Evästeet auttavat meitä tarjoamaan sinulle henkilökohtaisen selauskokemuksen ja mittaamaan kävijämääriämme. Voit muuttaa evästeiden asetuksia milloin tahansa ja lukea tietosuojakäytäntömme.

Lue tietosuojaselosteemme

Viikon tarjoukset: tutustu joka viikko uusiin tarjouslajikkeisiin!

Punajuurikas Crapaudine, Chioggia luomu - Ferme de Sainte Marthe

Beta vulgaris Crapaudine, Chioggia
punajuurikas

Kirjoita ensimmäinen arvostelu

Valitse toimituspäiväsi,

ja valitse päivämäärä ostoskorissa

6 kuukautta kuukauden kasvuunlähtötakuu tälle kasville

Lisätietoja

Tämä luomupunajuurikkaan siemensekoitus yhdistää kaksi klassista perinnelajiketta. ‘Choggia’ on varhainen italialainen lajike, joka tunnetaan pallomaisista punajuurikkaista, joissa on vuorottelevia valkoisia ja vaaleanpunaisia renkaita lihassa. ‘Crapaudine’ on ranskalainen perinnelajike. Myöhäiskauden pitkulaisilla punajuurikkailla on karkea, halkeileva kuori, joka kätkee sisäänsä kauniin tummanpunaisen lihan, jolla on erinomainen maku. Mahtava duo monipuolisiin satoihin!
Viljelyvaikeus
Aloittelija
Korkeus täysikasvuisena
40 cm
Leveys täysikasvuisena
15 cm
Maaperän kosteus
viileä maaperä
Taimettuminen
14 päivää
Kylvömenetelmä
Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Kylvöaika Huhtikuu ja Toukokuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Kukinta-aika Huhtikuu ja Kesäkuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J
Sadonkorjuuaika Heinäkuu ja Marraskuu
T
H
M
H
T
K
H
E
S
L
M
J

Kuvaus

Tämä luomupunajuurikkaan siemensekoitus yhdistää kaksi klassista perinnelajiketta. 'Choggia' on varhainen italialainen lajike, jolla on pallonmuotoisia punajuurikkaita ja vuorotellen valkoisia ja vaaleanpunaisia renkaita lihassa. 'Crapaudine' on ranskalainen perinnelajike, jota pidetään yhtenä vanhimmista olemassa olevista lajikkeista. Myöhäisen kauden pitkulaisilla punajuurikkailla on karkea, halkeileva kuori, joka peittää syvänpunaisen lihan, ja ne sopivat talvisäilytykseen.

Punajuurikkaat ovat kaksivuotisia vihanneksia. Syötävä juuri korjataan ensimmäisenä vuonna; siementuotantoon tarkoitetut kasvit on jätettävä kukkimaan toisena vuonna. Hiilihydraattipitoisuudestaan huolimatta punajuurikkaat ovat runsaasti tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita, mukaan lukien kalium. Lehdet voidaan syödä pinaatin tavoin; korjaa ne nuorina ja mureina.

Säilytys: korjuun jälkeen anna punajuurikkaiden kuivata kokonainen päivä ulkona, mieluiten varjossa. Talvisäilytystä varten säilytä viileässä, pimeässä paikassa. Kuivaan hiekkaan hautauttaminen auttaa säilyttämään maun ja rakenteen.

Hyvä tietää: punajuurikkaat viihtyvät parhaiten täydessä auringossa, irtonaisessa, ravinteikkaassa maaperässä. Multaaminen auttaa säilyttämään kosteuden ja rajoittamaan rikkakasvien kasvua.

Huom. Luomusiementen (AB — Agriculture Biologique) tuotannossa ei käytetä kasvinsuojeluaineita eikä niille tehdä sadonkorjuun jälkeistä käsittelyä. Ne kantavat AB-merkin, ja ne on hyväksynyt Ecocert.

Ilmoita virheestä tällä sivulla

Sadonkorjuu

Sadonkorjuuaika Heinäkuu ja Marraskuu
Kasvistyyppi Juures (juurikasvi)
Vihanneksen väri punainen
Kasviksen koko Keskikokoinen
Kiinnostavuus Maku, Väri
Maku makea
Käyttö Ruoanlaitto

Kasvutapa

Korkeus täysikasvuisena 40 cm
Leveys täysikasvuisena 15 cm
Kasvu normale

Lehvistö

Lehtien pysyvyys Kesävihanta
Lehtien väri tummanvihreä

Kasvitiede

Suku

Beta

Laji

vulgaris

Cultivar

Crapaudine, Chioggia

Heimo

Chenopodiaceae

Muita yleisiä nimiä

punajuurikas

Alkuperä

Puutarha-

Yksivuotinen / Monivuotinen

Kaksivuotinen

Tuotenumero • 37281

Istutus ja hoito

Kylvö:

Varhaissatoa varten: kylvä kennostoihin helmikuun lopusta huhtikuuhun. Punajuurikkaan siemenet ovat 2–3 siemenen ryppäissä. Kouli taimet, kun on turvallista kylvää ensimmäiset punajuurikkaat suoraan avomaalle, yleensä huhtikuun puolivälissä. Kun taimet ovat 10 cm korkuisia ja/tai viisilehtisiä, ne ovat valmiita istutettaviksi. Valitse voimakkaimmat taimet ja istuta ne noin 20–25 cm:n välein. Satoa voi korjata toukokuusta heinäkuuhun.

Kausisatoa varten: kylvä suoraan avomaalle huhtikuun puolivälistä heinäkuuhun. Punajuurikkaat pitävät viileästä, ilmavasta maasta. Aloita muokkaamalla maa haravalla. Punajuurikkaat hyötyvät runsaasta kaliumlannoituksesta. Tarvittaessa maata voi parantaa lisäämällä hieman puutuhkaa. Lisää sen jälkeen lantaa tai hyvin maatunutta kompostimultaa vakoihin. Kun taimet ovat 10 cm korkuisia ja/tai viisilehtisiä, harvenna ne jättämällä yksi voimakas taimi 20–25 cm:n välein. Satoa voi korjata heinäkuusta lokakuuhun.

Hoito: Punajuurikkaat ovat kestäviä, eikä niillä yleensä ole tuholaisia tai tauteja. Kastele säännöllisesti kuumalla ja kuivalla säällä, jotta juuri ei muutu sitkeäksi ja puisevaksi. Vältä istuttamasta liian lähelle purjoa. Sen sijaan salaatti, ryvässipuli ja retiisi ovat erinomaisia kumppanuuskasveja punajuurikkaille.

Sato: Harventaessasi nuoria punajuurikkaita keväällä, älä heitä helliä lehtiä pois: käsittele niitä kuten lehtisalaattia tai pinaattia. Huhtikuussa kylvetyt punajuurikkaat ovat valmiita poimittaviksi heinäkuussa. Porrasta kylvöjä heinäkuuhun asti, jotta saat satoa lokakuulle saakka.

Kylvö

Kylvöaika Huhtikuu ja Toukokuu
Kylvömenetelmä Kylvö ilman suojausta, Kylvö suojapeitteen alla
Taimettuminen 14 päivää

Hoito-ohjeet

Maaperän kosteus Kostea
Tautien vastustuskyky Hyvä
Leikkaus Leikkaus ei ole tarpeen

Mihin paikkaan?

Käyttötyyppi Kasvimaa
Talvenkestävyys Jopa -29°C (USDA-vyöhyke 5) Katso kartta
Viljelyvaikeus Aloittelija
Valo-olot Aurinko
maaperän pH Kaikki
Maaperän tyyppi Savi-hiekka (rikas ja kevyt), viileä maaperä

Tästä tuotteesta ei ole vielä arvosteluja. Jaa kokemuksesi ensimmäisenä.

Jätä arvostelu →

Viimeksi katsotut tuotteet

Etkö löytänyt etsimääsi?

Löydä puutarhaasi sopivat kasvit