuivua yhden päivän ajan ulkona, mieluiten varjossa. Talvisäilytystä varten ne säilytetään viileässä ja pimeässä paikassa. Kuivaan hiekkaan hautaaminen säilyttää maun ja koostumuksen.

Kasvatusvinkit: punajuurikas viihtyy parhaiten täydessä auringossa irtonaisessa, ravinteikkaassa maaperässä. Multaaminen säilyttää kosteuden ja rajoittaa rikkakasvien kasvua.

Huom. Luomusiementen (ranskalainen "AB"-merkintä) tuotannossa ei käytetä kasvinsuojeluaineita eikä käsitellä sadonkorjuun jälkeen. Ne on hyväksynyt Ecocert.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Heinäkuu ja Marraskuu
Kasvistyyppi Juures (juurikasvi)
Vihanneksen väri punainen
Kasviksen koko Keskikokoinen
Kiinnostavuus Maku, Väri
Maku makea
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 40 cm
Leveys täysikasvuisena 15 cm
Kasvu normale

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Kesävihanta
Lehtien väri tummanvihreä

Kasvitiede

Suku

Beta

Laji

vulgaris

Cultivar

D'Egypte

Heimo

Chenopodiaceae

Muita yleisiä nimiä

punajuurikas

Origine

Puutarha-

Yksivuotinen / Monivuotinen

Kaksivuotinen

Tuotenumero37271

Istutus ja hoito

Kylvö:

Varhaissadon saamiseksi: kylvä laatikoihin helmikuun lopusta huhtikuuhun. Punajuurikkaan siemenet ovat 2–3 siemenen ryppäissä tai siemenkoteloissa. Kouli taimet, kun on turvallista kylvää ensimmäiset punajuuret ulos, yleensä huhtikuun puolivälissä. Kun taimet ovat 10 cm:n korkuisia ja/tai viisilehtisiä, ne ovat valmiita istutettaviksi. Valitse voimaperäisimmät ja istuta ne noin 20–25 cm:n välein. Satoa korjataan toukokuusta heinäkuuhun.

Kausisadon saamiseksi: kylvä suoraan avomaalle huhtikuun puolivälistä heinäkuuhun. Punajuuret viihtyvät viileässä, ilmavassa maassa. Aloita mullan möyhentäminen haravalla. Punajuuret reagoivat hyvin reiluun kaliannokseen. Tarvittaessa lisää maahan hieman puutuhkaa. Laita sitten lantaa tai hyvin maatunutta kompostimultaa vakoihin. Kun taimet ovat 10 cm:n korkuisia ja/tai 5-lehtisiä, harvenna ne jättämällä yksi voimakas taimi joka 20–25 cm:lle. Satoa korjataan heinäkuusta lokakuuhun.

Hoito: Punajuuret ovat kestäviä ja niillä on yleensä vain vähän tuholaisia tai tauteja. Kastele säännöllisesti kuumalla, kuivalla säällä, jotta juuri ei tule sitkeäksi ja puumaiseksi. Vältä istuttamasta liian lähelle purjoa. Sen sijaan salaatti, ryvässipuli tai retiisi ovat erinomaisia kumppanuuskasveja punajuurille.

Sadonkorjuu: Kun harvennat nuoria kasveja keväällä, älä heitä pois mureita lehtiä: käsittele ne kuten lehtisalaattia tai pinaattia. Huhtikuussa kylvetyt sadot ovat valmiita poimittaviksi heinäkuussa. Porrasta kylvöjä heinäkuulle asti, niin saat satoa lokakuulle saakka.

Kylvö

Kylvöaika Huhtikuu ja Toukokuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Taimettuminen 14 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Kostea
Tautien vastustuskyky Hyvä
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Talvenkestävyys Jopa -29°C (USDA-vyöhyke 5) Katso kartta
Viljelyvaikeus Aloittelija
Valo-olot Aurinko
maaperän pH Kaikki
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 130

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?