Granaattiomena Black Fruit

Granaattiomena 'Black Fruit' (Punica granatum 'Black Fruit') on harvinainen granaattiomenalajike, joka erottuu lähes mustista hedelmistään. Hedelmien sisällä on meheviä punaisia siemenvaipat, joiden maku on tasapainoisen makeanhapahko. Ryppyiset, kirkkaan oranssit kukat ovat koristeellisia kesällä, ja lehvistö muuttuu syksyllä kullankeltaiseksi. Lajike on suhteellisen pakkasenkestävä, mutta se vaatii pitkän, kuuman kesän tuleentuakseen lokakuun lopulla tai marraskuun alussa. Tätä hedelmäpuuta voi istuttaa ympäri vuoden (paitsi pakkasaikaan), mieluiten syksyllä, mihin tahansa syvään, hyvin vettä läpäisevään maahan, jopa melko kuivaan.

'Black Fruit' on itsesiittoinen lajike, jonka alkuperä on epävarma – mahdollisesti italialainen tai portugalilainen. Se muodostaa aluksi piikikkäistä ja takkuisista oksista koostuvan pensasryhmän, ja se on melko nopeakasvuinen, kunnes saavuttaa täysikasvuisuuden 5–6 vuoden iässä. Täysikasvuinen kasvi kehittyy hitaasti pieneksi puuksi, joka on noin 3–4 m korkea ja vähintään 2,50 m leveä, muodoltaan levittäytyvä ja pyöreä. Leikattaessa siihen voi kehittyä kiertynyt runko, joka muistuttaa oliivipuita.

Kukinta on runsasta kesä–heinäkuussa, ja jatkuu sitten satunnaisemmin koko kesän ajan. Kukat ovat halkaisijaltaan noin 4 cm, ja niissä on ryppyiset oranssit terälehdet, joissa on punainen vivahde, ja ne nousevat paksusta, vahamaisesta verhiöstä. Hedelmät ovat pyöreitä, omenan kokoisia, ja ne muuttuvat kypsinä mustiksi. Sisällä on paksut valkoiset kalvot, jotka ympäröivät useita siemeniä, joita ympäröi mehevä punainen hedelmäliha. Granaattiomenia voidaan nauttia mehuna, sorbettina, leivonnaisissa, hedelmäsalaateissa tai siipikarjan lisukkeena. Sato korjataan syksyllä, 4–5 kuukautta kukinnan jälkeen, kun kuori on hyvin tumma ja alkaa haljeta. Hedelmät eivät tuleennu enää sadonkorjuun jälkeen, mutta niitä voidaan säilyttää useita kuukausia viileässä ja kuivassa paikassa. Ensimmäiset hedelmät ilmestyvät neljäntenä tai viidentenä viljelyvuonna.

Lehtensä pudottava lehvistö koostuu pienistä, paksuista, kiiltävistä soikeista lehdistä, jotka puhkeavat keväällä pronssinpunaisina ja muuttuvat kullankeltaisiksi ennen putoamistaan syksyllä.

Kestää pakkasta -13/-15°C asti, Punica granatum 'Black Fruit' menestyy siellä, missä oliivit ja viikunatkin menestyvät. Sen hedelmät tuleentuvat yleensä vain eteläisimmillä alueilla. Sitä voidaan kasvattaa yksittäiskasvina lämpimällä paikalla tai sisällyttää suureen välimerelliseen hedelmäpensasaitaan yhdessä värimulperin, pomeranssin, viikunan tai Eriobotrya japonican kanssa.