Aitoviiniköynnös Muscat Rouge de Madère

Aitoviiniköynnöslajike 'Muscat Rouge De Madère' on hyvin vanha pöytäviinirypäle, joka on todennäköisesti kotoisin Portugalista. Se on varhainen lajike, jonka marjat ovat punertavan violetteja, ja jonka pehmeä, ei kovin mehukas hedelmäliha on erittäin makeaa ja siinä on lievä myskin maku. Tämä viiniköynnös ei ole itsepölytteinen, joten se tarvitsee lähelle toisen viiniköynnöksen pölytystä varten. Se on melko altis tavallisille viiniköynnösten taudeille ja viihtyy tavallisessa tai jopa huonossa, hyvin läpäisevässä maaperässä täydessä auringossa.

Aitoviiniköynnöslajike 'Muscat Rouge De Madère' on syntynyt luonnollisesta saman lajin risteytyksestä ja on nykyisin lähes sukupuuttoon kuollut. Sitä viljellään Portugalissa, Italiassa, Romaniassa, Moldovassa ja muissa maissa. Geneettisissä testeissä on tunnistettu sen vanhemmiksi 'Muscat Blanc à Petits Grains' (antiikista asti viljelty kreikkalainen lajike) ja 'Sciaccarello' (tai 'Mammolo nero'), musta viinirypäle, jota käytetään korsikalaisiin viineihin.

Tällä lajikkeella on puolipysty tai pysty kasvutapa ja hyvä kasvuvoima, ja se saavuttaa 4 m tai enemmän, kun sitä kasvatetaan köynnössäleiköllä tai lehtimajalla. Lehdet ovat 5 selväliuskaiset, ja niissä on voimakkaat hampaat; osa lehdistä muuttuu punaisiksi syksyllä. Toisin kuin useimmilla viiniköynnöslajikkeilla, joilla on kaksineuvoiset kukat ja jotka ovat itsepölytteisiä, tämä muskaattilajike tuottaa vain naaraskukkia, ja se on pölytettävä toisella lähelle istutetulla lajikkeella. Tertut muodostuvat varhain, ja sato voidaan korjata jo elokuussa. Tertut ovat lieriömäisiä tai kartiomaisia ja kantavat keskikokoisia, pallomaisia tai litistyneitä marjoja, jotka ovat kypsinä punertavan violetteja ja vahakerroksen peitossa. Hedelmäliha on sulavaa, ei kovin mehevää, ja erittäin makeaa muskahtavan makuisena.

Tämä lajike on altis kukkien varisemiselle ja marjojen epätasaiselle kehitykselle, ja se on ei kovin tuottoisa. Se on melko altis tavallisille viiniköynnösten taudeille, kuten härmätaudille, lehtihomeelle, harmaahomeelle ja antraknoosille. Se on vaatimaton maaperän suhteen, kunhan läpäisy on hyvä.

Aitoviiniköynnöslajike 'Muscat Rouge De Madère' kiinnostaa vanhojen lajikkeiden ystäviä, vaikka sen tautialttius tekeekin siitä vähemmän sopivan aloittelijoille. Täydentävien makujen saamiseksi istuta lähelle valkoinen viiniköynnöslajike, kuten 'Bianca', jonka hedelmäliha on myös erittäin makeaa, tai piikitön loganmarja, joka sopii syötäväksi tuoreena tai käytettäväksi jälkiruokiin ja hyytelöihin.