Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!
Haluatko jakaa kuvasi?

Punajuurikas D'Egypte

Beta vulgaris noire plate d'Egypte
punajuurikas

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Valitse toimituspäiväsi,

ja valitse päivämäärä ostoskorissa

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Erittäin aikainen egyptiläinen lajike, maukas, runsasmehuinen ja erittäin lämmönkestävä. Pallomainen ja litteä, tummanpunainen malto, ja kasvaessaan se näyttää makaavan maassa. Parasta syödä raakana.
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
30 cm
Leveys täysikasvuisena
15 cm
Maaperän kosteus
viileä maaperä
Taimettuminen
14 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Kylvöaika Helmikuu ja Heinäkuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Toukokuu ja Marraskuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Punajuurikas 'Egyptian Black Beetroot' on erittäin aikainen egyptiläinen perinnepunajuurikas. Pyöreät, litteät juurikkaat kasvavat lähes maan pinnan yläpuolella. Sileän kuoren alla on tummanpunaista, mehukasta ja maukasta maltoa, joka on parasta syödä raakana. Tämä poikkeuksellisen lämmönkestävä lajike nousee hitaasti kukkimaan. Kylvä, kun hallanvaaraa ei enää ole. Itäminen kestää tyypillisesti 8–10 päivää.

Punajuurikas on kaksivuotinen vihannes. Ensimmäisenä vuonna ravinteet varastoituvat juureen; toisena vuonna kasvi käyttää varastojaan kukkien ja siementen tuottamiseen. Syötävä juuri korjataan ensimmäisenä vuonna; siementen talteenottoon tarkoitetut kasvit on talvetettava. Punajuurikkaiden muoto (pallomainen, pitkulainen, soikea) ja väri (punainen, valkoinen, keltainen, oranssi, pinkki) vaihtelevat, ja hiilihydraattipitoisuus eroaa lajikkeittain.

Vaikka punajuurikkaat tunnetaan hiilihydraattipitoisuudestaan, ne ovat runsaasti tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten kaliumia, sisältäviä. Lehtiä voi syödä kuten pinaattia; korjaa ne nuorina ja mureina.

Säilytys: anna juurikkaiden kuivua poiminnan jälkeen kokonainen päivä ulkona, mieluiten varjossa. Talvisäilytykseen ne kannattaa laittaa viileään ja pimeään paikkaan, kuten kellariin. Kuivaan hiekkaan hautaus säilyttää maun ja rakenteen.

Hyvä tietää: punajuurikas viihtyy parhaiten täydessä auringossa irtonaisessa ja ravinteikkaassa maaperässä. Multaaminen auttaa säilyttämään kosteuden ja rajoittaa rikkakasvien kasvua.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Toukokuu ja Marraskuu
Kasvistyyppi Juures (juurikasvi)
Vihanneksen väri punainen
Kasviksen koko Keskikokoinen
Kiinnostavuus Maku
Maku makea
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 30 cm
Leveys täysikasvuisena 15 cm
Kasvu normale

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Kesävihanta
Lehtien väri tummanvihreä

Kasvitiede

Suku

Beta

Laji

vulgaris

Cultivar

noire plate d'Egypte

Heimo

Chenopodiaceae

Muita yleisiä nimiä

punajuurikas

Origine

Välimeri

Yksivuotinen / Monivuotinen

Kaksivuotinen

Tuotenumero157811

Istutus ja hoito

Aikainen viljely: Kylvä siemenet laatikoihin helmi-huhtikuussa kasvien kasvattamiseksi. Istuta siemenet yhdessä, jotta jokaisesta ryhmästä kasvaa useita kasveja. Odota, kunnes ensimmäiset taimet ilmestyvät, ja koulia ne huhtikuussa. Kun ne kasvavat noin 10 cm korkeiksi ja niillä on viisi lehteä, istuta ne noin 20–25 cm:n välein. Valitse voimakkaimmat kasvit. Tällä menetelmällä voit korjata satoa toukokuusta heinäkuuhun.

Kausiviljelyyn: Jos haluat kasvattaa punajuurikkaita, voit istuttaa siemenet maahan huhtikuun puolivälin ja heinäkuun välillä. Punajuurikas viihtyy parhaiten viileässä ja ilmavassa maassa, joten aloita löysäämällä maa haravalla. Lisää maahan tarvittaessa hieman tuhkaa, koska punajuurikas tarvitsee runsaasti kaliumia. Lisää sitten hyvin maatunutta lantaa tai kompostimultaa vakoihin. Kun punajuurikkaan taimet ovat kasvaneet noin 10 cm:n korkuisiksi ja niillä on viisi lehteä, harvenna ne 20–25 cm:n välein. Jos istutat useita rivejä punajuurikkaita, jätä riviväliksi 20–25 cm ja valitse voimakkaimmat kasvit. Korjataksesi punajuurikkaat odota heinäkuun ja lokakuun väliseen aikaan.

Kasvatus: Kuumalla ja kuivalla säällä punajuurikkaiden säännöllinen kastelu on välttämätöntä, jotta juuret eivät kovetu liikaa. Punajuurikkaita ei suositella istutettavaksi purjon kanssa, mutta se viihtyy hyvin salaatin, sipulin tai retiisin seurassa. Punajuurikas on kestävä kasvi, joka ei ole erityisen altis taudeille.

Sadonkorjuu: Kun harvennat kasveja keväällä, voit säästää nuoret lehdet käytettäväksi salaatissa. Jos istutat huhtikuussa, voit korjata ensimmäiset punajuurikkaat heinäkuussa ja jatkaa sadonkorjuuta lokakuuhun asti, jos kylvät heinäkuussa.

Kylvö

Kylvöaika Helmikuu ja Heinäkuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Taimettuminen 14 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Vastustuskykyinen
Tautien vastustuskyky Hyvä
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa, Kuisti
Talvenkestävyys Jopa -29°C (USDA-vyöhyke 5) Katso kartta
Viljelyvaikeus Aloittelija
Valo-olot Aurinko, Puolivarjo
maaperän pH Kaikki
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt) 130

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?